水产养殖注意事项
1.为了使养殖生物安全过冬，室外池塘应适当加深水位，温室养殖要做好加温和调节水质工作；同时提前加固，备好应急材料，防止雪灾对温室的损害；网箱养殖应减少操作、防止擦伤。
2.及时起捕水产品。养殖水产品都已进入捕捞期，养殖户要及时起捕，且随着春节的来临，进入成鱼上市旺季，拉网、运输会较频繁，养殖户要注意捕捞操作，防止鱼体受伤。
3.做好清整消毒工作。对已经全部起捕的养殖塘，要做好塘埂、堤坝、沟渠的清整修理；抓住晴好天气进行干塘清淤和曝晒，最大限度杀灭病原生物，为新的养殖打好基础。对于清塘之前不能排水的池塘，可以进行带水清塘，每亩水深1米，用生石灰125千克～150千克溶化后立即趁热全池均匀遍洒。
4.抓好常规鱼种放养。常规鱼种放养应选择健康鱼种，放养前做好消毒工作，有条件的还可做好免疫工作，放养过程要小心操作，避免机械损伤。
我国在水产品养殖方面存在哪些问题
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，让我们一起认真地写一份总结吧。如何把总结做到重点突出呢？下面是我为大家收集的水产局水产品质量安全整治总结，仅供参考，欢迎大家阅读。
根据农业部、省海洋与渔业厅和市畜牧兽医水产局有关文件精神要求，为进一步贯彻落实《农产品质量安全法》等法律法规，巩固专项整治成果，提高我区水产品质量安全水平，保障水产品消费安全。结合我区实际，开展水产品质量安全整治工作，并取得了一定成效。现将工作情况汇报如下：
一、加强领导，明确目标
我局领导充分认识开展专项整治工作的重要性和紧迫性，把专项整治工作摆到重要位置，为加强我区水产品质量安全整治工作的领导，特成立以局长为组长的水产品质量安全整治暨水产品质量安全执法年活动领导小组。领导小组认真研究，制定了《水产品质量安全专项整治工作方案》，对整治活动进行周密部署，明确整治工作目标、任务和工作重点，落实责任，全面开展以规范鱼药使用为重点环节，以规模养殖户为重点单位，以集中力量从严打击为方法手段的水产品质量安全整治工作，切实履行好水产品质量安全监督职责。确保专项整治工作取得实效。
二、积极开展宣传培训工作
充分利用重点渔业乡镇的“赶圩”天，在人流较为集中的地方进行宣传散发宣传材料《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》和《食品动物禁用兽药及其它化合物清单》等600多份。同时开展水产品质量安全专项整治及健康养殖培训班各1期，引导帮助广大养殖户掌握健康养殖技术，建立科学的操作规程，传授合理规范的用药知识；依法推行养殖生产记录、投入品进出仓登记等制度。
三、全面开展整治工作
（一）全面开展水产药品市场整顿工作
今年以来，我局组织人员分别前往韭菜园市场、北市场、曹溪市场，进行水产品质量安全大检查行动，确保我区水产品质量安全。
（二）开展生产环节整治检查
1、加强动态监管。加大对水产健康养殖示范场、出口原料备案基地、无公害水产品生产企业、水产苗种场等四类生产单位生产档案记录和苗种生产许可证制度落实情况的监督检查，及时发现违法违规行为。
2、严惩违法行为。针对执法检查和监督抽查中发现的违法违规行为，责令其限期整改，对到期不整改或整改不到位的，根据《渔业法》、《农产品质量安全法》和《兽药管理条例》等法律法规给予处罚。
3、主要检查内容为规模养殖户在生产中是否建立生产、销售、用药记录：①是否规范使用药物；②饲料、药品是否专库存放，仓库是否整洁规范；③是否依法推行养殖生产记录、销售记录、用药记录，记录是否完整；④饲料、药品仓库是否专人管理，是否制定相应制度。
我局于3月21日前往区永龙鱼苗养殖场进行鲤鱼苗抽检，于6月23日分别前往龙岩市龙鳗有限公司、龙岩市区雁石镇黄庄养鳗场进行检查，于7月7日前往区西陂镇紫阳朱绍南养殖场进行草鱼苗抽检，未发现违法违规行为。
4、加大抽检力度
为确保我区水产品质量安全，我局加大了对重点苗种场、养殖场的抽检力度。今年以来，共开展了3次抽检行动，抽检合格率达到100%。（三）建立长效机制
为了确保水产品质量安全，我局在白沙、万安水库建立水质检测点，9月份起我局每三天一次对白沙、万安水库溶解氧、ph值、亚硝酸盐、硫化物等指标进行检测，白沙、万安镇政府每天一次对溶解氧、ph值进行现场检测，为水库网箱养殖打下良好的`基础。
四、下一阶段工作计划
1、继续强化渔业安全生产宣传教育。把国家有关安全生产政策法规宣传贯彻到渔区、渔民，全面提升渔民群众履行安全生产行为，遵守各项安全生产法律法规和技术规范规程行为的自觉性，切实提高从业人员的安全生产技能。
2、继续扎实开展各项专项行动
继续坚持每周组织1—2次的安全生产巡查工作，同时按照上级和区委、区政府的部署，认真完成各项专项行动，确保渔业安全生产的顺利开展。
3、加大对网箱养殖户、养鳗场、苗种场的抽检力度，严惩使用违禁药物的行为，确保我区水产品质量安全。
4、继续加强对万安、白沙水库水质监测，密切关注水库水质状况。
二零一八年中国水产养殖产出破5000万吨大关，占水产品产出总量比重近80%，是全球唯一养殖产量超越捕捞产量的重要渔业国家，全国渔业及其直接相关产业产出总值高达24761亿元人民币，其中渔业产值总额高达12314亿元、渔工业及其建筑产总值5667亿元、渔业流通产业与渔业服务产业总值6781亿元。在渔业总值中，海捞总值1988亿元，海水养殖总值3307亿元，淡水渔捞总462亿元，淡水养殖总值5876亿元，水产业育苗总值681亿元。?
我国水产养殖业在发展的过程中，也不可避免地存在着环境污染、产业化程度低等问题，为此，我们对如何促进水产养殖业的发展提出了相应的解决措施。
一、水产养殖业发展存在的主要问题
（一）水产养殖业的产业化程度低
由于工业化程度低，缺乏大型农场和综合性渔业集团公司等“龙头企业”，中国的水产品品牌的创建、质量安全控制、产品深加工以及包装设计等环节都相对缓慢，这严重影响了流通、加工以及对外贸易等后续行业的发展。因此，加入WTO后，中国水产品正面临国内市场上优质低价水产品占比较大，国际市场竞争力不足等问题。
（二）水污染较重
水产养殖业资源对中国经济发展具有重要意义，而工农业的发展等对水资源产生很大影响，这些产业在水产养殖业发展中发挥了积极作用，但工业污水对水资源却造成了一定污染。废水在各种条件下流入河流和湖泊，导致对水产养殖业发展造成很大的危害，特别是大中城市河流的支流污染情况严重。例如，长江的一些支流已经消失，一些支流在石油污染下已经减少，部分湖泊的污染状况也在不断加剧，阻碍了水生植物养殖业的发展。
二、完善水产养殖业发展的对策
（一）提高水产养殖业的组织化程度
根据生产区域和生产类别，建立专业合作组织，如渔业协会、渔业和农民协会。通过这种组织形式，可以将分散家庭的小规模农业纳入工业化生态链，有力推动了改良种子供应、农业技术、饲料选择、疾病预防、水产品营销和加工专业化以及处理等环节的一体化进程。通过严格的质量认证（如HACCP认证）和水产养殖产业的营销推广，也可以真正创造出具有较高市场影响力的品牌。
（二）积极保护和改善水域生态环境
政府相关部门加强渔业的执法监督，积极保护和改善水域生态环境。一流的品质塑造一流的品牌，一流的品牌获得一流的收益，没有优质的水域生态环境，是不可能生产出绿色、有机、无公害的水产品，可以说水域生态环境是现代水产养殖业发展的根本。因此，第一，可以抓住生态经济区建设这一重大机遇，加强水域生态环境保护宣传，做好水域生态环境的检测和保护工作，对一些高污染、高排放以及对水资源造成严重破坏的企业进行关闭处理。
第二，加强渔业部门的执法力度，对不法捕捞等行为坚决打击，但是很多地区依然存在偷、毒、炸鱼等不法行为，造成渔业资源浪费的同时，更污染了水域生态环境，加上不科学、不规范的用药，对水产品的品质、安全造成了严重影响。为此，执法部门对这些行为应当加强监督，发现并予以坚决的打击。
第三，加强水产养殖的规章制度，我国一些地区已经开始实行水产养殖上岗证的制度，例如湖口县实行的水域滩涂证制度，并把广大水产养殖户的切身利益与水域滩涂养殖证紧密联系在一起，大大加强了对水产养殖户的监督管理。
