水产养殖的敌害生物，包括凶猛鱼类、水中昆虫、两栖类、爬行类和鸟类等。消灭这些敌害生物应分别采取以下措施：
（1）控制凶猛鱼类常见的凶猛鱼类有乌鳢、鳜鱼、鲶鱼、黄颡鱼、黄鳝、马口鱼等。控制凶猛鱼类的主要手段有：放养鱼苗、鱼种前，对水域中的凶猛鱼类进行清除杀灭；投放养殖苗种前，防止将其他水系的凶猛鱼类苗种带入养殖水域；查明凶猛鱼类的繁殖产卵条件，破坏其产卵场所；投放大规格鱼种，提高养殖对象抵御凶猛鱼类的能力；采用相应的网具钓具，对凶猛鱼类进行围歼。
（2）消灭水生昆虫等有害生物常见的有红娘华、水斧虫、田鳖、水螅、松藻虫和水蜈蚣、蚌虾、剑水蚤、丝状藻类等。这些生物，有的残杀和捕食鱼卵、鱼苗，有的大量繁殖，消耗水中的氧气和养料，使鱼苗生长缓慢，甚至引起死亡。对这些水中有害生物，在放养前全池抛撒生石灰，予以消灭；鱼苗放养以后，则针对具体种类分别用不同药物予以杀灭。
（3）捕杀危害养殖对象的敌害主要有水獭、水蛇、水老鼠、蛙类及蝌蚪、水鸟等。这些两栖类、爬行类以及鸟类等不仅捕食养殖对象，而且是某些寄生虫的中间宿主和病菌携带者，容易造成某些病害的流行。应采取诱捉、猎捕等方式予以驱赶或杀灭。
本条内容来源于：中国农业出版社《动植物百科》
泥鳅饲养的水质及日常管理
①巡塘：黎明、中午和傍晚要坚持巡塘观察，主要观察摄食、活动及水质变化。如水质较肥，天气闷热无风时应注意鳅苗有无浮头现象。鳅苗浮头和家鱼不同，必须仔细观察才能发现。水中溶氧充足时，鳅苗散布在池底；水质缺氧恶化时，则集群在池壁，并沿壁慢慢上游，很少浮到水面来，仅在水面形成细小波纹。一般浮头在日出后即下沉，要是日出后继续浮头，且受惊后仍然不下沉，表明水质过肥，应立即停止施肥、喂食．并冲新水以改善水质增加溶氧：鳅苗缺氧死亡往往发生在半夜到黎明这段时间，应特别注意。在饵料不足时，鳅苗也会离开水底．行动活泼，但不会全体行动，和浮头是容易区分的。如果发理鳅苗离群，体色转黑，在池边缓慢游动，说明身体有病，须检查诊治。如发现鳅苗肚子膨胀或在水面仰游不下沉，说明进食过量，应停止投饲或减量。 ②注意水质管理：既要保持水色黄绿，有充足的活饵料，又不能使水质过肥缺氧。前期保持水位约30厘米，每5天交换一部分水量。通过控制施肥投饵保持水色，不能过量投喂。随着鳅苗生长到后期，逐步加深水位达50厘米。 ③注意调节水温：由于水位不深，在盛夏季节应控制水沮在30℃以内。可采用搭建阴篷。遮阳网、加注温度较低的水来加以调节. ④清除敌害：鳅苗培育时期天敌很多，如野杂鱼、精蜒幼虫、水蜈蚣、水蛇、水老鼠等，特别是蜻蜒幼虫危害最大。由于泥鳅繁殖季节与蜻蜓相同，在鳅苗池内不时可见到蜻蜓飞来点水(产卵)，其孵出幼虫后即大量取食鳅苗。防治方法主要依靠人工驱赶，捕捉。有条件在水面搭网，既可达到阻隔蜻蜓在水面产卵，又起遮阳降温作用。同时在注水时应采用寄网过掂，防止敌害进入池中；发现蛙卵要及时捞除。 通过以上培育措施，一般30天左右鳅苗都能长成3厘米左右鱼种。 ⑤分养：当泥鳅苗大部分长成了3-4厘米的夏花鱼种后，要及时进行分养，以避免密度过大和生长差异扩大，影响生长。分塘起捕时发觉鳅苗体质较差时，应立即放回强化饲养2-3天后再起捕。分养操作具体做法是，先用夏花鱼网将泥鳅捕起集中到网箱中，再用泥鳅筛进行筛选。泥鳅筛长和宽均为40厘米．高15厘米，底部用硬木做栅条，四周以杉木板围成。栅条长40厘米，宽1厘米，高2.5厘米，在分塘操作时手脚要轻巧，避免伤苗。 孵出的泥鳅苗经1个多月的培育，长成夏花已开始有钻泥习性，这时可以转入成鳅池中饲养。但为了提高成活率，加快生长速度，也可以再饲养4—5个月，长成体长达到6厘米、体重2克以上的大规格泥鳅种时，再转入成鳅池养殖，这个阶段就是鳅种培育阶段。如果泥鳅卵，月上、中旬孵化，到6月中、下旬便可以开始培育鳅种。7-9月份则是养殖鳅种的黄金时期。也可以用夏花泥鳅分养后经1个月左右培育成5厘米的鳅种．然后就转入成鳅养殖池养殖商品鳅。
