国家食品安全示范城市，是按照国务院食品安全委员会办公室于2014年部署开展的国家食品安全示范城市创建行动工作方案要求，根据《国家食品安全示范城市评价管理办法》和《国家食品安全示范城市标准》，经过初评、推荐、第三方机构综合评议确定的食品安全示范城市。
2015年9月，宁波市被列入国际食品安全城市创建第二批试点城市。这既是一份荣誉，更是一种责任和检验。2016年3月，浙江省启动了食品安全市、县（市、区）创建工作，宁波市政府同月印发了《宁波市国家食品安全城市创建试点及浙江省食品安全市、县（市、区）创建工作方案》，正式启动食品安全城市“两级联创”。
食品安全城市“两级联创”是我县近年来的一项重要工作，也是落实食品安全责任、提高食品安全水平的有效载体。通过强化责任体系和工作机制落实、强化食品安全技术保障和能力建设、强化风险治理和全程监管、有效落实食品生产经营主体责任、有力推进食品产业规范提升发展、不断深化食品安全社会共治等六个方面具体工作，积极构建“上下统一、责任明晰、运行高效、保障有力、全程监管、符合实情、科学合理”的食品安全治理格局，推动食品安全整体状况持续向好、食品安全治理水平稳步提高以及食品安全公众满意度显著提升。
本期题库及答案
1
国务院食品安全委员会将宁波列入国家食品安全城市创建第（B）批试点单位。
A. 1 B. 2 C.3 D.4
2
（C），省政府办公厅出台《浙江省食品安全市、县（市、区）创建工作的指导意见》，正式启动浙江省食品安全市、县（市、区）创建工作。
A.2015年3月 B. 2015年4月
C.2016年3月 D. 2016年4月
3
我县于（C）印发《象山县实施宁波市国家食品安全城市创建试点及创建省级食品安全县工作方案》，启动创建工作。
A.2016年3月 B.2016年4月
C.2016年5月 D.2016年6月
4
以下哪一项不属于食品安全城市“两级创建”的“三个原则”（D）。
A.全域覆盖 B.全程监管
C.全员参与 D.全面发动
5
食品安全城市“两级创建”的“三个目标”不包括（A）。
A.食品监督抽检100%合格
B.整体状况持续向好
C.治理水平稳步提高
D.公众满意度显著提升
6
根据食品安全城市“两级创建”的要求，人民群众对当地食品安全状况总体满意度在（C）以上。
A.60% B.65% C.70% D.75%
7
根据食品安全城市“两级创建”方案，我县的创建领导小组组长是（B）。
A.县委书记 B.县长 C.副县长 D.县食安办主任
8
2017年，我县全年的食品安全定量验检测达到（C）批次/千人。
A.4 B.5 C.6 D.7
9
到今年10月底，全县各镇乡（街道）应建成（B）家食品安全科普宣传站。
A.1 B.2 C.3 D.4
10
我县18个镇乡（街道）中，有（D）个通过了基层食安办规范化创建验收。
A.15 B.16 C.17 D.18
11
根据食品安全城市“两级创建”要求，主要食用农产品中“三品”比率达到（C）以上。
A.53% B.54% C.55% D.56%
12
目前，我县对中小学生食品安全知识课程培训每年不少于（D）小时。
A.7 B.8 C.9 D.10
13
根据食品安全城市“两级创建”要求，食品安全监管人员和相关工作人员每年集中参加食品安全相关内容培训不少于（C）小时。
A.30 B.35 C.40 D.45
14
目前，我县拥有农产品国家地理标志证明商标（B）个。
A.5 B.6 C.7 D.8
15
目前，我县正在创建（A）农产品质量安全县创建工作有序推进。
A.国家级 B.省级 C.市级 D.以上都不是
“蓝帽子”是保健食品（既保健品）的专有标识，所有经过国家药监局批准过的保健品，都有批准文号，具有批准文号的保健品才可以在包装上标有“蓝帽子”标识，所以“蓝帽子”标识不是谁都可以标的。
很多食品（QS），没有保健品批准文号，也冒充保健品销售，可是没有“蓝帽子”标识，没有保健品批准文号，没有“蓝帽子”标识，就可以判断是假保健品。你说的“...小蓝帽头标可有很多不带”这样的东西就没有经过国家药监局批准生产，就不是保健品。
