张家界市位于湖南省西北部，是我国著名的旅游胜地，同时也是湖南省茶叶主产区之一。张家界的茶叶栽培历史悠久，传统的茶树品种有“寿眉”、“水仙”、“金骏眉”等，其中以“寿眉”茶最为有名，该茶被认为是张家界的代表性茶叶之一。
张家界的茶叶种植环境优越，气候温和湿润，土壤肥沃，适宜茶树的生长，因此张家界的茶叶品质优良，有着鲜明的特点，色泽翠绿，汤色清亮，滋味鲜爽甘香，香气浓郁持久，是一款备受追捧的名茶。目前，张家界的茶叶已经成为湖南省重要的经济支柱之一，也是中国优质绿茶的代表之一。
1，云南省
云南省有着悠久的茶叶生产历史和丰富的种质资源和低纬高原气候优势，是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地。普洱茶的种植遍布云南省全境，尤其是位于澜沧江中下游地区的普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区。
2，杭州
杭州栽茶、制茶、茶叶经营的历史悠久，茶叶基地、茶树品种、茶类等资源丰富，茶叶生产技术、加工技术、科技力量雄厚。茶树种植遍及3市2县4区，江干、拱墅2区亦有少量茶园。
3，信阳
信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。信阳山区的土壤，多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高，PH值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。
4，闽南
闽南茶区，气候温和，雨量充沛，茶树生长周期长，一年可采四至五季，即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。具体采摘期因品种、气候、海拔、施肥等条件不同而差异。
5，西山镇
西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙_里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。
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