牛油果种植注意事项如下：
1、种子处理
将种子清洗干净，去掉所有果肉。将种子竖立，尖细端朝上。用四个牙签插进种子的中间部分，大约5毫米深在一个小，细长的容器里面（最好是玻璃容器）加满水，容器的直径应该比种子大，种子可以有富余的空间。
2、排水
牛油果周年常绿，全年均需保持根际土壤湿润，从坐果到果实成熟，保持土壤水分至关重要，坐果的第一个月若受旱幼果严重脱落，但灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以湿透土壤为妥。最好用喷灌或滴灌，漫灌可能使根系腐烂。雨季要注意排水。
3、采收管理
当牛油果的果实外皮会有黄绿色以及红棕色等颜色，个头15到20厘米长在就可以进行采收了。一般完全成熟的果实表皮颜色为墨黑色，果实变软时是可以食用的。
由于牛油果的果核生根发芽之后，其根系与幼芽都非常稚嫩，所以上盆过程要非常谨慎，避免将根与芽折断，否则影响成活。
一、配制盆土
要移栽上盆，首先我们需要准备好花盆与培养土，尤其是盆内环境的搭建。在盆底垫上一些稍大的瓦砾作为排水层，然后配制出肥沃疏松的土壤，以腐叶土与河沙或珍珠岩混搭配，拌匀后使用。
二、上盆过程
搭建好盆内土壤环境之后，将花盆摆放在装有适量水的脸盆中，通过浸盆的方式让盆内的水分通过盆底的出水口浸湿盆内的土壤，然后再进行湿土栽植。
将生根发芽的牛油果果核埋入到培养土中，注意将所有的根系埋入培养土中，覆盖土壤直到果核下部的1/3左右为止。尤其需要注意避免弄伤根系与嫩芽。
三、养护管理
养护管理工作对于牛油果盆栽苗的培育至关重要，所以我们平时不能太马虎，尽可能将管护工作做好，做实。
1、完成小苗上盆之后，将盆栽摆放在通风顺畅且向阳的位置，让其可接收散射光即可，避免日光直射，毕竟小芽还比较稚嫩，如果光线过强或受光时间太长，容易将嫩芽晒伤。而且小苗也尚未服盆，所以应该避开日光直射，同时温度也宜保持在16°C-27°C之间。
2、小苗完全服盆之前，如果盆土变干了，要及时喷水保湿；而小苗顺利服盆后，如果盆土变干的话，可以采取浇水的方式。但无论是喷水还是浇水，都不能过量，避免盆土过于潮湿，更不可积水，否则对植株的生长会带来伤害。
