樱桃番茄一般采用土壤或基质栽培，其生长期较长，产量高，品质佳，栽培面积逐年扩大。由于樱桃番茄具有一定的观赏价值，一些地区尝试了樱桃番茄的盆栽，取得了较好的效果。但是，樱桃番茄进行盆栽，与一般的栽培措施相差较大，现将樱桃番茄盆栽技术要点介绍如下：
（1）选择适宜的品种。
樱桃番茄进行盆栽，实际上是一种矮化栽培方式。在品种的选择上，应以封顶型品种为上策，如中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育的串珠番茄、台湾农友种苗公司的四季红等，这类品种容易矮化，结果集中，观赏性强。如果选择无限生长型品种，如台湾农友种苗公司的圣女、日本的黄洋梨、荷兰的樱桃红等中熟品种，需要采取摘心、激素处理等措施实现矮化栽培。
（2）适时播种，培育矮化壮苗。
根据各地的气温及栽培设施条件，选择适宜的播种期。如在黄淮地区春季大棚栽培，一般在12月上旬播种，次年2月上旬定植，4月上旬第1穗果部分转红时，即可出棚出售。
盆栽樱桃番茄能否成功，关键之一是能否培育矮化壮苗。播种出苗后，当幼苗具有3叶（有限生长品种）或4叶（无限生长品种）时，用0.05%矮壮素浇施苗床，每平方米用药量约1000毫升，以抑制幼苗节间伸长、促进茎秆增粗，并能使叶色浓绿。育苗期间温度不宜过高，以白天20～25℃，夜间不低于10℃为宜。另外，育苗期间应控制浇水。定植前7天左右适当进行低温锻炼。
（3）定植。
当秧苗第1花序出现大花蕾时，即应定植入盆，此时苗龄约60天左右。
定植前应配制盆土。盆土的组成可因地而异，一般用农家肥、菜园土、煤灰等，其比例为4∶5∶1。其中农家肥应经充分腐熟，菜园土从上两年未种植茄果类蔬菜的土壤中挖取，煤灰应过筛。上述成分充分混合后，每1立方米盆土加0.8千克磷酸二铵和0.5千克硫酸钾，拌和均匀。
定植前10～15天覆盖大棚膜，并在定植前5～7天将盆土装盆。花盆上口直径25厘米，将花盆整齐放置于大棚内。一般每2盆一行，行间距离25～30厘米。定植后浇定根水，然后覆盖小拱棚保温。
（4）温度管理。
定植后5天左右密闭大棚和拱棚，以促进缓苗，若温度过低，还应加盖草帘等。缓苗后适当通风，使棚内温度白天保持20～25℃，夜间10～15℃。出苗销售前5～7天加大通风量，延长通风时间，以适应外界环境。
（5）植株调整。
定植缓苗后3～5天用短竹（50～60厘米）插于植株边（距根部5厘米左右），如果有条件，可以插一些具有观赏性的材料代替竹竿，也可以每盆插3支并组成三角锥形。盆栽樱桃番茄必须以主蔓结果为主，当第1批侧枝长5～6厘米时应及时修剪，以后每发生侧枝即抹除。无限生长型品种，在形成3穗果后摘心，第3穗果上面保留2片功能叶。基部黄化老叶及时摘除。开花初期由于温度偏低，坐果困难，必须采取措施确保其坐果，可以用防落素喷花，浓度为20毫克/升，或者于中午前后用铅笔等工具轻敲竹竿，促进授粉坐果。
（6）肥水管理。
坐果后及盛果期各追施肥水1次，每次每盆用磷酸二铵5克随水浇于盆内，以后一般不必追肥，盆土表面不干不浇水。出棚后家庭管理上以盆土见干见湿为度，若需浇水，亦不宜过多，只要保持盆土湿润即可。
樱桃番茄盆栽也有病虫害发生，防治方法与普通栽培相似，可参阅本书相关内容。
在温度条件许可的情况下，可以在冬春季节进行樱桃番茄盆栽。由于该季节栽培的樱桃番茄，其销售季节正值元旦、春季期间，家庭消费量较大，常能获得较理想的经济效益。冬春季节樱桃番茄盆栽要点如下：
首先，选择适宜的品种。一般应选择适合盆栽（矮生型）并具有观赏价值的品种，同时，要求品种具有抗病能力强、结实率高、适应性广、成熟期早。如美味樱桃番茄、葡萄穗型水果番茄等。
其次，进行基质配制。所用的基质需要通透性好，保水保肥能力强的蛭石、草炭、废菇料等。蛭石、草炭、废菇料的配比一般是1∶2∶2，三种基质充分混合过筛后，每立方米掺入粉碎的复合肥2千克，充分混合后备用。
第三，育苗。冬春季栽培的樱桃番茄，其播种期因地而异，如北方地区可在8月中下旬～9月上旬播种，长江流域可在10月上中旬播种。樱桃番茄幼苗比较瘦弱，宜采用一次成苗。可用72孔穴盘育苗。干子直播、催芽后播种均可。出苗前温度控制在15～30℃，出苗后，白天温度控制在20～25℃，夜间温度控制在13～18℃。
第四，上盆。当秧苗第一花序肉眼可见时开始上盆。此时，北方地区一般在9月下旬～10月上旬，长江流域一般在12月上旬前后。上盆时先将事先配制的基质分别装入直径30厘米、高20厘米的花盆中，用手压实基质，然后定植，每盆1株。上盆后适当浇水，并补充基质，使基质表面距离盆顶部2厘米。
第五，管理。上盆后主要进行温度管理，尽可能使白天温度控制在20～25℃，夜间温度控制在15～20℃，最低不能低于10℃。当秧苗缓苗后，将长60～80厘米的竹竿插入盆中（竹竿距离植株基部约4～5厘米），然后绑蔓、整枝，每株仅保留主蔓，将侧枝全部摘除。定植后早期一般不用浇水，当第一花序开花时，可浇一次肥水；第二花序坐果、第三花序开花时每10天浇肥水一次。浇水量以湿润盆土为宜。元旦前后，当第一花序果开始转红时即可出售。在出售前，将植株基部的老叶摘除。
种植蔬菜的技术和方法
1、草莓，草莓是多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展**柔毛。花期为4-5月，果期6-7月。
2、小西红柿，番茄茄，即西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，花果期夏秋季。
3、香菜，香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区。
4、无花果，无花果是一种开花植物，果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。无花果除了可以鲜食、药用外，还可加工制干。
5、生菜生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
扩展资料：
香菜种植方法
1、选地整地
香菜是一个比较挑地方的蔬菜，它对生长环境的要求有点严格，在选择土地是要注意挑选含有有机质的地块，同时土壤要比较肥沃并且保湿、保肥能力不错，最好是排水排灌系统良好的平地。在整地的时候尽量深翻深耕，把并且施组基肥，基肥一般是农家肥。
2、播种育苗
播种前要进行种子处理，首先要将香菜种子外面的那层果皮搓掉，然后放入水中浸泡一天的时间，然后捞出后用湿棉布包好，最后放在适宜种子发芽的环境中进行催芽，大概七到十天之后基本上芽就出齐了。
在芽出齐之后就可以进行播种啦，播种的时候要注意先将土地浇湿，然后将发号芽的种子一排一排的散播好，用细土将种子掩盖，最后在盖上一层薄膜，等到长出三到四片叶子的时候就将薄膜揭开透气。
3、田间管理
在播种浇水之后会有很长的一段时间不许要进行浇水，一般要等到定植之后再浇第一次水，这次浇水之后一般要隔上七到十天才交一次水，香菜生长的前期一般不需要怎么浇水，中期的话就要保证土壤的湿润，一般是舞蹈七天浇一次，后期就十多天交一次就好了。
在香菜的生长期一般来说基肥施足的话就不需要追肥了，如果发现土壤中的养分不足一般就是追施一点尿素或者磷肥。
4、疾病预防
香菜一般没什么病害，但是害虫相对而言会多一点，所以要做好害虫预防措施。一般我们会使用甲维盐和菜系悬浮剂进行预防，每隔五到七天进行一次喷洒。
参考资料：
种植蔬菜的技术和方法
种植蔬菜的技术和方法。蔬菜是我们生活中必须的部分，一般我们都会在市场或者超市购买，但是也有部分人想要自己进行种植，有些蔬菜种植非常的简单，以下了解种植蔬菜的技术和方法。
种植蔬菜的技术和方法1一、露地蔬菜种植品种
露地蔬菜种植常见品种有辣椒、黄瓜、甘蓝、菠菜、萝卜、西红柿、胡萝卜、葫芦瓜、小白菜、油白菜等。
二、露地蔬菜种植的技术和方法
1、在播种前要进行整地，要将前茬作物残留的枯枝烂叶用火烧毁后深埋。
2、挑选抗病虫、抗逆性强、优质高产、商品性能好、适合当地种植的蔬菜品种。
3、选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，并提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前要进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。
4、需要调整优化种植结构，合理安排茬次，可采取立体种植，反季节栽培（保护地），实现结构的多元化，生产的多样化，而且能充分利用时间、空间、地力及季节差，达到高质高产的目的。
5、要积极使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等，露地栽培采用地膜覆盖、滴灌、喷灌等新技术。
6、可大力推广土壤培肥技术，有利于减少化肥用量，并加大有机肥料的投入与使用，进一步建立科学合理的耕作制度。
7、推广应用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、采取测土配方施肥技术、推广配方肥料，能减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。
8、种植过程中要加强病虫害的综合防治，并广泛应用农业、生物等防治方法，合理的使用化学农药。
9、禁止使用限定的化学合成农药，进一步推广应用低毒、高效、低残留化学农药，严格控制农药用量、品种、时间、次数等使用规程。
10、尽量在杂草初生阶段用药防治，这样可以减轻药剂对蔬菜的污染和残留，同时还能起到很好的除草效果。
11、在除草剂处理土壤的时候，土壤表层要细碎、湿润、平整，这样可以保证施药均匀，而且还可以给杂草萌发创造良好的条件，促使杂草萌发一致，从而能一次用药除去大部分杂草。
种植蔬菜的技术和方法2家庭蔬菜种植方法
1、种子处理
①消毒
种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，让自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的劳动半途而废，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。
一般从市面买回的种子，用温水浸泡法就足够了。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。对于表面不洁、放置时间很长或已被污染的种子，可采用药液浸泡法。一般常用福尔马100倍液，先用清水浸种3～4小时，然后放入药液中浸泡20分钟，取出用清水冲净。
②催芽
种子需视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢，可进行催芽。催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。
经试验，黄瓜用1～2小时，辣椒、茄子、番茄用3～4小时浸种较合适（包括种子消毒处理时的.浸水时间）。 育苗盘底垫几层纱布、滤纸或吸水的纸巾，用清水浸湿，把浸泡过的种子控去水，放在育苗盘中，置于28～30℃的环境中1－5天，直至种子发芽露白，即可播种。催芽期间，如种子干燥，可加水到育苗盘中，以保持浸润纱布等铺垫物，保持种子湿润为宜。
③播种
直接播种的，直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。
适宜的温度、充足的水分和氧气是种子萌发的三要素。要将容器放在较温暖、通风良好的地方，并适当浇水（对于大多数菜种而言，每天浇一次水为适量）。
播种前最好用50%漂白水或其它消毒液对播种盘进行消毒，以减少污染种子的机率。
2、播种移苗
蔬菜有两种栽植方式，一种是先育苗，再移栽，一种是直接播种。初学者往往更喜欢在农艺市场直接购买秧苗回到家里移栽，这是个简单快速的方法，但会缩小你的种植范围，因为一些蔬菜如豆类、萝卜等是不便移苗只能直播的，移苗会伤害根部正常发育，不能移苗的。而有些是必需移植的蔬菜，如甘蓝、花椰菜、芥菜、茄子等。
蔬菜的种植基本可以分为种子前处理、播种、移苗、采收四个过程，下表是家庭常种蔬菜的生长信息，由于蔬菜品种不同、地域不同，可能与您的实际操作可能会有出入，因此仅作为参考。重要的是在操作过程中，灵活掌握，摸清蔬菜规律，一回生，两回熟，相信您一定成为一个优秀的“菜农”！
3、移栽
秧苗到达一定大小，必须及时移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，一般有4─5片真叶时，瓜类不超过2─3片真叶，甘蓝类、白菜类在4─6片真叶时移植。
移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，使根部多带土壤或基质，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力、移栽后成活快。 一般叶菜类栽植深度以不使最低的叶片埋没，否则易引起腐烂。
蔬菜可用土壤栽培，也可采用无土栽培的方式，两种不同的培养基质，其施肥与浇水的方法大同小异。
4、采收
最快乐的时刻就是收获的时候了，看到自己精心浇灌的蔬菜从幼苗长到绿叶油油，硕果累累，采摘下自己辛勤的劳动成果就可享受绿色环保的美食了！
采收的时候要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征等来辨别蔬菜是否成熟，到了最佳采摘时刻。一些蔬菜如西红柿、辣椒和水果等要在果实达到一定的硬度时采收，过熟就发软了；而黄瓜、菜豆、等应在幼嫩时采收，口味更佳。
最好在傍晚采收蔬菜，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。
采收青江菜、韭菜等，可摘其叶吃，而无需整株拔起，过一段时间，又会有幼嫩的叶子长出。
葱在收割时，留两、三根在泥土里，不必整株拔起，这样才会继续分芽、生长。
二、阳台容易种植的蔬菜推荐
1、香葱
香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷。
①用鳞茎育苗： 一般在4～5月份或9～10月份进行，可用上一年保留的鳞茎来种植，或用从菜市场购买来的带根鳞茎。
②种之前应将叶片剪去，但不要剪到白色的叶鞘部分。
③每2～3个鳞茎为一组，种入盆土内，间距在10厘米左右，不宜埋得过深，只要把根埋上，以鳞茎稍露出土面为宜，然后浇透水，保持土壤湿润，成活后进行正常养护。
③当植株长出6片主叶时就可以定植了。定植一般在春季进行，其根部要全部埋在土下，浇透水。
2、韭菜
韭菜一般适合在春季种植，但是只要养护得当，就可以一直收获哦！最主要是不用怎么管也能长的不错哦！
①播种：先把种子放到40℃的水中浸泡，除去瘪子并洗净。再把种子均匀地撒播在土壤中，并覆盖上1厘米厚的薄土，浇上足量的水。
②追肥：1周后，幼苗开始发芽。要保持土壤湿润。幼苗高至15厘米左右，应施一次腐熟有机肥。等到苗高至18厘米左右时，每周浇水一次，注意不能积水，有杂草要马上拔出。此时就能定植了。
③定植：定植前1天植株要浇透水，一般在没有阳光时进行。移植时，将几棵植株放到一起，但株距要大一些，使其有足够的生长空间。
3、生菜
生菜有个好的特性，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后，中间的叶子就会渐渐地长大，这样多种几棵后，就吃不完了。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中，并覆土1厘米，等到温度达到20℃时，5天左右就可以发芽。
②育苗期不宜浇水过多，保证土壤湿润即可。
4、空心菜
空心菜基本上不用担心病虫害，容易种植，收获过最上面的一茬后，侧芽又能生长，向周围横向扩展生长，要求横向空间大，如果不及时收获，茎叶变得又粗又硬，所以说养护得当就可以一直吃哦！
从菜市场买回来的空心菜可以直接放到土壤中进行扦插，如果空心菜太长则需要截成10厘米的小段进行扦插。扦插时茎需要有3节埋入土下，3节露在土上，并将土压实。而且每天都需要浇水，一般4天左右就可以成活。
5、木耳菜
①播种：先将土壤放入花盆(或泡沫箱子)中，挖一个洞，然后将种子均匀地撒在花盆(或泡沫箱子)中，并覆盖上土，以完全盖住种子为最佳。再浇上充足的水分即可。
②发芽：当温度保持在20℃时，浇透水，注意土壤保湿，种子在6天后开始发芽。植株的壳比较坚硬，如果植株顶部有硬壳，应用手将其除去，否则影响生长。一般1周左右，幼苗就基本长出。幼苗长出后，就要开始除掉坏苗和杂草。并施腐熟有机肥1次。
③定植：1个月后，幼苗长出5片主叶时就可以定植了。并施一次腐熟有机肥。
6、菠菜
菠菜也是非常适合新手在阳台种植的蔬菜。
①将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中。
②1周左右，小苗就长出来了，如果苗间隔过密，可进行间苗，将长势比较弱的苗拔掉，保持株距大约为3厘米。
③2周后，当小苗长出2～3片叶子后，可适当施肥，将肥料与土混合，撒在幼苗的根部。3周左右，植株长到大约10厘米高时，再施一次肥。
7、苋菜
苋菜一年四季都可以播种，栽种到采收的时间也只要4到8周，最主要还是非常好种，非常适合新手哦！
①播种：将盆土表面覆平，均匀地撒人苋菜种子，由于种子很小，可以和沙子混在一起撒播，并浇透水，保持盆土湿润。
②间苗：10天左右，幼苗就破土而出了，在出苗比较密集的地方，可以拔掉一些长势弱的苗，避免拥挤，影响生长。
③定苗：45天左右，当植株长出5～6片叶子时，可以进行第二次间苗，只需将幼苗隔株拔掉就可以，但要注意，不要把挨着的植株带出来，拔下来的这些植株可以拿来食用。
④追肥：定苗后的这些植株就处于最佳生长期了，此时，需要及时补充肥料，需氮肥量较大，以后每采收一次，就要追肥一次。
种植蔬菜的技术和方法3盆栽蔬菜有哪些 可以盆栽家养的蔬菜种类
盆栽蔬菜包括甜椒、香芹、茴香和紫苏等品种。其中茴香为香料，甜椒、香芹和紫苏可用作生菜或熟食蔬菜，同时三者都具有一定的营养价值，可帮助人体消化，紫苏也可用作治疗风寒等疾病的药材。
甜椒
甜椒是一种变种辣椒，果实颜色多，果肉稍甜，营养价值高。盆栽时，温度应保持在25度左右，土壤应适当补充，使土壤保持半干状态。
香芹
盆栽香芹需要选择有机质含量高、排水性好的砂土种植，同时需要在养护期间补充足够的水分，保持土壤湿润，并在最旺盛的季节提供充足的光照，帮助植物生长。
茴香
盆栽茴香适宜种植在腐殖质含量丰富、排水良好的酸性腐殖质土壤中，在养护过程中必须补充水分，以免缺水，生长不良。同时，夏季养护茴香时，需要适当遮荫，以免强光灼伤叶片。
紫苏
紫苏对土壤的种植要求较低，可以选择营养丰富、排水良好的土壤。在固化过程中，必须保持土壤湿润，温度控制在15度以上，这样才能提高紫苏的生长速度，使其生长迅速。
