法律分析：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品。
2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。
6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。
7、经营超过保质期的食品。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》
第八十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品。
2、生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。
3、生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
4、经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。
5、经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。
6、经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品。
7、经营超过保质期的食品。
过期食品不到100元处罚标准
农药的特殊性使得在使用和处理时都要极其小心,那么过期的农药如何处理?农药经营店的过期农药还能经营吗?“过期”农药是不是可以等同为“变质、失效”农药?过期农药到底还能不能使用的呢?今天就跟大家说一说。
过期农药还能销售吗? 绝对不允许! 过期农药为劣质农药,农药经营店的过期农药,最好退给农药生产企业处理。根据《农药管理条例》规定:“超过农药质量保证期的农药,按照劣质农药处理。轻则罚款,重则追究刑事责任。”因为很多过期的农药,防治效果降低,卖给农民使用,其合适的使用剂量难以估计,如果添加计量,或者与其他农药混合使用,就容易产生药害;过期农药有的农药毒性大、污染性强,不能轻易销毁,退回农药生产企业统一处理。 过期农药还能用吗? 关键看是否“失效、变质” 农民朋友时常会翻出之前没用完的农药,准备继续使用,如发现过期了便认为是“变质、失效”了,不能使用。但其实农药的保质期是按照正常剂量下对植物病虫害应达到的预期防治效果确定的。很多过期农药,只要适当调整使用剂量,严格按照科学的方法使用,仍然有很好的杀虫、防病效果。 因此,“过期”农药≠“变质、失效”农药,只要没有“失效、变质”的,可以继续使用。如何判断过期农药是否变质,结合常见的几种农药制剂,为大家分享一下辨别农药是否变质的方法,作为简单的参考。 1、可湿性粉剂 取可湿性粉剂1份,加水200份,盛于玻璃杯内,摇匀后静止一定时间,观察悬浮情况。如果药剂沉淀缓慢,说明悬浮性良好。如遇质量不好情况,在使用前应加入有机硅助剂或中性洗衣粉,以增加其湿润和展着性。如果可湿性粉剂吸潮结硬块,就不宜用作喷雾。 2、粉剂 粉剂在保管过程中如果吸潮结块,则需要放在阴凉通风处晾干、不要日晒、碾碎后才能使用。如果结块比较严重,只能做毒土用。 3、乳油 乳剂农药在保管过程中,如果保管不善,可能会出现以下3种情况:结块现象,如果乳油已呈不流动黏稠状液体或已结成肥皂状固体,则证明溶剂已大部分挥发,质量已有变化,不能使用。沉淀结晶现象,长期保管的乳剂,瓶底部会有白色结晶析出或有浑浊物出现。若将其乳油连瓶浸在30-40的温水中,其结晶在30分钟左右能溶化,恢复成透明液体,说明质量尚好,可以使用。如不能溶化,表明乳油质量已有变化,不能使用。乳油乳化性能的变化,取乳油1份,加水200份,放在玻璃杯内,摇匀后静止半小时左右,观察乳化情况,如果上层无浮油,下层无沉淀,中间无明显油珠,说明乳化性能好;如果上有乳油,下有沉淀,10分钟后有分层现象,表明乳剂被破坏不能使用。 “过期”农药继续使用,注意以下操作 保质期过了不久的,要按照其药效情形恰当调整用量。因为有的生物农药过期后生物活性降低,药效减弱;而有的化学成分农药过期后浓度变高,毒性反而增强了。因此,在使用过时农药时,初次使用量必然要按照指导用量喷药,使用后3-5天后,查看其杀病虫结果,如效果不是很理想,可以在原本的基本上恰当增添用量,如二次喷后结果仍旧不明显,就需要换农药或交替使用农药;若使用后效果显著,可继续使用。 要按照作物发展阶段把握用量。尤其处在苗期阶段的作物,叶面积小,用药量也要相应削减,但喷洒农药仍要按指导用量比例配兑。在其他阶段,可适量增添过期农药的用量。 过期农药并非都是“失效、变质”的农药,而是按原使用剂量可能达不到预期使用效果的农药。在适当调整用量后,很多过期农药仍然能够使用,不提倡将过期的农药都统统销毁。 《帮忙》热线: 0451—82890011 《帮忙》栏目播出时间: 每天19:45—20:45一、过期食品处罚标准
1、过期食品处罚标准如下：
（1）没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂；
（2）没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；
（3）违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；
（4）货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；
（5）情节严重的，吊销许可证。在超市买到过期的食品，可以要求经营者增加赔偿，增加赔偿金额为消费者，购买商品的价款或者按照，接受服务的费用的三倍，赔偿额不足伍佰元的，按五百元计。超过保质期的食品是禁止销售的，经营者负有不向消费者出售这种食品的法定义务，并且应该熟知所销售的每种食品的最后期限，在食品过期后仍予销售这种行为，属于违法行为。
当商家销售过期食品的行为被消费者发现之后，商家应该直接对消费者进行赔偿，商家需要赔偿消费者10倍过期食品价格的赔款，或者赔偿消费者3倍于损失的惩罚性赔偿金。如果商家拒绝履行的话，消费者可以通过司法渠道来要求商家进行赔款。事情如果发展到了这一步，商家的处境就不太好了。只要消费者能够拿出实证证明过期食品来源于该商家，商家将会被强制要求支付消费者10倍于过期食品价格的赔款，或者赔偿消费者3倍于损失的惩罚性赔偿金。此外，相关部门也有权进行罚款，对于过期食品价格不超过10000元的，会被除以2000元到50000元的罚款;对于过期食品价格在10000元的，会被处以5000元以上的罚款。此外，对于在1年内连续3次因违法经营受到罚款、警告等行政处罚的，有可能会被相关管理部门强制责令停业，严重的还会吊销许可证。法律依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；
（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；
（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；
（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；
（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；
（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；
（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；
（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；
（九）食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营。除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚。生产食品相关产品新品种，未通过安全性评估，或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。
二、食品过期了怎么处理已经过期的食品要及时处理。需要销毁的，要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况，自行或者委托有销毁能力的单位销毁，不得再次影响食品安全。
1、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品；
2、食品药品监管总局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知；
3、对超过保质期食品及时进行清理，并采取停止经营、单独存放等措施，主动退出市场。食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的，要按照合同约定及时办理退货手续。严格对超过保质期食品和回收食品的处置。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定，对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁（包装一并销毁），也可以通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等。需要销毁的，要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况，自行或者委托有销毁能力的单位销毁，不得再次影响食品安全。
