鲤鱼的养植：
一、亲鲤选择与饲养
1选择标准：体型好，活动力强而无伤，体长与体高之比为3：1，具有典型的品种特征。雌鱼至少2冬龄，体重1.5kg，雄鱼2冬龄1kg以上为好，初次性成熟和衰老期的鲤鱼，其怀卵量和卵的品质均较差，故不宜作亲鱼。
2、性别鉴定
非生殖季节：雌鱼体宽，背高，头小，腹部较大而柔软，胸腹鳍小而园宽，泄殖腔扁平或稍突出，有辐射折；雄鱼体狭长，头较大， 腹部小而硬，胸腹鳍大而尖长，肛门略向内凹，无平行皱折。
生殖季节：雌鱼腹柔软呈园囊形，肛门和生殖孔较大，略红而突出；雄鱼腹部较小，鳃盖、胸、腹鳍具有明显的副性征“追星”，肛门和生殖孔内凹，不红肿，轻压腹部有乳白色精液流出。
3、饲养管理
（1）饲养：亲鱼培育池塘1-2亩，水深1.2米左右，避风向阳，注排水方便，每亩放150-200kg.人工繁殖时，为防止其自行交配产卵应将雌雄分开。放前用生大石灰或漂白粉进行消毒。
（2）管理：强化亲鲤培育,可投喂豆饼、蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料。近年来，有些厂家开发有亲鱼饲料,该料富含ve及其它维生素，可促进发育和提高抗应激能力，效果良好。同时，在饲养过程中要注意调节水质，常加注新鲜水，保持微流水，以刺激性腺发育。
二、催产和孵化
1、催产时机：当水温上升并稳定在16℃以上便可催产。通常在清明至谷雨期间,寒潮过后,气温回升并稳定时即可催产。
2、催产方式
（1）自然产卵型因其投资与规模均较小，是一种很普遍的方式。
a产卵池：面积0.5-1亩，水深1.2米，注排水方便的池塘即可。用生石灰消毒后一周即可放鱼。
b人工鱼巢：用以粘附鱼卵。选择质地柔软、韧性好、无毒、不易腐烂的材料制作，如松树枝、棕片、聚乙烯片（编织袋）、杨树根等，使用前要清洗、扎把、消毒（0.3‰甲醛或孔雀石绿）。稻草因易腐烂不宜作鱼巢。
c孵化池：又可作鱼苗培育池，面积宜小（1-2亩），淤泥少、水深1米经消毒的池塘。进出水口均需加密眼网片过滤，防止杂质入池和鱼苗逃出。
d并池产卵：按雌雄之比为1：1-1.5把35-30组成熟度好的亲鲤并池，缓缓加入新水。同时在水面上拉细铁丝1-8根，铁丝上悬挂人工鱼巢（或者用竹子一破为二将其夹在中间放于水面）。通常每组亲鱼应配备4-6只鱼巢。
e 管理：一般在22：00-9：00产卵，延续2-3天，故应每天下午检查并清洗鱼巢，将粘有卵的鱼巢移入孵化池，同时补充新鱼巢。若并池后产卵不好，则可降低水位让阳光照晒，饲料中也可多加些ve，或用微流水刺激。为保证鱼苗整齐度，应将同一天的卵一齐入孵，这样也可防止因鱼卵粘结成块而增加瞎卵数。
（2）人工催产：多见于鱼种场
a催产剂的注射： 每kg雌鱼用人工绒毛膜促进性腺激素（hcg）600-1000iu或促黄释放激素类似物（lrh-a）30-50微克，或者将其减量混合使用，雄鱼剂量减半。一般在晴天下午6时按预定剂量在胸鳍基部一次注射到胸腔，随即移入产卵池中，并加注新鲜水半小时，水温18℃6-15小时后即可发情产卵（水温越高，效应时间越短，反之相反）。
b产卵和受精：催产后的亲鱼可在池中自行产卵，办法同（1）。若行人工采卵，可在鱼发情高潮前捞起，用毛巾擦去鱼体水分，将卵挤入干瓷盆中，并迅速挤入精液，用羽毛搅拌，让其充分受精，然后将受精卵均匀涂抹在鱼巢上，放到孵化池孵化。或者用滑石粉溶液脱粘后行流水孵化。水温16-22℃时3-5天即可出苗。
3 管理：
（1）自然孵化：每亩池塘放30-50万粒受精卵，应将同一天的卵一齐放入方可保证鱼苗规格整齐。特别应注意防止水霉病，可用0.3‰甲醛或孔雀石绿事先浸洗粘有卵的鱼巢。（2）脱粘孵化：关键是调整水流流速，以鱼卵不下沉而悬浮于水中为度。同时要防沙窗堵塞。在有鱼苗孵出时就略微降低流速，防止水流过急对鱼苗的体力消耗。
提高孵化率是人工繁殖的关键，影响孵化率的原因主要产卵期天气突变，水质不好，溶氧低，鱼卵被霉菌寄生等，应设法防止其危害。
三、苗 种 培 育 ：分夏花和规格鱼种的培育。
（一）夏花培育
1、池塘准备：选择1-2亩，水深0.8-1.2米,少淤泥,东西向鱼池,按常规方法清整、消毒.
2、施肥(又称肥水下塘)：鱼苗下塘前7-10天,可将已发酵的粪肥施入,如猪牛粪便150-300kg/亩（5挑左右），也可施5-10kg/亩的无机肥料（化肥、磷肥等），同时进行生石灰消毒（用量150kg/亩），一周后鱼苗下池正好是轮虫高峰期，鱼苗适口饵料充足，生长健壮。
3、放苗：放鱼苗前先用密眼网拉空网除野杂，还可放廉价的花白鲢苗种50-80尾进行试水，证明一切安全后即可放鱼，10-25万尾/亩。
4、清水下塘：不施基肥，直接将鱼苗放入，此法因水中适口饵料轮虫较少，不够吃，因此鱼苗体弱，成活率也低。
5、管理：
（1） 适时补料：鱼苗入池后，在前几天生长特别快，往往会出现天然饵料不足，因此要注意补料。常用黄豆加熟鸡蛋黄打浆泼洒投喂。每天每亩用2-4kg黄豆加3-5个熟蛋黄磨成浆立即泼洒投喂，重点喂池边附近几米的水面。也可每三天泼一次过滤后的新鲜猪血。豆浆既可直接被苗种吃掉一些，也可以培肥水质，丰富天然饵料。目前，市场上也有鱼苗料流通，形似微囊或粉料，可从6-8分开始投喂，既可补食，又可诱使鱼苗抢食，从而促进消化道发育，有利于提高成活率和壮苗。
（2） 追肥和管水：每三天一次施追肥，让水中轮虫始终保持在一个较高水平。也可每天从较肥的成鱼池中抽部分水加到鱼苗池既能为鱼苗增加天然饵料，又能防止加机井水过多而导致气泡病的发生。每周应换水1/3-1/2。
（3） 仔细观察：鱼苗培育过程中应加强巡视。观其活动、吃食、生长、水质变化，有无敌害、病害等情况。同时应对鱼苗适时分池，防止过密导致规格参差不齐。必要时还需拉网锻炼鱼苗增强耐力。
（二）规格鱼种培育：
经夏花培育，鱼苗体长与体重均增长许多倍，适应能力也增强许多，食性变化已具有了品种的特征，开始喜好精料，故应尽早平稳过渡到吃配合饲料。饲养方法有：
1、单养法：选2-4亩，水深1-1.5亩,经消毒的地塘,放夏花鱼种3000-6000尾/亩,投喂配合饲料或豆饼、蚕蛹、鱼粉混合物，要求饲料蛋白质35%以上，每天8-12次，投饵率5-8%。
2、混养法：将鲤鱼夏花与其它鱼种混养，可以鲤鱼为主或为辅。若以鲤鱼为主，则应加强饲料投喂，若以花白鲢为主时可适当培育水质，若以草鱼为主，则鲤鱼宜少放。
3、饲养管理 ：
（1）早开食鱼苗开口越早，生长起点越早，生长就越好。应力求尽早平稳过渡到用全价配合饲料投喂。
（2）狠抓旺食鱼种前期（特加是寸片到25-30时间内）生长特别快，体长体重增长均快，需要的饲料也较多，此时应加强投喂，有些渔民此期投饵率超过10%。
（3）投料坚持定质、定时、定位、定量“四定”，按鱼种采食节律予以投喂。
（4）日常管理做好早、中、晚“三巡四查”，掌握气候、鱼情、病情，保持鱼快速生长，同时还要定期注水和做好防洪、防逃工作。
四、成 鱼 养 殖 ：
鲤鱼分布广，养殖方式也较多，如池塘、网箱、流水、围栏、稻田、山坪塘等养殖形式，此处介绍池塘养殖，其余养殖方式请读者参阅有关书籍。
鱼池大小不限，不过大池塘饵料系数会偏高，水深1.2-1.5米,也可将不同大小的鲤鱼种分期分批放入，便于轮捕轮放。
这种模式以投喂配合饲料为主,粗蛋白质30%以上,投4-6次/日,投饵率3-8%,其管理要点除传统的“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八字精髓外，还有新“十字”方针：种优、料精、水好、管理精细。虽然新“十字”方针前六字与老“八字”经验相似，但新时期应包含新内容，或是强化或是补充，此处重点强调精细管理，就是要求饲养管理人员不能疏忽任何一个环节。哪怕是一分钱的投入，也要计算其产出怎样，只有如此，才会有高效益的保证。
鲤鱼是我们喜欢吃的鱼类之一，那怎样去 饲养 好鲤鱼提高收入呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的鲤鱼饲养的技术 方法 ，希望能够对您有所帮助。
饲养鲤鱼的方法
1、池塘选择
池塘面积要适中，不宜过大，池塘面积以0.33～1公顷为宜，面积小的池塘有利于水体更换和生产管理。水深一般1.8～2.5m，池塘为长方形东西向，池底平整，塘底淤泥不得超过30cm，不渗漏，水源充足无污染，以深井地下水为宜，电力有保障，每6～8亩池塘配备3kw叶轮式增氧机一台，并有注排水设备。
2、放养前的准备工作
(1)鱼种进池前做好池塘的清整消毒工作，老塘要挖除过多的淤泥，并经干池曝晒。清塘药物主要是生石灰或氯制剂，要求全池泼洒，彻底杀灭病原体及野杂鱼。
(2)放养前15～20d，成鱼池注水1～1.2m。
3、鱼种放养时间。
4月中旬，平均水温达到6～8℃时开始放养，鱼种入池前应用孔雀石绿或高锰酸钾等药物浸浴消毒。选择一种良种鲫鱼，苗种的纯度要有保障放养鱼种要品种纯正(鲫鱼最好选彭泽鲫为宜)、规格整齐、体质健壮、无伤病纯正品种鲫鱼能够充分发挥其生长速度快、抗病力强等优点，品种的引进要通过当地的水产部门，有条件的也可直接与场家签订合同。
良种鲫鱼养殖一般有精养和套养两种形式，精养鲫鱼的池塘面积最好在1公顷左右，可放养70克/尾的鲫鱼3万尾，另外搭配125克/尾的鲢鱼3000尾精养鲫鱼池塘不宜搭配 其它 吃食性鱼类，以免争食而影响鲫鱼的生长套养鲫鱼的池塘依主养品种的数量和面积大小决定放养数量面积在2公顷的池塘套养50克/尾的鲫鱼180000尾这样既不影响主养品种的生长速度，又可合理利用水面，提高效益。
4、做好池塘水质的调控和管理工作
(1)春季池塘施用沸石粉或麦饭石一次，使用量为万分之一，隔7天使用优良改良剂，一次用量为百万分之五，如果池塘水质透明度低于20cm，则用量为百万分之十到十五。
(2)鱼类生长旺季每月向池塘注排水二次，注排水后要身池塘中泼洒三合剂和二氯异氰尿酸钠，达到净水杀菌的目的。
(3)及时检测水质，定期施用光合细菌，给水中的浮游生物提供营养元素，使水质处于良好状态在整个养殖周期内，每10天左右换1次水，每次换水15cm深，同时不定期用生石灰调节水的PH值，使之保持在7.0～7.5之间，并配合使用增氧机，使池塘保持良好的水质条件。增氧机从7月起使用，使用原则为?三开两不开?，即晴天中午开，阴雨开清晨开，浮头早开，晴天傍晚不开，阴雨开中午不开。
(4)选择一种质量稳定可靠的全价配合饲料。饲料要选择一些信誉好、质量稳定的大型企业生产的全价配合饲料。养殖池塘的饲料粗蛋白含量在32%，并依生长时期逐渐调节其含量，饲料的蛋白含量不低于28%，不要高于35%，过高的蛋白含量会造成饲料营养浪费。
(5)提前做好鱼病的预防工作，做到防大于治。放苗前用生石灰清塘，鱼种入塘前用食盐或高锰酸钾液浸泡，杀灭鱼体上的病菌。在养殖过程中每隔2天左右用氯杀灵、鱼虾安等药物，进行全池泼洒，预防鱼病发生。危害良种鲫鱼的疾病主要有?暴发性细菌败血症?和?表皮毛细血管出血症?危害最为严重，这几种病必须提前预防。采用?外消内服?相结合的方法，每月必须坚持投防治药两次，在鱼上市场的前20天做两次消毒处理，这样可大大减少鱼病的发生。
饲养鲤鱼的要点
一、亲鲤选择与饲养
1选择标准：体型好，活动力强而无伤，体长与体高之比为3：1，具有典型的品种特征。雌鱼至少2冬龄，体重1.5kg，雄鱼2冬龄1kg以上为好，初次性成熟和衰老期的鲤鱼，其怀卵量和卵的品质均较差，故不宜作亲鱼。
2、性别鉴定
非生殖季节：雌鱼体宽，背高，头小，腹部较大而柔软，胸腹鳍小而园宽，泄殖腔扁平或稍突出，有辐射折;雄鱼体狭长，头较大， 腹部小而硬，胸腹鳍大而尖长，肛门略向内凹，无平行皱折。
生殖季节：雌鱼腹柔软呈园囊形，肛门和生殖孔较大，略红而突出;雄鱼腹部较小，鳃盖、胸、腹鳍具有明显的副性征?追星?，肛门和生殖孔内凹，不红肿，轻压腹部有乳白色精液流出。
3、饲养管理
(1)饲养：亲鱼培育池塘1-2亩，水深1.2米左右，避风向阳，注排水方便，每亩放150-200kg.人工繁殖时，为防止其自行交配产卵应将雌雄分开。放前用生大石灰或漂白粉进行消毒。
(2)管理：强化亲鲤培育,可投喂豆饼、蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料。近年来，有些厂家开发有亲鱼饲料,该料富含ve及其它维生素，可促进发育和提高抗应激能力，效果良好。同时，在饲养过程中要注意调节水质，常加注新鲜水，保持微流水，以刺激性腺发育。
鲤鱼在我国水产养殖产业中的地位
鲤鱼适应能力强，在水温15-30℃范围内都能很好生长，既耐寒耐缺氧，又较耐盐碱;鲤鱼属杂食性鱼类，食性很广，池塘饲养过程中可全程投喂配合饲料，生长速度快。鲤鱼是全球养殖范围最广的淡水鱼类品种之一，占养殖总产量的8-9%。目前，全球超过三分之二人工养殖的鲤鱼产自中国。据统计，我国2011年鲤鱼产量为271.82万吨，2012年为289.70万吨，2013年为302.25万吨，产量呈现持续增长的态势。
鲤鱼生物特性
1、形态特征
鱼体呈梭形而略扁，背部灰黑，腹部浅白或淡灰，侧线下方及近尾柄处金**(体色也依品种而异，有金**、桔红色、粉红色等)。口端位，马蹄形，触须2对，颌须约为吻须的2倍长。鳞片较大。个体较大，常见的有0.5～2.5kg，最大可达15kg以上。
2、食性与生长
鲤鱼为杂食性底层鱼类，体长3厘米以下的鱼苗主要吃食轮虫和小型枝角类，3厘米以上主食枝角类、桡角类、摇纹幼虫和其它昆虫幼虫，体长20厘米以上就以摇纹虫和纤毛类为主要食物，一龄以上则以底栖物如昆虫螺蚬以及水生维束植物碎片为食，其它如藻类同样常在肠中发现。因食性杂、食物广，生活条件要求不高，生长快，一般二龄可达商品规格，若用配合饲料饲养，一龄便可达商品规格。
3、生活习性
鲤鱼喜居水体下层，最适生长水温25-32℃，高于32℃或低于15℃生长明显减缓，低于10℃停食。适宜的溶氧量为4.5mg/l以上，低于2mg/l则少吃，1mg/l就停食并浮头。
4、繁殖特性
一般二龄性成熟，有些个体一龄亦可成熟。产卵季节随地区而异，3-8月均可产卵(以4-6月为盛产期)，为分批产卵型。产卵场多在浅水湖湾或河湾水草丛生地带，卵粘性很强，产完后即牢固粘附在水草上，怀卵量因年龄和个体大小而异，15-80万粒不等，卵子产出后，在15-20℃水温下经4-6天即可孵化出苗。
