1、种植时间
很多人不知道菠菜的种植方法和时间，其实很简单。菠菜一般采用播种的方法，菠菜一年四季都可以种植。根据种植的季节分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜、冬菠菜。春菠菜的种植一般要在温度达到5℃以上，每年的3月份是最好的播种期;夏菠菜的种植时间一般在5~7月;秋菠菜的种植时间一般在8~9月;冬菠菜种植时间一般在10月中旬~11月上旬。
2、土壤选择
菠菜的根部较为粗大，扎土深，易吸水。它对土壤的要求较高，一般要选择土壤肥沃，排水性强的优质土壤。可以的话，在土壤里添加一点粗砂或者煤灰，这样可以调高土壤的透气性，方便以后种子的生根，不会影响到菠菜的生长。
3、种子挑选
菠菜种植的成活率主要看种子的好坏，种植的时候一定要确保种子还在保质期内，如果已经超过保质期，那么出芽率会非常低。根据当地的气温状况来选取种子的品种，如果气温较高，可以选择耐热的品种;如果气温较低，可以选择耐寒的品种。当然种子的质量越好，发芽率就会越高。
4、种子播种
菠菜一般采用撒种的方式。夏秋季节播种的时候，要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上，然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时，之后到温度在20~25℃的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种了。春冬季节的菠菜不需要经过这些处理，可以直接播种。播种后，记得撒上一层草木灰。
5、遮阳补水
播种完后，可以浇一点水，切记不要浇太多。夏秋季节播种的要用稻草或者遮阳网覆盖，以免太阳的强度照射影响到种子的发育，要保持土壤温润。春冬季节播种的菠菜，因为气温较低，一般要遮盖塑料膜，用来保持温度促进种子的发育。
6、施肥要求
菠菜生长较快，一般播种后的七天左右就可以出芽。在它长出真叶的时候，就要对它施加一次清粪水，为菠菜的生长提供养分，施肥一般要刚开始肥料较薄，之后的肥料可以多一点。菠菜一般用农家肥就可以了，在它长到十几厘米后可以施一次尿素。
菠菜如何种植
菠菜耐热性强，生长快速，在5-7即可播种，采收在6-9月。
秋菠菜耐热性较强，一般在8-9月播种，9-10月即可采收。越冬菠菜耐寒性强，通常播种时间在10-11月，在春节前后采收。菠菜种植方法为散播，在播种前先将种子用水浸泡12小时，浸泡后放入冰箱冷藏24小时，取出将其放置在温度在20-25度环境中催芽，约3-5天即可发芽，发芽后即可播种。
为保证产量，每亩播种约3.5kg，播种后浇一次透水，覆土2-3cm，保持土壤湿润，约一星期即可齐苗。菠菜的生长力强，只要出苗后即可任其自行生长，但为保证产量，在其长出真叶时需进行间苗，间苗同时可及时除草。长出3-4片真叶可浇一次稀薄肥水，施肥时不宜过浓，以免肥力过浓导致烧根死亡。
种植注意事项
菠菜其实一年四季都可以种植，而每年的三月份是春菠菜的最佳播种期。秋菠菜一般在八月份到九月份种植，夏菠菜在五月份到七月份，冬菠菜种植则在十月到十一月。菠菜的根系扎较深，因此土壤肥沃且透气性强，排灌方便的*地更适合种植菠菜。可以在土壤里添加一点粗砂或者煤灰，既能方便种子生根，也能增加透气性。
首先一定要挑选无病虫害，充满活力的种子，品种的话可以根据种植的时间和当地气候环境决定，如果较热可以选择耐热性强的品种。菠菜一般采用撒种的方式，夏秋季节播种的时候，要在播种的前一周把种子放在水中泡上12小时以上。然后放到环境温度只有4℃的地方保存24小时，之后到温度在20～25℃的环境下进行催芽，等到种子出芽后就可以播种了。
1、土壤选择
菠菜的根系在后期生长的时候较为粗大，抓土能力强，所以在选择土壤的时候，最好是选择养分较高排水能力比较强的腐殖土壤，最后取适量的煤灰或者是粗砂放入其中搅拌均匀即可，这样能够增加土壤的通透能力。
2、种子处理
在菠菜如何种植方法中还需要将种子进行处理，选择优良的种子放入清水之中浸泡1天的时间，之后将其取出用浸湿的纱布包裹起来，3天之后再进行播种即可，期间需要每天进行换水处理，保持20～30℃的高温环境。
3、播种过程
将菠菜发芽的部分朝上放置在准备好的土壤中，之后覆盖一层土壤即可，这样方法非常适合在夏季种植菠菜，若是在春秋或者是冬季进行播种时，也可以选择使用撒播的方法，这样会更加的简单便捷，只是发芽的时间会有所推迟。
4、浇水养护
菠菜完成播种之后，则需要进行浇水处理了，若是在夏季种植不仅要保持土壤的湿润还要进行遮阳防晒的处理，否则会影响种子的发芽率，若是在春冬这两个季节进行播种时，需要在土壤上覆盖一层地膜用来保暖。
5、追肥适宜
菠菜生长力很强，若是气候适宜在播种后的7天内便可以长出芽苗，期间可以不用施肥，等到菠菜长出2片或者3片的叶子需要施一次清粪水，之后可以每隔半个月时间施一次农家肥，等到菠菜有十几厘米的高度需要施一次尿素。
