规模化养猪场类型的划分因采用的划分标准不同而异。根据养猪场年出栏商品肉猪的生产规模,规模化猪场可分为三种基本类型,年出栏10000头以上商品肉猪的为大型规模化猪场,年出栏3000—5000头商品肉猪的为中型规模化猪场,年出栏3 000头以下的为小型规模化猪场,现阶段农村适度规模养猪多属此类猪场。根据猪场的生产任务和经营性质的不同,又可分为母猪专业场、商品肉猪专业场、自繁自养专业场、公猪专业场。
一、设立目标
养猪场的规模化意味着养猪过程要进行集中的生产和经营,如果仍然采取传统的饲养方式,将会严重影响养猪场的生产效率,降低生产效率。在组建规模化猪场时,需要设立一个长远的目标,总结国内外养猪行业的相关经验,建立科学的基础养猪设施,为充分发挥猪的生产潜能打下良好的基础。
二、市场前景预测
市场变化是由一定规律的,要善于把握和运用这些规律,对未来的会场变化及变动进行分析,根据规律,调整产业结构。比如:非洲猪瘟导致母猪的大量死亡,仔猪数量少,猪的出栏数量少,猪肉价格大幅度上涨。
三、养殖模式
规模化养殖场的成本投入高,为了获得更高的效益,通常采取自繁自养的模式,有利于猪场防疫。猪场自己进行育种和饲养,在统一的饲养模式和饲养设备下,也可以用较低的成本生产出受市场欢迎的商品猪。
四、日常管理制度
猪场的日常管理制度,是在生产实践中总结的管理制度,能解决在养猪生产中遇到的各种问题,减轻管理人员的负担。这些管理制度应当包括:生物安全及疫病防疫制度、管理人员的职责、员工奖罚制度、员工培训及考核制度、生产环节的操作流程和规范等日常管理制度,还要确保这些制度的实施。