黄瓜在移栽之后，进到成长期，持续的晴朗天气，假如温度高，湿度大，阳光照射充裕，非常容易导致黄瓜节位太长、叶茎太长及其叶子太大，叶面的色调变成了浅**，黄瓜的卷须长细泛白，营养生长过旺，枝条也冒出的早，摘顶之后发生小蔓。这个时候雌蕊少，并且涨势弱，瓜条和叶子的尺寸不相称，还有一个便是化瓜广泛多，但是却一直看不到甩瓜，畸型瓜也许多，难以正常的挂果，进而造成急剧的限产。
这样的事情一般称之为寒症，其实就是生长发育过旺的主要表现。幼苗期控旺，因为基肥充裕，黄瓜苗非常容易借势营销旺长，特别是2叶一心和4叶一心两个阶段更为突显，因而在这里两个阶段应视旺长水平喷洒调理剂（多果剂或乙利灵），提升雌性花总数，提升坐果率并抑止旺长。环境温度控旺，黄瓜最好极限值生长发育温度是大白天20~30度，晚间15~20度，如能将环境温度有效控制在这一范畴。
黄瓜旺长难以发生。对某些强悍旺长苗，可将头尖部人力协助向下，使之肥水运送贯性向下，做到控旺目地。黄瓜是喜肥蔬菜水果，但肥不可以给得太足，不必追速效性基肥，建议用氮、磷、钾平衡肥，施肥太多都是造成旺长的直接原因。为了能协商植物生长发育，能够在叶子表面喷撒胡萝卜素，它能使农作物由营养生长变为生殖生长，在喷撒时尽量再加上磷酸二氢钾。
磷钾肥和钾肥的补给，也可以推动粮食作物的生殖生长。全部动物植物的生殖系统与生长发育全是拥有紧密联系相互制约的，老母猪肥了少下崽，老母鸡肥了少生蛋，瓜蔓旺长少结瓜是有道理的，因此若想黄瓜增产，控旺是一关键方式，在盛开坐果期要操控基肥和洪水，对徒长蔓可捏芽眼的人为方式控旺，必要时可挑选药物控制，以致让瓜蔓节结短坐瓜密，做到丰收。
花菜施肥的技术
（1）基肥
以深施为好，施用方法有：
①全层施：以撒施为主，结合深耕，耕后耙匀，使土肥混匀。
②分层施：将大部分迟效性肥料结合耕地施入耕层的中、下层，将少部分速效性肥料结合耙地施入耕层的中、上部，使基肥与面肥结合。
③集中施：基肥用量较少或是施用容易被土壤固定的磷肥时，为了使肥料发挥更大的效果，要采取集中施用的方法，即将肥料集中施到蔬菜根际附近，使基肥同时具有种肥的作用，如穴施、沟施等，可减少养分固定，提高根系吸收概率。
（2）种肥
种肥的作用是补充基肥的不足。一方面供给蔬菜作物生长前期的养分；另一方面促进种子萌发，保证营养临界期对养分的供应。种肥一般用腐熟完全的有机肥料或速效性化肥，施用量要少。各种速效性化肥、完全腐熟的有机肥（如饼肥、禽粪等）、生物肥料、微量元素肥料等均可做种肥施用。种肥的肥效取决于土壤、施肥技术及栽培管理措施等因素。因为肥料和种子相距较近，故对肥料的质量与用量要求特别严格，否则易引起烧种、烧苗，造成缺苗断垄。种肥的具体施用方法有拌种、浸种和蘸秧根三种。
①拌种法：将一定量的肥料与一定量的种子均匀拌和，然后进行播种。适合用于拌种的肥料有生物肥料、微量元素肥料等。而过酸、过碱、吸湿性强、含有毒副成分的肥料，不宜做拌种肥。
②浸种法：用一定浓度的肥液浸泡种子，然后将种子捞出晾干后播种。例如，用腐熟的有机肥液或沼液兑水稀释到一定浓度后，浸黄瓜、菜豆种子等，可提高发芽率和出苗率。
③蘸秧根：常用于番茄、茄子秧苗移栽。将生物肥、微肥等与一定比例的有机肥调和成糊状，蘸秧根后再移栽，可提高秧苗成活率，且有利于秧苗生长。
（3）追肥
追肥的目的是补充蔬菜作物在生长发育过程中所需要的养分，一般速效性的化肥和腐熟的有机肥料均可做追肥。追肥用量依基肥用量的多少、蔬菜长势、土壤肥力高低及气候条件等因素具体而定。具体施用方法有：
①条施或穴施，深追覆土：菜园追施尿素、硫酸铵等易挥发性氮肥时，应深施8～10厘米，并覆土盖压，施后应立即浇水，使肥溶解，顺利移向根际，及时被根系吸收。过磷酸钙、磷酸铵等磷肥做追肥时，应集中沟施或穴施于根系密集层，以提高其与根系接触面积，减少土壤固定。
②灌溉施肥：番茄、黄瓜等瓜果菜类的生长中后期，为减少人为碰伤果实可采取以水冲（带）肥的方法。例如，芹菜、菠菜等密植蔬菜封垄后，难于进行穴施或沟施，可采用结合灌水表面撒施的方法追肥。此法可减少肥料养分损失，提高根系吸收速率。除了浇灌外，还有喷灌、滴灌和微灌施肥等形式。在现代高智能自动化温室中多采用上述几种方法施肥，可节水、节肥、降低成本。但由于其投资大，对肥料质量和输送管道要求严，因此，在我国还没有大面积推广应用，然而，它是无公害蔬菜生产施肥的最优选施肥方法。
（4）叶面喷施
具有操作简便、用肥经济、蔬菜吸收快等特点。同时还可将肥料农药混合喷施，既可满足养分供应，又可防治病虫害。在蔬菜苗期、生长旺期及生长后期均可进行。将速溶性肥料配制成一定浓度的肥液，用喷雾器喷洒在菜叶、茎、花或果实上，主要是喷在叶背面，吸收速度快。同时，一定要掌握好喷洒浓度，否则会烧伤叶、茎或引起落花落果。喷时调节好肥液的pH，可提高喷肥效果。若肥料中有效成分是以阴离子为主，则肥液最好调到微酸性；如果肥料中有效成分是以阳离子为主，应调至微碱性。气候条件也会影响喷施效果，要求选择在无风晴天进行，喷后遇雨应再喷施，在傍晚或露水刚干后的早晨喷施效果较好。
1、施肥要点
（1）育苗施肥。蔬菜栽种常用的育苗方式有撒播育苗、穴盘育苗等。以撒播育苗为例，可对苗床亩施腐熟有机肥1500-2000千克，并与细土均匀混合。在播种之后20天左右，幼苗一般会生长到3-4片真叶，此时追施1次薄肥，在移栽定植时，再追施1次薄肥。
（2）移栽施肥。一般每亩施腐熟农家肥5000千克、复合肥30～50千克，土壤缺钙、镁、铁的，可加施少量的中微量元素肥，与土壤混匀耙细后做畦。
（3）管理追肥。如果定苗时基肥不足，可在浇随缓苗水的时候，同步追施适量稀粪。当花菜进入莲座期，需亩追施尿素15-20千克，因为要是此期土壤缺肥，花菜会因营养体生长不良，造成花球早出且还易散球。在植株小花球成形，种植户需追肥2次，第一次追肥后10-15天后再适时追1次肥。在花球膨大中后期，可喷0.1%硼砂液，预防花球出现开裂现象。
2、注意事项
（1）防止“缺素症”。在花菜生长期，肥水不足容易造成叶片生长瘦小、花球小、裂花等问题。
①缺钙。在花菜结球后期，若土壤缺少钙素，其结球苞叶的叶尖及叶缘处会出现翻卷，叶缘会逐渐黄化干枯，并从上部叶开始枯萎。
防治措施：菜农在整地的时候，可亩施生石灰75千克。当发现缺钙症状时，及时叶面喷施0.2%高效钙。若情况严重，可隔5天再喷施1次。
②缺硼。主要表现为叶片较短，顶叶生长受阻，叶向外卷，从下部叶开始变黄。若是花期缺硼，可引起花菜的茎部中空。另外，花菜出现裂花现象，也因为土壤缺硼。
防治措施：移栽前，种植户在整地的时候，基肥应尽量含有硼元素，比如亩施硼砂1.5千克。或者，在花菜的现蕾期喷施0.2%硼砂溶液2-3次。
③缺铁。表现为上部叶片叶脉的颜色变为淡绿色或**。
防治措施：增施腐熟有机肥，或叶面喷施1%尿素铁。
（2）防止烂根。露地栽种花菜，由于雨水过多，菜园土壤湿度大、不透气等因素，花菜容易出现烂根问题，其根部呈锈色腐烂，新根生长较慢，逐渐全株萎蔫。
