青城雪芽属于什么茶

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-02-23 04:59:49
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1、青城雪芽属于绿茶。

青城雪芽属于什么茶

2、青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富。

3、“青城茶”的特点是:茶叶小而嫩,其芽犹如“元出花”,品质极佳,被列为封建王朝举行大典及统治者享用的“贡品”,故而被称之为“青城贡茶”。

四川名茶有哪些 茶叶市场上哪种四川茶叶最出名

四川古称蜀都,文化非常浓厚。如果你去成都,你会发现成都有很多茶馆。今天就来盘点一下四川的名茶吧!

四川特产一:蒙顶茶

蒙顶茶是四川成都的著名特产之一,产于名山县蒙山。蒙山是蜀县茶叶种植的发源地,也是中国名茶的发源地。蒙山茶叶积累了2000多年的加工经验。在采摘、制作、勾兑、包装等各个环节都一丝不苟,严格把关,所以品质上乘,风味独特。蒙顶茶的品种非常多样,有石花、甘露、黄芽、万春银叶、王叶长春、芽黄、大白兔、袁志、玉千春等几十种名茶。

四川特产二:峨眉山竹叶青茶

峨眉竹叶青属于绿茶,产于四川峨眉山。峨眉山是中国重点风景名胜区之一,山门上的“天下名山”四个大字是郭沫若题写的。峨眉山产茶历史悠久,白芽茶在唐代就被列为贡品。宋代诗人陆游有诗说:“雪芽近得峨眉,红囊不减。”明代,峨眉山白水寺(今万年寺种了一万株茶叶,采集进贡。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,茶名由陈毅元帅取。

四川特产三:青城雪芽

青城雪芽是四川青城山的一种传统特色名茶。青城山地理环境非常优越。这里峰峦叠嶂,古木参天,素有“青城山静于世”之称。夏天没有酷暑,冬天没有严寒,阳光充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长。制作出来的青城雪芽很漂亮,微微弯曲,露出白毛。冲泡后,汤色翠绿明亮,醇香甘甜,清香悠远。

众所周知,四川地形是盆地构造,形成了一个天然的隔护层。又因山林密布,地势高低不同,区域性气候变化大,因此,这里所种植的茶叶在这样独特的地形养育下,不同地域生长的茶叶有不同的特点。而有的成为了大家喜爱并认可的四川名茶,有的在品质上则较为中庸。被茶叶市场所认可的四川名茶有蒙顶茶、峨眉竹叶青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

而可以称之为四川名茶之首的,便是蒙顶茶。“扬子江中水,蒙山顶上茶”,出自元代文人李德载所著的《赠茶肆》,后被当做茶联流传至今。这句诗一语道破了蒙顶茶的至佳地位,从古代便是最负盛名的四川名茶。

蒙顶茶,属于绿茶中的一个品种,其成长在四川省雅安市蒙顶山上。蒙顶山降雨丰富,土壤肥沃,养育的蒙顶茶色泽嫩绿,叶片鲜嫩,香气馥郁,经冲泡后茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,回甜十足。蒙顶茶被誉为四川名茶,不仅其在外形上极具鉴赏之美,口感上让人十足钟爱,更源于其有着多种营养功效。

蒙顶山常年细雨蒙蒙,烟雾缭绕,使得蒙顶茶日光照射程度少,因此茶叶中含有比其他品种茶叶更多的含氮物质,与氮成分相关的蛋白质、氨基酸、咖啡碱、儿茶素、维生素等的含量,也相对较多。所以,作为四川名茶之首的蒙顶茶在李时珍所著的《本草纲目》中,便被这样记载,“真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”,大概意思是蒙顶茶与其他凉性的茶叶相比,其作为中性的茶叶,更能让人体接受,常饮用则可以达到治病的效果。那么蒙顶茶可以治哪些病呢?

身为绿茶茶类中的蒙顶茶,在制作过程中保留了较多的营养成分,通过饮用蒙顶茶,可以有消暑去热、定心安神、杀菌消炎、防治食道癌等药用功效。因此,能够从古至今作为四川名茶排名之首的蒙顶茶,的确名副实归。

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