寿光盛荣温室的技术员对黄瓜管理与种植给出总结：
一、秋黄瓜栽培技术 黄瓜的栽培茬口较多，简单分为春大棚、春露地、夏秋露地、秋大棚、秋冬茬温室、越冬茬温室、冬春茬温室等。具体播种和定植时间取决于当地的气候条件和保护设施。在没有霜冻的地区，黄瓜一年四季均可栽培。这里主要介绍秋黄瓜的栽培技术。
秋黄瓜是秋淡季蔬菜的接荒品种，产量高、生长期短，市场销路广阔，经济效益可观。但由于正值高温多雨季节，雨中期适宜生长期短，因此栽培难度大，易受病虫危害，要采取相应的温度、光照、水分及肥料等管理措施，根据黄瓜的生育特点，栽培要点为：
一、选择良种
根据秋黄瓜生长期的气候特点，应选择抗热、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种，如秋丰、津研7号等。各地还可选用本地区适于秋季栽培的地方品种。
二、适时播种，培育壮苗
栽培方式可以直播也可育苗移栽。一般根据本地区黄瓜的栽培季节，适时育苗，首先进行浸种催芽，即用55℃左右的温水浸泡10—20分钟，此过程要小断搅拌，之后降温到28℃～30℃浸种5～6小时，在28℃下催芽，一般15个小时可出齐。而直播可采用点播为宜，先覆膜，然后按株行距为50×27～40厘米左右打孔，每穴播2～3粒种子，覆土厚度为1～2厘米，覆土后浇足水。
苗期的温度控制一定要把握好。黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差。一般白天25℃～30℃、夜间13℃～18℃的温度，有利于抑制植株徒长和防止落花落果。一般秋黄瓜播种期最好选在七八月中下旬，这样，开花结果期便在八九月中旬以后，日夜温差逐渐增大，有利于黄瓜生长并获高产。
三、定植
秋黄瓜应选择在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中种植。由于其根系浅，吸收能力较弱，生产快，结果多，因此定植田要施用充足的基肥。一般在前茬作物收获后应及时适度深耕土壤，整地做畦，以腐熟的猪圈肥为基肥，亩施2500～3000千克。栽培畦作成排水良好的小高畦，畦长7～10米，畦距1.3～1.4米，畦底宽70～75厘米，畦高10～12厘米，畦沟宽60～65厘米，双行种植。若畦上能覆盖地膜，则防病、防涝效果更佳。
四、田间管理
要根据黄瓜不同生育期的特点，及时采取不同的施肥、灌水与中耕措施，进行促和控的调节，使营养生产与生殖生长平衡发展，延长生长期，以获高产。主要为：
1.肥水管理与中耕：播种和移栽初期重点注意水分管理，确保出苗或成活。采用直播方式的应及时间苗、查苗补缺，3～4片真叶时定苗，每窝留苗一株。发现缺窝断行应及时补苗，确保全苗。定苗后，每亩追施氮肥15～20千克；抽蔓期、开花结果期每亩重施磷钾肥20～25千克，注意采收一次应追施一次，可喷施0.1～0.2%磷酸二氢钾或复合肥液。除施肥外，还要注意浇水促长。根瓜采收前后，应控制浇水，结合除草浅耕保墒，并注意排水防涝。进入盛瓜期，一般每隔3～4天浇1次水；进入结瓜后期，浇水次数相应减少。
2.支架、绑蔓、整枝：支架在开始抽蔓后进行，用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架，及时绑蔓。整枝时保留主蔓，侧蔓结1～2个瓜后摘心，并注意打掉下部老叶、黄叶。
3.病虫害防治：贯彻“预防为主，综合防治”的方针，利用农业防治、物理防治、化学防治及生态防治相结合的方法，消除病虫害发生的根源，防止蔓延。为害秋黄瓜的病害主要有霜霉病、疫病、细菌性角斑病等，预防方法是在病害容易发生的时候，利用广谱性杀菌剂每隔7～10天喷雾一次，连续喷3次。如果已经发病，可利用杜邦可露、58%甲霜灵等药剂喷雾，连续防治3～4次。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等，可用10%吡虫啉、40%毒死蜱等防治。黄瓜开摘后不能喷任何农药。
4.适时采摘：植株基部第一批瓜宜早采摘，有利植株进入生殖生长旺期。当进入生殖生长旺期，应尽可能采摘嫩瓜，一般应在品种所特有的长度和最大的限度时采摘，这样既可保证质量又可提高产量，且上市销售价格好。当地早霜临近时，黄瓜生长缓慢，应比生殖生长旺期延缓1～2天采摘。
1、整地、施肥与品种选择。黄瓜喜温怕湿怕连作，一般应选择3年以上未种过瓜类作物的田块。同时要选择地势较高，离不源较近，排灌方便，土壤疏松、肥沃的壤土为好。
2、精心整地。瓜田选好后要耕翻晒垡，土壤要碎，上下要均匀一致，熟上层要达4—5寸为宜。厢面要平，草要拾净。一般直播或移栽前3—5天，做成厢宽80cm，沟宽50cm，沟深30cm左右。
3、施足基肥。黄瓜需肥量较大，结合整地，每亩施腐熟土杂肥30—40担，进口三元素复合肥35—40公斤，菜饼40公斤，尿素10—15公斤，土杂肥应施在移栽或直播的瓜穴内。饼、尿素三元肥结合耕地均匀地施在土壤内，化肥不能直接接触种子和幼苗，防止烧种烧苗。
4、品种选择。当前重点选择津春4、5号，津优1、2号等津研系列品种。
黄瓜在生长过程中会遇到各种问题，例如倒春寒和黄瓜的产量低，以及各种的黄瓜疾病，那么下面来看看我为大家精心推荐的大棚黄瓜的种植技巧，希望能够对您有所帮助。
抵御黄瓜倒春寒
1.“棉被”早揭晚盖保持光照
春寒料峭，穿衣讲究春捂秋冻，民间流传的“土方”同样适用于温室大棚蔬菜的生产管理 。相关专家表示，在保证大棚温度适宜的前提下，大棚草苫子要尽可能早揭晚盖，以延长蔬菜的光照时间 。春天比较干燥 ，人需要多补充水分。蔬菜也不例外 ，要及时调节水分供应，温室内采取地膜覆盖栽培的，尽量采用膜下暗灌或滴灌的方式浇水，时间选在晴天的上午。
2.早育苗早出苗，培育壮苗
要提前做好防御倒春寒的准备，就要抓好“防寒、防病、育壮苗”三个技术环节 ，及早准备种子及苗床用地，采取加温、补光等措施，力争早育苗，早出苗。
在育苗过程中，要选用抗病品种，用温汤浸种，通风口覆盖防虫网，选用无病床土做营养土，避免苗床高溼，及时喷药等措施防病;施足床肥，抓好苗床温、溼度管理，定植前进行低温炼苗3～5天等，培育壮苗，为春季蔬菜生产打好基础。
3.及时通风，提高抗寒能力
蔬菜幼苗出齐后，应及时对苗床进行通风，提高秧苗的抗寒能力，同时增加保护措施，如设风障、开沟栽植蔬菜和覆盖地膜等。在寒流来临之际，还可以采取薰烟等应对措施。在寒流来临之前，也可进行中耕，畦土锄松后，可以较好地吸收和存贮太阳热能，有效缓解冻害。
黄瓜——增产技巧
1、撒施草木灰。从幼苗起，在黄瓜的根部或叶面撒草木灰，10天左右一次，共撒4~5次即可，不但能防止病虫害，又可增加产量。
2、薰烟增雌法。在黄瓜的幼苗2~4片真叶时向温室中放满清淡的烟雾，可使雌花增加15%，增产黄瓜10%左右。
3、人工去雄。在黄瓜雄花刚刚形成时，留出5~10%的雄花，多余的摘掉，每5天摘一次。
4、多蔓挂瓜。要充分利用侧蔓坐瓜，对生长势弱的侧蔓在坐瓜后摘心，对生长旺盛的侧蔓整理利用，以增加从瓜群体，增加产量。
5、增补气肥。在温室内放置干冰或几只盛厩肥的桶，通过发酵增加二氧化碳的浓度，黄瓜产量可增加30%。
6、叶面喷肥。7叶期喷0.2%硼砂+壮瓜蒂灵保增粗瓜蒂，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，生长周期不落花，不落瓜，提高坐瓜率，大量结瓜时喷0.3%磷酸二氢钾液，可使黄瓜增产20%左右。
黄瓜谨防“黄头”病
大棚黄瓜锌铁缺乏产生的“黄头”建议在基肥中要注意使用微肥，如每亩施硫酸亚铁约2公斤，硫酸锌1-2公斤。症状出现后，及时喷施含锌、铁的叶面肥，可缓解此症状。
根系受伤，造成的“黄头”建议减少浇水量，要浇小水，冲肥以养根护蔓的生物菌肥、腐殖酸肥或阿波罗963甲壳素类肥料为主，使黄瓜根系尽快恢复正常生长，从而促使叶片转绿。
感染病害造成黄瓜“黄头”可喷甲基托布津或多菌灵加百泰或扑海因等药剂进行防治。
