大蒜喷施硅肥药害有以下七点原因:
1、施用有机肥过少:有机肥提供的养料比较全面,营养较为丰富,富含作物生长发育所需要的氮、磷、钾等元素,合理施用有机肥,是促进作物生长发育的关键技术措施之一。但是近年来有机肥施用量过少且种田不上有机肥的现象呈上升趋势。有机肥施用过少,甚至不施有机肥,导致土壤有机质含量下降,土壤中的中微量元素得不到有效补充。
2、底施氮肥料过多:农户在种蒜时,一般每亩施用复合肥75到100千克。复合肥中主要含氮、磷、钾等元素,当前推广的复合肥主要为硝基、氯基复合肥。有的复合肥属于高氮型复合肥,含氮最高的达22%,而复合肥中的含氮元素主要以尿素来取代,尿素中含有缩二脲,过量施用易造成毒害。因此大蒜播种后,易对幼苗产生毒害,造成烧根沤苗现象。
3、除草剂选择不当和超量使用:大蒜播种后覆膜前都要使用除草剂防治草害的发生。经田间调查,每亩使用乙草胺+乙氧氟草醚250mL以上,能造成烧根沤苗等现象,严重的地块造成毁田;每亩使用量低于200mL时,受害较轻或不造成危害。选用二甲戊灵除草剂的地块在用药数量相同的条件下,不会造成危害,不出现烧根死苗现象。
4、大蒜返青后施用尿素过多:大蒜返青后,随着气温的回升,生长速度也开始加快,体内贮藏的营养物质满足不了生长发育的需要,追施尿素也是补充氮肥不足的主要措施之一,但种植户往往会过多施用氮肥。造成施用过多的主要原因有:一是受当年蒜价的影响,价格越高,农户越舍得投资,冲施量越大;二是农户缺乏科技意识,存在冲施越多,产量越高的错误观点。
5、蒜薹膨大期追施复合肥数量过大:蒜薹膨大期追肥主要是冲施复合肥,如硝酸钾复合肥、硝酸磷复合肥。经调查,冲施复合肥后,蒜叶发黄快,不生长现象普遍存在。分析原因主要有:一是大蒜喜欢含硫的复合肥,选用硝酸类的复合肥,容易提高土壤碱性,不利于生长;二是硝酸类复合肥也属速效性氮肥,易造成烧根沤苗;是复合肥中也含有大量的钾元素,根系吸收过多也会造成中毒现象,严重的蒜薹蒜瓣停止生长发育。
6、农药用量过多、次数过勤:大蒜生长期间遭受毒害,首先影响到根部,致使根茎发臭腐烂,蒜田内发出的腥臭气味会招来大量的苍蝇产卵,当地蛆生长较大时,人们发现后才用药触杀。由于防治措施不到位,土壤污染不解除,又过多、过勤的喷洒农药防虫,反而加重了土壤污染,致使蒜田毒害加重,新一轮的苍蝇又会继续繁殖,造成恶性循环,加重了植株受害的程度。
7、钙质肥料施用少:近几年,随着复合肥的推广应用,在大蒜生产上起到了积极的作用。目前推广的复合肥主要以氮磷钾三元素为主,有的还含有微量元素等,但多数中量元素含量偏低或不含中微量元素,特别是不含钙元素。日前过磷酸钙基本上退出了农田,不施用有机肥或有机肥施用量下降,长期重茬导致土壤钙元素减少,使土壤中养分不均衡,久而久之,容易使土壤板结,加重病虫害的发生。试验表明,钙是一种解毒物质,它能调控氮、钾、铁、锌、铜、锰、镁、钼施用过多造成的危害,特别是降解土壤中重金属铅、镉、汞等元素危害。推广钙质肥料,能减少土壤环境污染,实现生态平衡,是从源头上抓好食品安全的重要防范措施之一。