1、选择优良品种，露地西瓜伸蔓期间茎叶生长加快，节间伸长，叶面积逐渐扩大，并孕蕾开花，这一阶段历经18～20天。
2、追肥，瓜田施肥要求做到底肥足、追肥巧，方法是旱天浇水追肥，
3、发芽期：由种子萌动到子叶展开，真叶显露为发芽期。幼苗出土后，要防止徒长，以促进根和叶的发育。
4、幼苗期：由真叶显露到5~6片叶为幼苗期。此期生长量小，栽培上应给予良好的条件，促进幼苗根系和器官分化。
5、抽蔓期：由5~6片叶抽蔓开始到留瓜节位的雌花开放为抽蔓期。此期生长速度快，生长量大。栽培上要促进茎叶生长，形成一定的营养体系，同时要控制徒长，保证花器的形成。
6、结果期：由留花节位的雌花开放到果实开始旺盛生长为止。又可分为座果期，果实生长旺盛期，变瓤期等3个时期。
露地西瓜高产栽培技术是什么？有什么注意事项？
西瓜堪称“瓜中之王”，原产于非洲。中国南北皆有西瓜栽培。下面是我精心为你整理的露天西瓜种植的技术，一起来看看。
露天西瓜种植的技术
1、幼苗期要及时中耕、施肥，达到除草、松土、通气、增温和促进壮苗的目的。
2、及时进行整枝，控制长势，促使植株老健，为早座瓜、座齐瓜打下基础。当蔓长33.3厘米多时，自主蔓茎部选留一健壮侧蔓，其余侧蔓和二次蔓均除去。结果期要做好定果工作。一般不要留第一雌花形成的果实，要留第二、三雌花形成的果实。一般每株留二个瓜最好。在开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次壮瓜蒂灵，能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美;生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。
3、及时防治病虫害。播种时可用稀释后的新高脂膜溶液拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。苗期给西瓜地喷新高脂膜溶液可以可防止叶片病毒感染，使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强，提高作物抵御外部病虫害的能力。
西瓜的营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、 苹果酸、 果糖、 蛋白氨基酸、 番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的 西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、 瓜氨酸、 谷氨酸、 精氨酸、磷酸、内氨酸、 丙酸、 乙二醇、 甜菜碱、 腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、 戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。
种仁(胚)：有清肺、润肠、和中、止渴等作用，为医治肠、胃、脾内壅之要药。
西瓜皮：被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对 贫血、咽喉干燥、 唇裂，以及对 膀胱炎、 肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，待遇10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。
露天西瓜种植施肥技术
瓜田施肥要做到“足、精、巧”,即基肥要足,追肥要巧。
基肥:基肥是丰产的基础,也是防病的重要措施,对产量及抗病性影响甚大,一定要施足基肥。一般亩施腐熟的优质有机肥3000-4000公斤、饼肥100公斤,尿素15-20公斤,过磷酸钙35- 50公斤,硫酸钾25-30公斤,或三元素复合肥50-60公斤,结合深翻整地施入。具体施肥量可以根据当地土壤肥力和产量水平而定。
追肥:及时追肥是提高西瓜产量、品质和促进西瓜个头大小的关键措施。
苗期在施足基肥的前提下,一般不需追肥。确需追肥,每亩可追施高氮复合肥5-10公斤或4-5公斤尿素,施肥时间应掌握在幼苗长出2片真叶后。苗期切忌施肥过多、距根过近,防止伤根烧苗。
伸蔓期,西瓜需肥需水逐渐增加,据长势进行追肥,一般在瓜蔓长到40-50厘米时,结合浇水每亩追施尿素15-20公斤,硫酸钾10-15公斤或高氮复合肥20-25公斤,以促进瓜蔓的生长。基肥充足且施用过提苗肥的少用氮素化肥。
露地西瓜的种植方法一般都是首先要选择好合适的种子以及播种时间选择，另外还要注意在播种以及播种之前的处理。最后值得注意的是西瓜苗的移植以及施肥。下面就讲讲具体的方法是什么。
列举：
1：种子与播种时间的选择：西瓜的品种分为早熟中熟和晚熟，要根据自己的种植需要推算自己需要的西瓜品种，而且要去了解这些不同品种的西瓜，是不是具有较好的抗逆性，抗病虫害的能力怎么样，含糖量的大小，是不是耐储运等。这些还是比较重要的。另外还要进行播种时间的不同：如果你选择在春天种植的西瓜，一般要这在地温稳定在15度以上才可以进行定植或直接播种，露地种植的西瓜，一般3月中下旬左右进行育苗，大约经过30天，4月中下旬进行定植，一般要经过60天左右，西瓜就可达到上市的标准。晚西瓜一般又叫秋西瓜，一般大多选择在小暑节气至大暑节气之间的时间进行育苗播种，中秋节前后收获上市。所以，我们大家在种植西瓜的时候，要按照准备上市的时间进行选择种植西瓜的时间。
2：播种以及播种之前的处理：育苗之前要暴晒一天西瓜种子，之后把它们放于温水中浸泡一个小时左右，把表面的黏液用手搓洗，搓洗后捞出来。立即放入0.1%高锰酸钾水溶液中浸泡10个小时，之后在清洗一下，放在合适的地方进行催芽。在西瓜要播种的土地提前进行施肥，在西瓜种植时要注意西瓜苗的密度。
3：西瓜苗的移植以及施肥：一般西瓜苗苗龄在30天左右，具有三片叶子以及一片叶心，就可进行移栽了。在移植之前可以在叶面喷洒0.2%磷酸二氢钾和0.2%尿素。我们为了西瓜的优质高产，可使用优质农家肥等肥料提高西瓜产量。
