韭菜苗期当杂草已长出后，用茎叶处理药剂，以杀死萌发生长中的杂草，可用除草剂有：亩施用20％拿扑净65~100克，50％利谷隆可湿性药剂150克，加水50千克，对杂草茎叶喷雾；
也可用20％百草枯100~150克与上述土壤处理的除草剂混合使用，喷地面和茎叶，效果较好。注意在使用除草剂前一定详看说明书，防止造成药害。
韭菜在停止收割养根期间，尤其在高温多雨季节，杂草生长迅速，影响韭菜生长发育，除灌水及雨后及时拔草外，也可应用除草剂除草。扩展资料：
种植条件：
1、土壤：韭菜的种植地不用挑什么好地方，只要pH值在5.5-6.5就行。
2、温度：韭菜的种子在12度-18度温度下发芽，发芽后温度只要保持在15度-24度就行。
3、光照：光照度只要适中就可以。如果光照度太强，会降低韭菜的品质；光照度太低，分蘖就会少，产量会降低。
4、水分：韭菜的种植地空气湿度要在百分之60-65,土壤的湿度要在田里持水量的百分之70-80。
