稻田养殖小龙虾，好处非常多。可以减少水稻杀虫次数，节省杀虫剂的投入，减少了农药的残留危害。可以免用除草剂，减少了对环境的污染，提高水稻品质降低除草剂残留量，从而节省投资。稻田养虾，只花虾苗成本，饵料一般是农民自产农作物，和自养的小鱼虾作用蛋白饵料。每亩水稻田，使用稻种、化肥、农机、虾苗等等总投资一千元之内。而每亩水稻最少要收900斤，一般都在1000～1200斤，产小龙虾每亩最少在500斤，一般都在500～800斤之间。目前小龙虾一般市场价每斤为25元，每亩年产虾稻过万元，并不是梦想。
生产量规定，土壤层不可以有农残、重金属污染，上一年未使用化学农药，附近5千米之内不能有污染物；土壤层的理化性质好，锁水固土能力强，有机物含量在2.5%以上；要有足够的阳光照射，确保稻谷的正常的生长发育。有机化学水稻种植的核心技术是化肥管理方法和病虫害管理，应严格执行有机农产品国家行业标准中投入品的应用要求。前茬栽种豆科作物绿肥，如紫云英等。
宜用油荼饼菜籽饼肥或靠谱产品有机肥料；可选用灭虫灯、黑光灯、遮阳网、释放出来赤眼蜂及稻鸭、稻虾等对策预防稻谷病虫害，也可采用枯草芽孢杆菌、井冈霉素、苦参碱、纯天然除虫菊素等生物药物预防病虫害。归纳的而言，有机农产品便是在生产过程中，严禁应用其他有机化学物件，包含化肥、有机肥、灭草剂，也有转基因种子，对作物的成长自然环境也是有规定，不可以采用有严重污染的水资源。
尽可能避开工业园区，以防止环境污染。有机化学生产制造对自然环境、土壤层、水资源都是有规定，都是有一定的规范，最主要的是在生产过程中严禁一切化工品的资金投入。化肥的使用，1亩用发酵的菜籽饼100kg或1亩用发酵的牛粪或鸭粪50kg于栽前施用土壤层中。有机化学稻谷在延年全过程中不施有机肥，通常抽穗不够，叶子颜色偏浅。
因此在移植后7天需追肥100kg沤肥的菜籽饼作抽穗肥，搁田早期再追肥100kg沤肥的菜籽饼，挽救已经有抽穗，提升抽穗成穗率。用心搞好田里档案资料记述工作中：创建苗情点，按时调研，在规范的生长期内按时应用有机肥料和喷洒酵素菌肥液。有机化学水田块每个工作对策都需要有纪录。全部工作机器都需要清洗，全部生产过程要保证零污染。
