适合于懒人种的菜有哪些？

适合于懒人种的蔬菜要选择易成活，好管理，生长周期长的蔬菜为首选，这类蔬菜只需要定期给它施肥，除除草，不需要每年都重新种植一次，可谓是种植一次能吃几年，下面我就来介绍介绍哪些蔬菜符合这些特征，适合懒人种植？

一，血皮菜。

血皮菜在我们这里叫观音汉菜。血皮菜非常适合懒人种植，并且种植血皮菜不需要什么技巧，剪一截血皮菜直接插在土里就能成活，血皮菜有很强的分蘖能力，能慢慢长出一大蓬。只需要定期给它施施肥，施肥的时候顺便给它中耕一次，增加土壤的蓬松性，使根系能快速吸收到养分。种植血皮菜不需要特地准备地块，屋前屋后的自留地就可以种植，或者种植在土边就可以，也不会和其它庄稼抢夺养分。

二，韭菜

韭菜可是出了名的懒人蔬菜。种植韭菜可以用种子育苗移栽，也可以把韭菜老株分株的方法。种子育苗移栽一般大棚种植和专业韭菜种植户多数会用这个方法，像我们农民自家种韭菜吃，多数采用韭菜老株分株的方法，把韭菜老株起起来，再按比例分好，种植下去就可以了。种植韭菜不需要经常管理，只需在采割后松松土，施施肥，适时培培土就可以了。

三，茭白（高笋）

茭白也是属于懒人蔬菜，不过茭白不是种植在地里，而是在水里。种植茭白没有特殊的要求，只要有水就可以成活，像河边，池塘边，或者在水田留出一角种植茭白，每年的这个时候就是采摘茭白的时候。种植茭白可以直接把原有的老篼挖一株出来种植就可以了，茭白有很强的分蘖能力，种植一株就能分蘖出多株来。只要有水，就能一直生长。

四，佛手瓜

佛手瓜也是属于种植一次，就能生长很久的蔬菜。种植佛手瓜要搭建一个架子，它有很强的攀附能力，枝叶非常茂盛，天气变冷，佛手瓜的藤蔓就会停止生长，慢慢枯死到了来年春天，它又会发出新芽，重新生长。

懒人可以种植的蔬菜 四大“懒人菜”推荐给你

一、生菜

生菜在我国栽培历史悠久，栽培面积也很大，大部分地区都有栽培。种植管理简单，把它种植到土壤中，做好水分补充工作，它就能生长良好。它喜欢冷凉的环境，适宜生长温度是15-20℃之间。生菜的叶子可以生吃，也可以做菜。

韭菜是多年生的宿根蔬菜，适应能力强，不但能耐热也能抗寒，在我国多个地区有种植，在南方可以常年生产，而在北方种植的话，冬季地面上的部分会枯死，但到了来年春季还能继续萌发生长，而且是可以连续采割的。

茼蒿在我国各地都有栽培，如广西、广东、湖南、山东、江苏等地，其中在河北、山东等地有栽培。茼蒿是一种半耐寒性蔬菜，属于短日照蔬菜，喜欢生长在冷凉温和的环境中。

蒜苗也是很受欢迎的，蒜苗也叫做青蒜，在生长期间不见阳光的话为蒜黄。它是大蒜幼苗生长到一定程度的青苗，能长到35cm，较嫩的蒜叶、叶鞘可以食用，吃起来具有蒜的香辣味。

空心菜会作为蔬菜广泛的栽培，在广西、贵州、江苏、广东当地区有常见栽培，北方栽培相对少。空心菜也有野生的，喜欢生长在温暖湿润的气候中，不耐霜冻。种植时间是在春季，可以露地栽培，也可以育苗移栽。

懒人种植蔬菜的话，还可以选择西红柿、苋菜、扁豆、香菜、木耳菜、豆芽、白菜、菠菜等。在种植这些蔬菜的时候，基本不需要太多的管理，只需要做好浇水工作就行。

1、南瓜：在农村，每个家庭几乎都会种植几株南瓜，如果家里有养猪、养鸡的，还会多种植一些南瓜。如果仅仅是为了当作蔬菜食用，一家种植两株都吃不完，南瓜在越肥沃的土壤产量越高，但是再贫瘠的土壤也能有不错的产量。南瓜一年的产量很高，一般情况农民都只吃嫩南瓜，还有就是特别老的老南瓜，相信大部分农民都吃过。

2、佛手瓜：佛手瓜可以说是真正的懒人瓜，种植一颗佛手瓜一家都吃不完，佛手瓜的产量出奇的高，一颗能产上千斤了。记得小时候爷爷种了一颗佛手瓜，最后这些瓜全部给邻居分着吃，结果还有很多直接喂猪。佛手瓜的味道不是特别好，和南瓜都有一定的差距，它最大的特点就是产量高，那时候农村还没多少食物，所以很多人都会种植一颗佛手瓜。

3、蛾眉豆：农村有一种特别的豆角，它叫做蛾眉豆，从春天开始就产豆角，一直到快到秋天还会产豆角。蛾眉豆的藤子能生长到非常高的地方，小时候农村基本上每家都会种植一两颗蛾眉豆，味道比豆角都好吃。它的产量也是非常高的，相信不少农村朋友都吃过吧。

4、冬瓜：冬瓜和南瓜一样，土地越肥沃的地方冬瓜生长的越大，结果也会越多。在农村每个家庭都会种植一两颗冬瓜，种植冬瓜的地方一般都会选在猪圈附近，这附近比较肥沃，冬瓜的产量会非常高。冬瓜在幼嫩和老的时候都可以食用，一颗冬瓜藤最多能结10多个冬瓜，所以一个农户最多栽几棵冬瓜就可以了。