1、培育壮苗(1)备好苗床 温室育苗畦。在温室前底脚、靠东西山墙处做育苗畦，畦埂尽量窄小，只便于喷水，节约土地面积。平整畦面后，撒施充分腐熟的农家肥3cm厚，翻10cm深，划碎土块，使粪土掺和均匀，整平畦面。准备好竹竿和遮阳网，以备播种后遮荫。同时准备细沙，过筛后堆放在畦边，以便播种后覆盖芹菜种子。
(2)浸种催芽
按每亩(1亩=1/15ha)温室播种600～700g，计算出实际播种量。先用温水浸种24h，再用清水洗几遍，边洗边用手轻轻揉搓，搓开表皮到种子已散落为宜。摊开晾种，待种子半干时，装入泥瓦盆或碗中盖上湿布或用湿布包好埋入盛土的瓦盆里或掺入体积为种子体积3～5倍的过筛细沙，浇水湿透，再装入清洁的泥盆或木箱中，置于温度为18～20℃的阴凉处催芽，每天翻动两遍，始终保持细沙湿润，6～7d即可出芽。
(3)精细播种
每平方米播种10g左右。先踩一遍畦面，然后浇水，水渗下后用细土补平畦面，播撒种子。撒种后，覆盖1cm厚细沙。畦面覆盖地膜。
(4)苗期管理
①防除杂草。播种覆盖细沙后，为了防止杂草丛生，每亩用48％地乐胺乳油0.2～0.25L(或用72％都尔乳油0.1L)，对水30～50L，均匀泼洒在畦面上。杂草比芹菜发芽、出苗早，在发芽阶段即可被杀死，个别种的杂草没被杀死，可用人工拔除。
②肥水管理。出苗后撤下地膜，立即用喷壶喷水，以后保持畦面见干见湿。因芹菜耐寒，又是在果菜温室中，所以气温和地温都可满足需要。因空气湿度较高，通风量少，要注意控水。芹菜苗期不追肥。如果长势弱，缺肥时，在4～5片叶时可随水追施尿素1次，每亩5kg或叶面喷施0.2％的尿素溶液。
③间苗促长。芹菜的苗期需间苗两次，第1次在幼苗出土后，子叶展开真叶刚露出时进行；第2次在幼苗长到2叶1心时再间苗1次，苗距3cm，把小苗、弱苗、病苗全部拨掉。
④防治害虫。要保护好瓢虫、黄蜂、草蛉等蚜虫的天敌。芹菜苗期发现蚜虫时，一般可选用20％杀灭菊酯3000～4000倍液或50％抗蚜威(避蚜雾)2000～3000倍液或20％速灭杀丁乳油3000倍液等喷雾防治。
2、科学定植
(1)整地施基肥
定植前，做成1m宽畦，每亩施腐熟农家肥或鸡粪5～6t或施用生物有机肥50kg左右，土质差、肥力低的地块适当多用，反之酌减。整地时如果选用化学肥料，一定要注意氮磷钾的搭配，重施磷肥，适当少施氮钾肥。因为前期苗小，需要的氮钾肥少；中期可随水冲施氮钾肥，供给充足的营养。然后再耕翻20cm，耙平畦面。
(2)适期定植
在温室墙体、后屋面已建成，前屋面骨架安装完毕后，暂不覆盖薄膜，9月下旬至10月上旬，露地未出现霜冻前定植，定植后覆盖薄膜。日光温室春芹菜在1月上中旬，秋冬茬果菜类蔬菜采收结果后定植。
(3)植前浇水
定植前1～2d苗畦适量灌水，以便第2天带根带土起苗，同时，淘汰病虫危害苗和弱苗，并喷药消灭蚜虫。
(4)定植密度。菜畦的大小要根据当地的水利条件而定，每畦栽5行，行距一般为20cm，株距8～12em。
(5)定植方法
起苗后要进行进行分级，把大小苗分别栽，以达到整齐一致。用尖铲挖穴，芹菜苗不剪根不去叶，把根垂直栽入穴中，栽苗深度以浇完水保持原来的入士深度，栽苗过浅过深都不利于芹菜生长。
(6)浇定植水
定植后，把畦面整平，立即逐畦浇水。浇定植水时也可能把少数苗子的“心”或叶淤于泥中，应及时拔出扶起，然后控水蹲苗以促缓苗，根系向下发展。
大棚蔬菜种植时的种子是非常重要的，最好选择喜温类、早熟、晚熟品种为主，适栽品种有茄子、青椒、黄瓜、菠菜、芹菜、白菜类蔬菜等，土壤精耕细作，种植前要求做到墒平、土细、沟直、肥足、无杂草才可以开始种植。
现在很多蔬菜都有大棚栽培模式，全国各地均有栽培，因为大棚蔬菜可以带来更多的收益，可以在不是该蔬菜生长的季节也能吃到，解决了很多吃货的苦恼，也提高了很多种植户的经济效益。
大棚蔬菜种植时间
大棚蔬菜的种植时间需要根据当地气候特点和规律，还有大棚保温及降温性能，蔬菜品种生长特点、上市期、市场需求等因素综合考虑，再来确定蔬菜合理的种植时间也需要看种植的是什么品种的蔬菜。
大棚蔬菜种植技术
大棚蔬菜种植时的种子是非常重要的，最好选择喜温类、早熟、晚熟品种为主，适栽品种有茄子、青椒、黄瓜、菠菜、芹菜、白菜类蔬菜等，土壤精耕细作，种植前要求做到墒平、土细、沟直、肥足、无杂草才可以开始种植。
大棚蔬菜管理方法
大棚蔬菜多为喜温型，管理的时候温度最好控制在为二十六度到三十二度，最高不能超过四十二度，不能低于零下三度，要注意高温和低温的防护措施，大棚内空气湿度过大，要进行透风换气，降低棚内的湿度。
基肥一般使用农家肥，但必须腐熟后的，大棚蔬菜怕涝又怕缺水，主要是人工浇水，还要注意病虫害药剂用量及使用方法，做到对症下药。
