吴裕泰至雅与飘雪的区别是品牌背景不同、产品种类不同、定位不同、品牌风格不同。具体如下：
1、品牌背景：吴裕泰至雅是由台湾知名茶叶企业吴裕泰创立的高端品牌，以精选茶叶和制作工艺精湛著称。而飘雪则是由台湾老字号茶叶企业福泉茶业创立，主打茶饮文化和健康饮品。
2、产品种类：吴裕泰至雅主要推出高端茶叶、茶具和茶饮等产品，其中以茶叶为主，包括红茶、绿茶、乌龙茶等。而飘雪则主要推出茶饮类产品，包括奶茶、果茶、芝士茶等。
3、定位不同：吴裕泰至雅定位较高端，主要面向高端消费群体，追求品质和文化内涵。而飘雪则定位较为年轻和时尚，主要面向年轻消费群体，强调创新和健康。
4、品牌风格：吴裕泰至雅的品牌风格以传统、典雅为主，注重茶文化和传承。而飘雪则以时尚、活力为主，注重消费者的个性和创新。
碧潭飘雪属于茉莉花茶，通常冲泡茉莉花茶时，水温不能过高，以免将花泡老了，花朵的颜色需要一直保持纯白色，而不能有红血丝。冲泡高档或比较细嫩的茉莉花茶，水温85~90℃为宜。中低档的茉莉花茶，水温95~100℃为佳。
茉莉花茶的茶胚大多是绿茶，所以水温不宜过高，水温过高就会破坏茶中的维生素等营养物质。茉莉花茶用盖碗泡茶效果很好，最好使用青花盖碗系列，并用盖杯的边缘轻轻将花朵赶到一边去，不要让花朵堵在入水处，这样花朵在茶汤中打转的时候就可以充分冲泡出香味。
扩展资料：
喝茶的注意事项：
饮隔夜茶有利弊。隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。但未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用，隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎，舌痛，湿疹，牙龈出血，疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。
眼睛常流泪或有血丝，也可每天几次用隔夜茶洗眼，有较好的疗效，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，更可使口气清新，并有固齿作用。
百度百科-碧潭飘雪
人民网-选茶叶看好4件事 不同茶叶冲泡的最佳水温
