东南丘陵地带性植被为常绿阔叶林，主要由壳斗科，其次为樟科、山茶科、杜英科、金缕梅科、冬青科、桑科、灰木科、木兰科的常绿阔叶树组成，如青冈栎苦槠、栲树、大叶锥栗、甜槠、南岭栲、大刺栲；闽粤栲、长叶石栎、木荷等。大致在27°30′以南，常绿阔叶林混杂较多的热带成分，在南岭以南的华南丘陵的自然植被为具有热带色彩的南亚热带季雨林，植物种类复杂，林内攀缘、附生植物甚多，代表科属有苏木科、含羞草科、蝶形花科、番荔枝科、无患子科、大戟科、天南星科、山龙眼科等，也有不少热带科属如浦桃、越南山龙眼、野苹婆、红雉等，分布于海拔500米以下地方。森林破坏后，多演变为次生的灌丛草坡及草坡。 东南丘陵是中国红壤分布最为集中的地区，赤红壤主要分布于华南丘陵。耕作土壤为水稻土。在山地600—700米以上有黄壤分布，1000米以上分布黄棕壤，山顶分布山地草甸土。
东南丘陵山间盆地和河谷平原多辟为农田，耕作制度可采用麦稻稻、油稻稻、肥稻稻等一年三熟，是中国重要的粮油产区。也宜栽培亚热带经济林木和作物，如柑桔、樟树、茶叶、油茶、甘蔗等。华南丘陵还可因地制宜发展龙眼、菠萝、荔枝、芒果。整个区域森林覆盖率都比较高，林木尤以杉木、马尾松、毛竹为多，是中国重要林特产品生产基地。但这些地区坡地多、森林破坏、水土流失，比较严重。据统计，江西省土壤侵蚀面积已从50年代的1.1万平方公里，增加到80年代的4.56万平方公里，广东、福建、湖南从50年代到80年代，也分别由0.74、0.45和1.90万平方公里，增加到1.14、2.11和4.72万平方公里。水土流失，使土地退化，土壤耕性变差，有些甚至形成不毛之地，例如，仅福建省沿海一带“红色沙漠化”的裸地即达5.5万公顷。加强植被保护，植树造林，改良红壤和利用坡地，对于东南丘陵来说已经迫在眉睫。
植被是防治土壤侵蚀最积极的因素。由于本区的水热资源都十分丰富，所以本区从北到南自然植被类型的演替依次为落叶阔叶-常绿阔叶混交林、常绿阔叶林、含季雨林的常绿阔叶林和季雨林雨林。所有这些植被类型在原始的状态下都是相当茂密的，具有很好的保土蓄水作用，然而，长期以来未能有效地阻止滥砍滥伐现象，致使森林覆盖率显著减少。本区丘陵低山上的植被多为荒草地、灌木林和次生林，植被覆盖率大大降低，其保土蓄水功能明显减退，导致土壤的严重侵蚀。人口多，粮食、民用燃料需求等压力大，在生产力水平不高的情况下，对土地实行掠夺性开垦，片面强调粮食产量，忽视因地制宜的农林牧综合发展，把只适合林，牧业利用的土地也辟为农田。大量开垦陡坡，以至陡坡越开越贫，越贫越垦，生态系统恶性循环；滥砍滥伐森林，甚至乱挖树根、草坪，树木锐减，使地表裸露，这些都加重了水土流失。另外，某些基本建设不符合水土保持要求，例如，不合理修筑公路、建厂、挖煤、采石等，破坏了植被，使边坡稳定性降低，引起滑坡、塌方、泥石流等更严重的地质灾害。 本区的土壤类型分布规律为，对应于从北到南的北亚热带、中亚热带、南亚热带和热带，丘陵山地的土壤依次为黄棕壤、红壤、黄壤、赤红壤和砖红壤。另外，在石灰岩地区分布着石灰岩土；在紫色岩上发育着紫色土。平原上则主要分布水稻土和潮土。
本区的土地利用，总的说来，平原为水稻的主要种植区，少量的旱地多在河流洲滩地上，大片的荒草地主要分布在丘陵低山上，针、阔叶林地多在较高的山地上。过去存在着一些不合理的利用方式，例如，不注意等高开垦的陡坡种植等，使得在长期遭受侵蚀条件下出现不少的“白沙岗”和“红色沙漠”景观，并使生态与环境严重破坏。
A、山东丘陵主要种植苹果，故不符合题意； B、华北平原适宜种植棉花，故符合题意； C、东南丘陵适宜种植茶叶，故不符合题意； D、青藏高原适宜发展畜牧业，故不符合题意． 故选：B．
