1、搬移室内
百香果对于低温没有很好的抵抗能力，因此在北方的冬天，可以将百香果搬移到室内进行养护，使其周围温度控制在5℃以上，能够有效避免百香果出现低温冻害的现象，从而可以正常越冬进行生长。
2、修剪枝条
对于北方养殖的百香果来说，冬天基本停止生长，为了避免养分消耗过多，并且让植株体内积蓄的养分足够支撑其度过冬天，还要对枝条进行修剪。枝条全部剪短，只用保留距离基部50cm左右的枝条，使其越冬即可。
3、少水停肥
在水肥方面百香果北方冬天怎么办才好呢，此时不需要再为其进行浇水施肥，容易造成积水积肥情况，让百香果烂根死亡。最好是减少甚至停止浇水，并不用对其施肥，让百香果依靠自身成功度过冬季就好。
4、套袋覆膜
如果百香果不能入室养护，则要在其地面上覆盖薄膜，也可以选择稻草等东西进行覆盖，并且在其植株上也要套上塑料袋，将其下端开口捆紧，就可以人为营造出一个保温保湿的小温室，让其安全越冬。
养殖百香果时可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤，并且在养护的过程中需要为百香果提供全天的日照，维持植株的正常生长，也可以为百香果提供氮磷钾肥料以及无污染的水分，提高植株的生长速度。
百香果怎么养殖方法1、充足光照
百香果适合生长在光照充足的环境中，所以在养护百香果时可以为植株提供充足的光照，让百香果可以正常的进行光合作用，并且在光照过强时需要为植株及时遮阴，避免强光灼伤植株。
2、合理施肥
百香果在生长的过程中会消耗大量的养分，所以在养护百香果时也可以为植株提供均衡的养分，维持百香果的正常生长，最好可以在百香果生长期使用氮肥，在百香果开花结果期使用磷钾肥。
3、适宜土壤
在栽种百香果时，需要为植株提供合适的土壤。百香果适合生长在有机质含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以栽种百香果最好使用营养含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土或者黄壤土。
4、正确浇水
百香果在生长的过程中对水分有一定的需求，所以在养护百香果时需要为植株提供矿物质丰富的河水或者天然水，浸湿全部的土壤，并且在为百香果浇水时需要将水分直接浇灌在土壤中。
