茶疏原文解析如下：
天下的名山中，必定会出产灵草。江南地方暖和，所以适合茶树的生长。大江以北所产的茶被称为六安，然而六安是郡名，实际上是霍山县的大蜀山出产的。
那里出产很多茶叶，著名的品种也能够和江南的相比，山陕人用的都是它，南方人说它能消除油腻，去除积污，也很喜欢。
只是大蜀山的人不善于制造茶叶，就只会用做饭的大锅加上大火来炒焙，茶还没来得及出锅，叶子就已经焦烂了，实在是没有很好的利用，再加上又用竹筒来储存茶叶，乘着热的时候就把茶叶装起来，就算是绿枝紫笋，也会变得枯萎发黄，只能供一般的人饮用，不能用作品味和比试。
江南的茶叶，唐朝的人最推崇的是阳羡，宋朝的人则比较重视建州，现在的贡茶，这两个地方出产的最多。阳羡只不过是虚有其名，建茶也，并不是最好的，只有武夷谷雨前采摘的茶叶才是最好的。近来人们所崇尚的，是长兴的罗_，它可能就是古人说的顾渚紫笋。
这就是其中的一种，如果是在顾渚，也有好的，只是人们把它叫做水口茶叶，与界茶全然没有关联。如果是歙州的松萝，吴地的虎丘，钱塘的龙井，香气浓郁，可以与_茶相比次甫说黄山茶品质好，其实黄山也在歙州，然而与松萝相比就差得太远了。
一般的人都认为天池好。天池出产的茶，喝多了会让人腹胀。在我这里不把它当作好品种一向有很多非议。近来有会欣赏的人，才总算相信了我所说的话。浙江所出产的，又有天台的雁宕，括苍的大盘，东阳的金华，绍兴的日铸，这些茶都与武夷茶不相上下。
然而吊然有名茶，但一般的人制造却不精细，收藏方法也不当，出了山之后，茶的香色味就都损失了。钱塘的许多山都出产茶叶，南山的都是很好的茶叶，北山的要差一点。北山的人喜欢用粪，茶树虽然长得粗壮，但是茶的韵味反而很淡。过去认为睦的鸠坑、四明的朱溪茶都很好，现在都算不上好茶。
茶叶产地
得益于境内峰峦叠嶂、森林茂密、溪壑纵横、云雾缭绕的原生态自然环境，气候温暖湿润，四季分明，雨量充沛，严寒期短，是茶树生长的理想地域。
属亚热带季风湿润气候区，气候温暖湿润、四季分明、雨量充沛、严寒期短、生长期长。由于地形、地势及地理位置诸因素作用，具有低温多雨、日照少及昼夜温差大等山区气候特点。历年平均日照时数为1355.9小时，平均气温为16.2℃。7月最热，平均气温28℃；1月最冷，平均气温4.3℃。无霜期274天。年平均降水量为1706.1毫米，年平均蒸发量为1123.2毫米，年平均相对湿度为81%，是茶树生长最佳区域。
境内溪河纵横交错，水系发达，河流分属资水水系、湘江水系与沅水水系，以资水水系为主。境内资水横贯县境中部，境内干流长度大于5公里的溪河170条，资水一级支流有洢水、善溪、麻溪、探溪、渠江等45条，全县水资源总量为208.82亿立方米，地表径流丰富，水能资源理论蕴藏量达到74.22万千瓦，全县拥有大型水库1座、中型水库2座和其它小型水库100多座，有效蓄水量1.23亿立方米。
境内成土母岩较为复杂，以板页岩风化物为主，次为砂砾岩、石灰岩，花岗岩风化物及少量溪河冲积物。土壤种类齐全，湖南10个土类中安化有8个，分别是水稻土、潮土、菜园土、红壤、山地黄壤、黄棕壤、山地草甸土、黑色石灰土。土壤以弱酸性到中性为主，土壤质地以粘壤土、壤土和砂壤土为主，少有粗砂土和重粘土，因而粘砂适度，质地较好，养分含量丰富。据检测，安化茶叶平均硒含量为0.22ppm。安化茶叶的硒水平，是全国茶叶平均值的两倍，世界茶叶平均值的7倍，是适度富硒区。
安化是全世界冰碛岩最集中的地区，约占整个地球总量的85%，拥有这种6亿年前冰河世纪遗迹的地区，拥有相对独特的地理环境和气候条件，是形成安化茶叶优良品质而不可复制的地理条件。
茶叶的品种非常多，在我国大多数地区都有广泛分布，西湖龙井产地是浙江省杭州市，普龙茶产地是普龙自然村，六安瓜片产地是安徽省六安市，碧螺春产地是江苏省苏州市，武夷岩茶产地是福建武夷山，都匀毛尖产地是贵州都匀市，信阳毛尖产地是河南省信阳市，黄山毛峰产地是安徽省黄山。
一、茶叶的产地
1、茶叶的品种较多，在我国大部分地区都有广泛分布，西湖龙井产地为浙江省杭州市，普龙茶产地为普龙自然村，六安瓜片产地为安徽省六安市，碧螺春产地为江苏省苏州市，武夷岩茶产地为福建武夷山，都匀毛尖产地为贵州都匀市，信阳毛尖产地为河南省信阳市，黄山毛峰产地为安徽省黄山，二祖禅茶产地为安徽省安庆市，黄竹白毫产地为湖南省永兴县。
2、双井绿产地为江西省修水县杭口乡双井村，太平猴魁产地为安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，庐山云雾茶产地为江西省九江市，惠明茶产地为浙江省丽水市，景宁畲族自治县午子仙毫产地为陕西省西乡县，蒙顶茶产地为四川省雅安市名山区蒙山，径山茶产地为浙江省杭州市余杭区径山，涌溪火青产地为安徽泾县榔桥镇涌溪村，鸠坑毛尖产地为浙江省淳安县鸠坑源，平水珠茶产地为浙江省绍兴市平水镇。
3、西山茶产地为广西省桂平市，西山景区宝洪茶产地为云南省昆明市，宜良县天山绿茶产地为福建省阂东地带的天山山脉，老竹大方产地为安徽省黄山市，歙县上饶白眉产地为江西上饶县，永川秀芽产地为重庆永川，恩施玉露产地为湖北恩施市，麻姑茶产地为江西南城县麻姑山，古丈毛尖产地为湖南武陵山区古丈县。
4、千岛玉叶产地为淳安县，绿春玛玉茶产地为云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村，敬亭绿雪产地为安徽省宣城市宣州区敬亭山，江山绿牡丹产地为仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地，苍山雪绿产地为云南大理苍山山麓，仙人掌茶产地为湖北当阳，安吉白片产地为浙江省，雨花茶产地为江苏省南京，建德苞茶产地为浙江省杭州市建德市。
5、桂东玲珑茶产地为湖南省桂东县清泉镇，江西狗牯脑茶产地为江西遂川县汤湖乡狗牯脑山，竹叶青茶产地为四川省峨眉山，石笕茶产地为浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓，桐庐天尊贡芽产地为桐庐县钟山乡，水仙茸勾茶产地为湖北省五峰土家族自治县，双桥毛尖产地为湖北省大悟县的双桥，清溪玉芽产地为淳安县。
6、仰天雪绿产地为河南固始县仰天洼茶场，顾渚紫茶产地为浙江省长兴县水口乡顾渚村，白毫银针产地为福建省福鼎市、南平市政和县，白牡丹茶产地为福建省福鼎市、福建省政和县，贡眉产地为福建省福鼎市、福建建阳县，还有天目湖白茶，产于苏、浙、皖三省交界处。
7、君山银针产地为湖南岳阳洞庭湖，北港毛尖产地为湖南省岳阳市北港，霍山黄芽产地为霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪，温州黄汤产地为平阳、苍南、泰顺、瑞安、永嘉，霍山黄大茶产地为安徽霍山、金寨、大安、岳西等地，蒙顶黄芽产地为四川蒙山，鹿苑毛尖产地为湖北省宜昌市远安县。
8、沩江白毛尖产地为湖南省宁乡县西部的大沩山，广东大叶青产地为广东舌耕内韶关、肇庆、湛江，海马宫茶产地为贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡，玳玳花茶产地为苏州与福州，茉莉花茶产地为广西、福建等地，珠兰花茶产地为安徽款县、福建福州、浙江金华和江西南昌等地，桂花茶产地为广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地。
9、白兰花茶产地为广州、苏州、福州、成都等地，金银花茶产地为山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地，玫瑰花茶产地为广东、福建、浙江等省，菊花茶产地为全国各地，湖南黑茶产地为湖南，老青茶产地为湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，千两茶产地为湖南省安化县，普洱茶产地为云南省的西双版纳地区。
10、安化黑茶产地为湖南省益阳市安化县，四川边茶产地为四川省，安溪铁观音产地为福建安溪县，闽北水仙产地为建瓯、建阳两县，铁罗汉产地为福建省武夷山市，八角亭龙须茶产地为福建省武夷山，黄金桂产地为安溪虎邱美庄村，凤凰水仙产地为广东省潮安县凤凰山区。
11、台湾乌龙产地为台湾省，武夷肉桂产地为武夷，大红袍产地为武夷，永春佛手产地为福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇，安溪色种产地为福建省安溪县，凤凰单丛茶产地为广东省潮州市凤凰山，文山包种茶产地为台湾伸北部的台北市和桃园等县，包种茶产地为台湾北部。
12、祁门红茶产地为安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带，日月潭红茶产地为台湾，青城雪芽产地为四川省都江堰市灌县，金骏眉产地为福建省武夷山市桐木关，正山小种产地为福建省武夷山市，云南红茶产地为云南省南部与西南部，台湾高山茶产地为台湾省，苦丁茶产地为西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地，水仙茶产地为福建漳平市、永春县、建阳市、安溪县等地。
二、茶叶的生长环境
1、茶树种植的自然条件包括气候、地貌、土壤类型等，地形以丘陵为主，排水条件要好，一般在降水充沛，年温差小、日夜温差大，无霜期长，光照条件好的气候条件下，适宜各种类型的茶树生长，特别适合大叶种茶树生长。
2、在冬末至夏初日照比较多，夏秋季雨多雾大（云南茶区），日照较少有利于茶树越冬和养分积累，也有利于提高夏秋茶的品质，一般砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土的发育程度较深，结构良好，适合茶树的生长发育。
