嘉宝果和蛟龙果都是水果，但是它们是不同种类的水果，具有不同的特点和区别：
1.外观不同：嘉宝果外形呈椭圆形，皮色为淡**，表面有许多小颗粒，果肉为白色，中间有黑色籽粒；蛟龙果外形呈卵形或圆形，皮色为淡红色，表面有许多小刺，果肉为白色或微**，中间有黑色籽粒。
2.口感不同：嘉宝果果肉清爽多汁，口感类似于西瓜和哈密瓜，味道甜而不腻；蛟龙果果肉柔软细嫩，口感类似于火龙果，味道清甜微酸。
3.生长环境不同：嘉宝果主要产于广东、福建等地，适合生长在温暖湿润的气候环境中；蛟龙果主要产于海南、广东、广西等地，适合生长在热带和亚热带气候环境中。
总之，嘉宝果和蛟龙果都是美味的水果，但是它们是不同的品种，具有不同的外观、口感和生长环境。
