咖喱果和苹果的区别

咖喱水果和苹果是有区别的。咖喱果是一种苹果，原产于新西兰。它是一种杂交苹果。它个头较大，色泽鲜红，果肉细嫩，口感与苹果不同。 ，但是普通的苹果是中国产的，中国产的，没有咖喱果那么大，但是口感香脆，酸甜可口。

咖喱果

咖喱果，又称嘎拉果，是苹果的一种。它最初产于新西兰，是橙苹果和元帅的杂交品种。由于其个头大、色泽红亮、肉质酥脆、酸甜可口、储运性好、品质优良，传入我国后逐渐取代元帅、金冠、金冠等。该系列品种已逐步发展成为我国早熟苹果的主要品种。国内市场上的嘎啦苹果主要来自陕西和山东。体型较大，色泽红亮，香脆可口，酸甜可口，更耐储运，品质上乘，食用价值高。

苹果是一种水果。它是蔷薇科亚科苹果属的一种植物。它的树是落叶乔木。苹果果实含有丰富的矿物质和维生素，是人们常吃的水果之一。苹果是一种低热量食品，每100克只产生60大卡热量。苹果中的营养成分极易溶解，易被人体吸收，因此被称为“活水”。它有助于溶解硫磺，使皮肤光滑柔软。俗话说“一天一苹果，医生远离我”。

营养成分

苹果是一种很好的美容产品，不仅可以减肥，还可以使皮肤光滑柔软。苹果是一种低热量食品，苹果中的营养成分溶解度高，容易被人体吸收，因此被称为“活水”，有助于溶解硫磺，使皮肤光滑柔软。苹果含有铜、碘、锰、锌、钾等元素。如果人体缺乏这些元素，皮肤就会干燥、龟裂、发痒。

苹果中的维生素C是心血管系统的保护神，也是心脏病患者的健康元素。

与不吃或少吃苹果的人相比，多吃苹果的人患感冒的几率要低得多。因此，一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”或“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟雾的侵害。

按照往年经验，嘎啦苹果在阿兮老家胶东农村，从8月7号始就有陆续开始摘袋的，一般摘袋后根据上色情况，有时一礼拜，有时十几天，也就进入了成熟采摘期。也就是说，嘎啦苹果的大批量采摘大约在8月20日前后。下图就是阿兮家小果园嘎啦苹果采摘图，色泽是不是很 诱 人？

因嘎啦苹果上市早，色泽漂亮，初成熟采摘果实脆嫩多汁，属于很受欢迎的中熟品种。但其缺点是不像红富士苹果那么耐储存，一经存放，很快果肉开始发软发面，但也正因为这特点，嘎啦苹果很受牙口不好的老人和孩童的喜爱，可以很容易做成苹果泥，成为甜糯好吃的苹果餐。

1、多用有机肥，尤其是坐果后控制氮肥使用。氮肥是促旺的，早春里用点促快速抽枝发芽，还是有用的，所以红富士等晚熟苹果种植一直有“三氮六磷八月钾”的口诀。但若是在膨果期到成熟期继续用氮肥，则容易造成苹果贪青，不爱上色的现象，严重影响嘎啦苹果外观和内在品质。

2、膨果期多施磷钾钙等中微量元素。阿兮家小果园，用最多的是磷酸二氢钾的叶面喷施，对促进嘎啦苹果快速上色，效果还是很不错的。而钙的叶面喷施，一可以增加苹果果皮硬实，让果面更光洁，二可以减少苦痘病、鸡爪纹等许多缺钙引起的病害。

3、与草共生保证果园土壤肥沃，小环境好。品质好的苹果产出，当然离不开健康的苹果树，而土壤的肥沃，透气性好，则可以保障根系畅快呼吸，更有力量吸收营养与水分，进行光合作用蒸腾作用等，使营养及时供给果实，不脱养分。这样产出的苹果，自然表光好，品质佳。

4、及时摘叶转果，促进上色均匀。果农在摘袋后，都会用小剪刀把能遮挡住苹果的叶片剪掉，让阳光自然照射到果面上，快速上色。期间，果农还会进行转果，将苹果背阴面转到可见阳光的地方，以便整个苹果都能完全上色。

5、铺设反光膜。铺设反光膜后，可利用反光膜的反射光线，促进苹果上色，基本无需转果了。但近年来有些果农，因为了解到反光膜可造成土壤重金属污染，所以尽量不再铺设，多采用前四种原生态自然上色方式。