冰菜从种植2个半月的左右的时间能开花。
冰菜，指的是番杏科的“冰叶日中花”（Mesembryanthemum crystallinum），在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名水晶冰菜（iceplant）。 冰叶日中花是一类盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃，现在也传入国内了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。
那就太多了，蔬菜有黄瓜，西红柿，四季豆，茄子，冬瓜，蘑菇，白菜，冰晶菜，豇豆，毛豆，花菜，殷桃萝卜，莴笋，芦笋，秋葵，姜，大蒜，大葱，茭白等等，都是新技术栽培的，水果更多，像水蜜桃，枇杷，樱桃，脆李，香蕉，荔枝，龙眼，八月瓜，树莓，蓝莓，草莓，苹果，梨，木瓜，牛奶子，菠萝，菠萝蜜，榴莲，千禧番茄，猕猴桃，等等，每一样都是在不断的进行技术更新发展中栽培得到的。
