芦笋比较耐寒、耐旱，喜氯耐碱，适宜生长在土层深厚、有机质含量高、通透性和爽水性好、排灌条件良好的沙壤土和壤土里。土壤的pH值中性为佳，低于5.5或大于8的酸性土和重盐碱地均不宜栽培。
芦笋正常生长需要多种营养，在大量元素中以氮、钾较多，而磷较少，在中微量元素中钙、锌、锰、氯是不可缺少的。
秋末冬初割除枯茎后，先以对草快消灭正在生长的越年生杂草；冬季清园中耕施肥后，可喷洒氯苯胺灵，以防越年生杂草发生。早春嫩茎萌生前，在中耕培土后喷洒除草剂防止一年生杂草的发生，其中可用氟乐灵或施田补土壤封闭，防马唐、稗等禾本科杂草。
扩展资料
播种时间为利用最长的生长季节，在春季尽可能早播种。播种时间应在地温达18℃~20℃，霜期过后。地温越高，甚至达到32℃，出芽越快。在生长季节播种过晚可导致母株较小。因此如果在生长季节播种过晚，则尽可能采用各种方法来促使植株迅速地、不间断地生长。
苗间距和育苗床的构造植株间距为5~7厘米可获得较好的芦笋母株，间距过小会降低母株产量，过大则浪费土地。种子播于约2厘米深的土穴中，若常年有杂草或每年杂草浓度过高的土地不能使用。土质越细腻越有利于培育芦笋母株，因为易于中耕和母株移栽。
芦笋种植方法和技术如下：
种植芦笋前，要将籽粒饱满、无病虫害的种子放入30度的温水中浸泡5天，每天更换一次水分，等待种子吸水膨胀后取出，和细沙、蛭石混合均匀，然后包裹在湿毛巾中，放在25度的温暖环境中催芽，并且每天要翻动两次。
等待芦笋种子露白后，要将其播撒在施入农家肥的沙质土壤中，然后覆盖一层2厘米厚的土壤，播种后要浇灌一次透水，然后将栽种温度保持在25-30度之间，等待芦笋顺利发芽生根。芦笋幼苗生长成熟后，可以将其从土壤中挖出，以30厘米的株距栽种在田地中。
芦笋种植注意事项：
1、催芽方法
我们在播种前需要将芦笋种子放在温水中浸泡，它比别的种子浸泡的时间会稍微久一点，一般是需要浸泡个七八天，然后再将种子捞出放在福尔马林溶液中浸泡六个小时候捞出，再将种子用棉布包起来放在清水中冲洗干净，最后将种子包裹好放在三十度的环境中催芽。
2、合理整地
在播种前我们需要提前十天将地整好，为了芦笋能够高产，我们一般会选靠近水源的地块，同时要比较平坦，尽量不要出现洼地，如果有那样就需要将洼地填平，必要的时候可以用到挖掘机。其次最好选在较为疏松的沙质土壤中种植，这样水分的渗透能力比较强。
