谢二先生是农村人，在农村出生，在农村长大，熟悉农村的一草一木和人情世故，我可以回答这个问题。
大家到农村转一转、看一看，会发现很多农户在家前屋后的空地上种蔬菜瓜果，青菜、茄子、辣椒、西红柿、苦瓜、豆角等等，姹紫嫣红，甚是好看。农户在小菜园里种的这些菜通常是留着自家吃，吃不完的可以拿到集市上去卖。
土地是农民的“命根子”，是农民赖以生存的饭碗。我国实行土地公有制，集体经济组织拥有土地所有权，农户拥有土地承包经营权。在农村，土地分为两种，一种是责任田，一种是自留地。农户的小菜园，就属于自留地。
何为自留地？自留地是中国农业合作化以后，为照顾社员种植蔬菜和其他园艺作物的需要，由农业集体经济组织依法分配给社员长期使用的少量土地。其所有权属于农民集体，使用权由农民以户为单位行使。每户使用的自留地的数量，一般不超过当地每人平均土地数的百分之五。
自留地属于集体所有，农户只有使用权，不得出租、转让或买卖，也不得擅自用于建房等非农业生产用途。自留地的面积不大，一般每户几分地，种上菜足够自家吃了。
城里人羡慕农村人生活，有一大部分因素就是农村人可以吃上自己种的绿色蔬菜。摘几只自家菜园里的西红柿，拿两只母鸡刚下的蛋，弄个西红柿炒鸡蛋，不吃，想着都香
菜园里都种的啥？我家的菜园里，可以说是常见的蔬菜瓜果都有。这几年，我家种的都是水果黄瓜，个头小，腰身粗，水分足，吃起来爽口。西红柿自然是不能少的，这几年也种了小西红柿（城里人讲究，说这个叫圣女果）。
茄子、豆角、丝瓜之类，都是我比较爱吃的。我这个人对吃不讲究，没有特别讨厌的，家常菜都合口味。
大家可能觉得我们自家种的蔬果品相不好，需要说明的是，品相好的都拿去集上卖了，品相不好的自家留着吃。其实，品相好不好的有什么要紧呢，口感、营养都是一样的。
菜园经济效益咋样？别看小菜园面积不大，如果经营得好，效益也是不错的。我的父亲种了四十年蔬菜，现在还订阅好几种蔬菜种植方面的报刊，种植经验丰富，种植效益还算可以。
这些年，父母靠育蔬菜瓜果秧苗卖，每年收入在五六千元。秧苗卖完，地里种上各种蔬菜，成熟后拿到集市卖，也能挣个三两千元。这点钱在月收入大几千、上万的人眼里不算什么，但对农民来说已经是不错的了。
责任田的收益我们这里每口人的责任田大约在一亩半，一般情况下，一家的责任田在六七亩到十来亩之间。责任田里种什么呢？玉米和小麦轮作。
玉米的收益要比小麦差，扣除成本，一亩地能挣三五百元就是相当好了。小麦收益相对要好一些，扣除成本后一亩地能挣六七百元。当然，这是年成好的时候的收益，如果遇到年成不好，那就不好说了。
