番薯最好在4月-5月时进行种植，具体的栽植时间会根据当地的环境温度和气候变化而有所变化。番薯在2月中旬选背风、深厚肥沃的土壤进行育苗，用双层薄膜保护，再拱架一层薄膜，以提高苗床地温，在4月中旬进行栽秧即可。
番薯种植时间
番薯最好在4月-5月时进行种植，具体的栽植时间会根据当地的环境温度和气候变化而有所变化。
南方番薯栽种时间：南方种番薯可分为两季，春种番薯，通常在4月中旬至5月上中旬；夏种番薯，一般6月中旬前后移栽最好。
北方番薯栽种时间：由于北方地区气温较低，三月份天气才开始回暖，所以3月下旬-4月上旬才开始种植育苗。此时，土壤水分和外界温度相对稳定，种子易于发芽和生根。
番薯产地
番薯主要分布于我国北京、山东、天津、东三省、云南、四川、湖北、甘肃、安徽、福建、陕西、湖南、广东等地。
番薯种植方法
番薯在2月中旬选背风、深厚肥沃的土壤进行育苗，用双层薄膜保护，再拱架一层薄膜，以提高苗床地温。在4月中旬进行栽秧即可。
番薯田种植理要点
番薯浇水量起垄栽培的以半沟水为宜，栽插后30-40天实时增强水肥治理，打顶提秧不翻秧，防治病虫草害，天旱可随水亩追5-8斤尿素，浇后要及早中耕松土保墒。
种红薯的方法与技术
红薯种植时间和方法如下：
1、红薯的种植时间通常是在每年是四月份到五月份之间，最佳的播种期在五月份中旬。
2、选种：红薯的播种方法很简单，先选好种子，要保证种子健壮，没有病害，还要选体积大，芽点多的，这样的能更快萌发生长。另外，在种植前要先将种块放在多菌灵溶液中浸泡消毒，大概泡10分钟左右就行。
3、播种：浸泡消毒后就可种植，直接将其放在挖好的沟内，然后及时覆盖土壤。后期要注意保温处理。若是温度达不到，要覆盖一层塑料膜，等幼苗长到30-40厘米的时候再将薄膜揭掉。后期取秧苗扦插繁殖，秧苗的根茎要覆盖上土壤。
4、浇水：红薯种植初期消耗的水量较大，要勤浇水。一般每天都要浇灌一次。随着时间推移，到后期减少水量就行，大概一周浇一次就能满足需求。
种红薯的方法与技术如下所示：
1、育苗方法
红薯需在移栽种植前2个月育苗，即春薯在1月下旬开始育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗。可采用一次性育苗，也可以分次繁殖。每年进行选种育苗提纯复壮。要在无病毒病和疮痂病病区，且品种一致的田块选种，选择薯形长、匀、无棱沟、直、皮光滑、无病虫斑和伤痕的中型种薯做种告御。
苗床基肥要施足，一般每667平方米施自沤制有机肥500～1000kg、矿质钾镁肥50kg。下种前用石硫合剂或石灰对苗床进行消毒或闷棚消毒。
2、苗期管理
红薯育苗期间根据苗情适时追肥，肥料用经有机认证的或经有机认证机构许可使用的生物有机肥(NPK养分总含量≥6%，有机质含量≥40%)，育苗期追肥总量每667平方米一般为250kg。第1次“红芽”期，一般施稀薄肥水；当苗高10～13cm时，可进行第2次追肥。每次施肥后，都要用清水泼浇洗苗，防止肥料粘附幼苗而引起烧苗现象。
3、肥水管理
红薯对氮、磷、钾三要素的需求因生育时期不同而异。氮肥以茎叶生长时期吸收较多，块根膨大时期吸收较少；磷肥在茎叶生长中期吸收较少，块根膨大时期吸收较多；而钾肥的吸收从栽插到收获都比氮、磷多， 以块根膨大时期更为显著。
种红薯覆膜和栽苗的要求
有的是先栽后覆膜的，也有先覆膜后栽苗的。各有利弊，前者多用于人工定植，较为省工；后者能机械化覆膜，且提前增温保摘。种植穴中的水一定要浇足，以免苗期干旱。
覆膜后袜盯岩，要将地膜压好，每隔一段距离可镇压。栽培苗的种植孔也要密封镇压，以免膜下热气透出灼伤苗子。尽量短期内完成整地、起垄、覆膜、盖*等多项作业。覆膜时力求达到“紧、平、严”的标准。
