秋天就结束了。而从现在开始算起到春节也不满100天。,我国的猪肉价格又一次成为了大家关注的焦点,出现了火箭上涨的态势。全国的生猪价格已经突破了38元每公斤,部分地区已经达到了43块钱每公斤。去年同期相比,生猪的价格才14块钱每公斤,涨幅已经超过180%。
所以很多人都认为现在是养猪的最好时节,因为现在一头猪能卖去年三头猪的钱。甚至有不少人准备在春节以后投入到生猪养殖的行业中来。那么明年养猪可不可行呢?
从目前的猪肉价格市场行情来看,到春节前肯定还会继续保持在高位运行状态,甚至可以说到明年下半年,猪肉的价格恐怕都很难回落到正常水平。因此从这个角度讲,现在甚至年后开始养猪是可行的。毕竟现在处于猪周期的上升阶段,不管是猪仔还是育肥猪还是猪肉,都处于价格的上升期,而且短期内不大可能有太大的下降空间。
根据相关专家的预测,猪肉价格的拐点有可能在明年的下半年出现,最大的可能性是在明年的国庆节以后,也就是说从现在开始算起,大概还有一年的时间。而生猪养殖从猪苗到生猪出栏最少需要4~6个月。如果说是之前就已经从事生猪养殖的养殖户,现在加大投入进行生猪养殖,仍然可以赶上这一波红利。但是如果是新进入养殖行业的话,考虑到前期的基础设施建设和成本投资,最快也需要半年到8个月时间,才有可能实现生猪出栏。如果从明年春天开始养殖的话,生猪供应市场至少要到明年国庆节以后。
如果专家预测的猪周期真的会出现在明年下半年进行调整的话,那么明年养猪并不是一个10分明智的选择。因为现在的猪苗非常紧缺,价格很高,很多地区已经突破了50元每公斤,可以说现在正处于历史的最高点上,并且在未来的3~4个月内可能还会继续上涨。此时进入养殖行业,就会面临前期投资成本高,后期收益不稳定的局面。
猪肉价格逐渐回落,哪怕是小幅回落,对于养殖户来讲可能都是一种打击。如果明年下半年猪肉价格还继续保持在高位运行,没有太大回落的话,养殖户才会有利可图。
站在上帝视角说一句回头看的话,如果生猪养殖户在今年上半年,加大生猪养殖的力度,那么现在正处于收益的高峰。而我们从市场观测的情况也反馈出,现在很多养殖户根本不愿意将自己手里的猪卖出去,因为价格一路在上涨,早卖一天都会亏一天。
所以不少养殖户将猪压在自己的猪场里,延迟出栏时间,以期望获得更高的销售价格。这也是导致最近这一轮猪肉价格上涨过快的重要原因,因为猪肉的需求量增加了,但供给量却适当减少,供需之间的矛盾仍然突出,巨大的需求缺口刺激了,猪价的持续上涨。
所以根据以上的分析,我个人认为,明年开始投入养殖行业,并不是一个非常好的选择,尤其是很多新进入的养殖户,风险因素较大。但是对于很多大的养殖企业,拥有丰富的管理经验和资金技术支持,那仍然可以加大投入,继续养殖。因为不管怎么说,从近几年的数据来看,我国猪肉的需求量一直稳定在5000万吨以上。巨大的需求数量仍然可以保证猪肉的价格在一个相对较高的水平上,而生猪养殖企业也将继续有利可图。