绵阳是四川的地级城市，有着非常悠久的历史，这里是诗仙李白的出生地，这里也有着很多美味的小吃，来看看绵阳有哪些特色小吃吧!
绵阳特产一：绵阳米粉
绵阳米粉是四川绵阳的特色小吃，有着非常悠久的历史，据相关记载，绵阳米粉距今已经有着1800多年的历史了。绵阳米粉的选料十分精细，选用大米为主要原料，采用传统的制作方法制成米粉，所制作出来的绵阳米粉清香扑鼻，还有清汤、红汤、对浇三类。
绵阳特产二：梓潼酥饼
梓潼酥饼是四川绵阳的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于汉代。梓潼酥饼的制作工艺十分精细，选用小麦精粉、菜籽油为主要原料，采用传统工艺和独特配方制作，所制作出来的酥饼色泽浅黄，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣。
绵阳特产三：天宝蜜柚
天宝蜜柚为梓潼县传统水果之一，其酸甜可口、品质优异，在170余年种植历史中享有赞誉。为保护天宝蜜柚品质传承、推动特色产业提质增效、促进地方经济持续发展，在梓潼县委、县政府大力支持下，梓潼县工商行政管理和质量技术监督局通过实地考察研究、深挖历史资料、完善佐证材料，积极申报“天宝蜜柚”地理标志产品保护。
绵阳特产四：梓潼脐橙
梓潼脐橙是四川绵延的特色水果，绵阳有着优越的地理环境，所种植出来的脐橙含有丰富的营养，酸甜可口，美味多汁，而且连续五次获四川省优质水果奖，2002年9月被省农业厅授予“四川省无公害农产品”，产品销往甘肃、河南和东北市场。
绵阳特产五：北川茶叶
茶叶是北川主要特产之一，产于北川县双潭乡(今通口镇)境内“龙潭子”的“绿昌明”茶，早在唐代就成为四川的八大名茶之一。由于北川地处山区，有优越的产茶环境条件，茶树虫害少、叶片厚、品味优、无农残。北川茶叶，畅销全国，远销海外。炒青绿茶，汤色碧绿、香气素馨、苦涩回甜、透彻心脾、长泡色、味均佳。
四川茶叶为什么那么多种
1、绵阳米粉
相传绵阳米粉有1800多年历史，据说是三国时刘备吃过（不可考证），现在绵阳的大街小巷，街道两旁到处都有米粉店，绵阳米粉是用竹漏勺，将米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，再将汤料浇上后食用。从味道上，它们都有鲜、香、滑嫩的共性，但由于米粉比米线细，所以更要入味些。品分为红汤和清汤两大类，红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠，清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味，分别满足不同食客对辣味的需求。
2、梓潼酥饼
梓潼酥饼，是四川梓潼的传统名特产品，原名“薄脆子”。主要以小麦精粉、菜籽油、化猪油、一级白糖、芝麻等为原料，采用传统工艺和独特配方制作。旧时用木炭火，现采用红外线炉烘烤而成。其形如满月，色泽浅黄、光泽明亮、酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅，为梓潼三绝之首。被誉为食中佳味，馈赠上品，进口酥脆，遇湿消融，酥香可口，余味回香，破分层薄如纸，酥松油润而不腻，未齿脱尽者皆可享其味。
3、丰谷酒
丰谷酒业是一家集科研、生产、销售为一体的综合型酿酒企业，历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。作为四川白酒业的一匹黑马，丰谷以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表，先后荣获“中华老字号”、“四川省名牌产品”、“川酒新金花”等称号。创造性地研发出中国“低醉酒度”高档白酒三大标准，并荣获“2012中国最具创造力技术”大奖，成为中国白酒行业中至今唯一获得这一最高殊荣的企业。“低醉酒度”技术的应用，开启了健康饮酒的新时代。
4、三台涪城麦冬
涪城麦冬是中国名贵传统中药材之一，是四川省绵阳市三台县的著名特产，已有500多年的种植历史。涪城麦冬名字的由来，是因西蜀古都涪城县曾建于今涪江流域三台境内，元末明初，当地人民培育野生麦冬为家麦冬，故得名“涪城麦冬”，又名“川麦冬”、“绵麦冬”。是古今中外公认的稀有名贵药材之一，具有益精强阴、解烦止咳、美颜悦肤、退虚热、定咳嗽等功能，是纯天然的保健、滋补珍品。2006年05月24日，原国家质检总局批准对“涪城麦冬”实施地理标志产品保护。
5、安县魔芋
安县魔芋，四川省绵阳市安州区（原安县）特产，中国国家地理标志产品。安州区是中国魔芋主产区、中国八大“魔芋种植基地重点县”之一。安县魔芋具有降低胆固醇、血脂及减肥等功效，被喻为“肠道清道夫”。除食用外，还被广泛用于医药、化工、印染、钻探等行业。安县魔芋种植历史悠久，有历史文献记载始见于明末清初（县志记载），成规模种植与加工始于20世纪80年代初。
6、潼川豆豉
潼川豆豉是四川省三台县最具盛名的传统调味品，至今已有300多年的生产历史。 1930年的《三台县志》记载：清康熙九年（公元1670年）左右，邱正顺的前五辈祖先，从江西迁徙来潼川府（今三台县），在南门生产水豆豉做零卖生意。他根据三台的气候和水质，不断改进技术，采用毛霉制曲生产工艺，酿造出色鲜味美的豆豉，因三台古为潼川府，故习惯称为潼川豆豉。清康熙十七年（1676年）潼川知府以此作贡品敬献皇帝，得到赞赏而名噪京都，列为宫廷御用珍品，进而逐步为全国知晓。传至邱正顺时，便在城区东街开办“正顺”号酱园，年产20多万斤，盈利甚多，人称“邱百万”。潼川豆豉颗粒松散，色黝黑而有光泽，清香鲜美，滋润化渣，后味回甜。 潼川豆豉是高蛋白质原料大豆酿造，营养价值极高。
7、平武高山茶
平武茶叶种植历史悠久，自古为“贡茶之乡”；2009年，“平武绿茶”证明商标注册成功，向市场推出的“中华芽”、“九寨雀舌”、“毛尖”、“雪芽”等“平武绿茶”系列名优绿茶以其外形匀整、挺秀，香醇味甘，无农残、耐冲泡等优异品质闻名遐迩，深受广大消费者青睐。茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高山（海拨2000米左右）茶园清明前之初春嫩芽为原料，集千年之制茶经验，结合现代制茶工艺，精心制作而成。茶质自然纯净，是理想的天然绿色饮品。
四川茶叶种类有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。
四川是中国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一，茶文化源远流长，同时也是茶产业大省，产自四川的茶叶有很多种：
1、蒙顶甘露
蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”，产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山。蒙顶甘露是中国最古老的名茶之一，被尊为茶中故旧，名茶先驱。
2、文君绿茶
文君茶是一种绿茶，文君绿茶，以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃市而得名。邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉，有南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。
3、青城雪芽
青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品，历史悠久，茶叶花色品种丰富。
4、峨眉竹叶青
峨眉竹叶青产于峨眉山。峨眉竹叶青外形扁平光润，挺直秀丽，色泽嫩绿油润，香气清香馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩匀。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶，与“祁红”、“滇红”并称中国三大工夫红茶。
6、峨蕊
峨蕊，绿茶类，产于四川省峨眉山区，主要栽种在海拔800-1200米的黑水寺、万年寺、龙门洞一带。这里光照适度，雨量充沛，土壤深厚肥沃，茶园处于群山环抱、云雾弥漫之中。茶树生长繁茂，芽叶肥壮，质地柔嫩，内含物质丰富。
7、龙都香茗
龙都香茗是产于荣县和自贡市的一种茉莉花茶。龙都香茗的品质特点是：外形秀丽显毫，花香鲜灵浓郁而持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽。龙都香茗曾经供不应求，却依然坚持以质量为本，因此多年来在国内外累累获奖。
8、叙府龙芽
叙府龙芽是中国四川茶农创制的名茶，产于四川翠屏区邱场乡。其外形挺秀，色泽翠绿，香气浓郁持久，汤色淡绿清澈，滋味鲜醇爽口，叶底明亮。具有极高的观赏及品饮双重价值。
9、巴山雀舌
巴山雀舌是四川省万源市主产名茶，属绿茶，外形扁平匀直，色泽翠绿，汤色黄绿明亮，香气鲜嫩，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿鲜活，形似山雀之舌，尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。
10、米仓山茶
米仓山地处中国大陆南北地理和气候以及生态的过渡带，这里的茶园分布在旺苍县境内米仓山群山之中，属高山茶区，出产的茶叶外形扁平似剑，色泽似玉，香气沁香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇浓甘，叶底黄绿明亮。
11、天府龙芽
包括绿茶、红茶、黑茶、白茶、青茶、黄茶等六大茶类，主要分布在沿秦岭、岷山、大雪山、贡嘎山、四姑娘山等山脉内侧，四川盆地的盆周山区和盆地丘陵区。
拓展小知识：四川茶叶为什么那么多种
其实，四川之所以茶叶种类和生产都众多，主要是因为四川地形是盆地构造，形成了一个天然的隔护层，又因山林密布，地势高低不同，区域性气候变化大，因此，这里所种植的茶叶在这样独特的地形养育下，在不同地域出产的茶叶有不同的特点，形成了许多种茶叶，有的成为了大家喜爱并认可的四川名茶，有的在品质上则较为中庸。
