1、田间管理：百香果生长快，果实多，需要大量的营养，因此，在栽培过程中要注意施肥，确保百香果生长期有足够的营养，有利于百香果的生长发育，在栽植之前，可以在土壤中掺入腐熟的肥料。
2、百香果的适应肥沃通风良好的土壤，最好能得到足够的光照。百香果最适宜在春季栽种，大概是清明前后。这个时候温度合适，气温也会慢慢升高，有利于百香果的生长。
3、种植间距不能过紧，布置要适当。把土壤和化肥混合后倒入定植沟里，并在每个幼苗上施用0.3kg的复合肥。在栽种的时候要给每一棵树都浇上一层水，这样才能保证根系的水分，同时也要防治病虫害。当藤蔓长出来的时候，可以将藤蔓缠绕在藤架上，让藤蔓顺着藤蔓的方向生长。
百香果怎么种植（百香果的栽培与管理）
百香果花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区，百香果有?果汁之王?、?摇钱树?等美称。以下就是我整理的百香果的 种植 方法 ，希望对你有用。
百香果的种植方法
1、土壤：百香果适应性强，对土壤要求不高，砂质壤土、红壤土、高岭土等排灌良好的平地或坡地都能种植，绝不能种植在长期低洼积水地方。大面积生产时最好种在土壤肥沃、疏松、排水良好的地方，能排灌的水田最好。香果最适宜土壤pH为5.5-6.5;pH<5.5时酸性太高，易引发茎基腐病，需要在夏天高温多雨季节来临前用石灰等中和部分酸性，改良土壤。
2、栽植：百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或 其它 土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
3、搭设棚架：百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
4、水分管理：百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
5、光照：百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。如果光照不足，生长缓慢，徒长枝多，生长缓慢，甚至引起果实萎缩脱落。百香果为长日性植物，具光周效应，即长日照(日照时数12小时以上)可促进花芽形成和开花。一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好，当年夏天就能不断开花结果。
6、温度：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死。
7、整枝修剪：百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。
8、施肥：百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。
9、防治病虫：鸡蛋果抗逆性强，病虫害较少。当发现蚜虫，红蜘蛛、叶蝉、金龟子和黄蚂蚁等害虫及**病时，要及时防治。
白粉病:可用农用抗菌素，如农用青链毒素、"多菌灵"等200～400ml倍液喷雾，每隔4---5天喷一次，共喷三次。红蜘蛛：虫体较小，肉眼难发现，为害病状为叶片变黄、雏缩，一当出现此症状应仔细查看叶背面，如为针尖大小的红蜘蛛，应及时喷药防治。可用"乐果"、"氧化乐果"、"杀虫磷"进行喷雾，喷时应将叶正面、背面均匀喷雾。5天喷一次，共三次。蚜虫：可用抗蚜威、乐果、敌敌畏等加以防治。 注：以上农药禁止在采果前30天使用，否则食后对人体健康有害。
10、人工辅助授粉：百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：
(1)、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;
(2)、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。
11、适时采收：百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。
百香果的作用深度清理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对 结肠炎、肠胃炎、 痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜
净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
塑造体态
食用鸡蛋果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
促进代谢
鸡蛋果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。鸡蛋果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，鸡蛋果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
鸡蛋果是天然的 镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。
防治高血压
常吃鸡蛋果对防治高血压有特效。
镇静作用
印第安人认为鸡蛋果是最好的镇定剂。
提高免疫力、延缓衰老
鸡蛋果里的 番茄红素能清除自由基，阻断 亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力和延缓衰老的作用。
抗疲劳
天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用。鸡蛋果内含 尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗 癞皮病，防止 精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食。
其它作用
鸡蛋果治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑。
百香果简介鸡蛋果(学名：Passiflora edulia Sims)，又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长;基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。
逸生于海拔180～1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。
近几年，百香果成为市场上较为热门的水果品种，在农村种植基地里，百香果的种植面积也在不断增加，不过百香果对环境要求及种植技术还是很高的，下面惠农网小编就和您讲讲百香果的种植技术要点及注意事项，手把手教您种植百香果。
1、土壤的选择
百香果的适应环境的能力强，在大多数的土壤中都可以正常生长的。有条件的种植户最好选择疏松，肥沃，渗透性强，病虫害发生率低的位置，且土地的层次不要低出50厘米，也不要选在排水不良和有坑洼的地方种，土壤的pH值最好是在6左右。
2、湿度
百香果对水分的需求是比较大的，如果种植期间没有灌溉够水量，枝节的数量将会减少。但也不要浇过多的水。如果太多，根就会腐烂还会导致各种病虫害。
3、温度
不同品种的百香果对温度的要求也是不一样的，但一般来说最适宜的温度是在25度上下。要播种的期间气温要控制在14度左右。由于百香果不耐低温，所以冬天要进行保养，但种植百香果过程中温度也不宜过高，太高会抑制百香果的生长。
4、照明
足够的光可以促进百香果植物枝条的生长，加强光合作用，增加光合物质的累积。光照不充分，生长的速度会愈来愈迟缓，徒长枝，生病的概率会加大。然而，在照射阳光时，也不可以暴晒，时间不能太长，不然叶子会变黄，枝条生长会受到阻碍，生长缓慢，结出来的果薄而扁，烧伤严重影响百香果的成长。
5、选地建园
在播种之前，要选好种它的地方。选择园林的地方，要尽量是背风对阳，土壤肥沃，土质疏松，排灌都便利的位置。由于百香果是藤蔓型的果子，土地选择后，就需要开始搭框架，这是便于果树生长是往上爬。
6、适时播种
通常，选择在三月份或九月份的时候来播种，因为百香果是在这两个时间段的生存最好的。在这个播种时间过后，也非常适合百香果的生长。
7、定植
最好的定植时间是二月至四月，并且可以在同一年产生效益。定植适合在阴天或雨过天晴之后完成。定植的时候，第一挖一个深20厘米的孔，从包装袋中取出幼苗放进去。然后填上土压制和压实。将水淋在定根上，覆盖薄膜或杂草，以保持温暖和潮湿，把藤蔓绑在搭好的架子上，让它尽快攀上架子。
8、害虫控制
百香果的疾病主要有蚜虫，果蝇等。该病主要引起茎腐病和病毒病。小编建议您使用吡虫啉，毒死蜱等防治蚜虫，果蝇。病毒病等主要是移除蚜虫传播，并根据腐烂茎治疗包括高锰酸钾，恶霉菌都可以。
9、肥料管理
开花前后，建议施加复合肥具有高的钾含量或水溶性肥料来改善花的质量。如果是复合肥，通常一棵树适于半斤左右。另外，也可以在壮果的时候再施一次，主要施高钾肥，建议冬季肥料施加有机肥加复合肥等肥料。
10、适时收获
一旦百香果成熟，就要及时收集。最好不要采摘水果超过三天，否则果实会被日晒雨淋。
