一、种植环境
雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300米之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。
二、园地选择
为保证雪莲果良好的商品性，应选择土壤肥沃疏松、土层厚(50厘米以上)的沙壤土，要求是有水浇条件，又不会被水淹的台地、梯田、缓坡地。
三、种子选购
雪莲果种植时应选购好的种球或种苗，要求种球芽子饱满完好，颜色发红。种苗油绿健壮，无病害、无损伤。
四、种植时间
雪莲果最好用种球切割后栽植，切割后种球留3～4个芽子，直播宜在4月15日前。地膜覆盖播种以3月底为好，有条件搭建小拱棚的，时间还可提前。营养钵育苗应在3月上中旬进行，进入断霜期后移栽到大田并及时浇水。栽种越早，产量越高，5～6月栽种的雪莲果，产量明显下降。
五、整地起垄
选择排灌方便的沙壤地，不宜选低洼的沙壤地。按0.8～1米行距开沟，每亩均匀施入充分腐熟的人畜禽粪2000公斤和20公斤复合肥一次施入。随后起垄（也叫起墒），以后中耕时再培土壅高，目的是加大土壤的日温差，促进果实膨大。
六、挖穴定植
起垄后立即挖穴定植，株距50～60米左右，行距0.8～1米左右，栽植深度10～15厘米左右，施基肥离种球10厘米距离，避免伤害种球发芽，如有地下害虫蛴螬等，应每穴施入适量生石灰进行预防。栽植后要浇透水，保持土壤湿度。
七、种植管理
雪莲果栽植后，当苗高20厘米时主要是浇水保墒，结合锄草壅蔸根将垄逐次培高到30厘米左右，施过基肥后不需施追肥。经2年来栽培观察，雪莲果没有发生病虫害，如不施石灰，块根仅有少量被虫咬成孔洞。另外，苗期干湿不均会有零星植物发生根腐病。雪莲果为无公害绿色食品，栽培禁忌施用农药和除草剂。
八、整枝修剪
雪莲果茎秆生长0.7米左右时会有部分分蘖枝，如肥力较高、种植密度大，可适当修剪，若地薄或稀植可免修剪。
九、适时采挖
地下果实成熟的标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢，这时即可采挖。应在上冻前采挖放在室内或地窖内贮存。可像红薯一样保存，茎秆可做优质饲料。叶、花和果实一样具有很高的营养价值，可晒干泡茶或出售。亩栽1000株左右，一般单株产3千克左右，最高单株产量可达10千克。
十、留种技术
雪莲果采挖后将果实上部的种切下，将伤口晾干，用75%的高锰酸钾溶液浸2分钟，捞出后将芽眼朝上，用湿沙贮藏于温凉处假植，待第2年2月份扒开沙子种芽长到4厘米左右时，即可定植（各地应根据当地气温而定）。
1、种植环境
多土壤选用砂砾土壤混合腐叶，保土壤的通透性，多肉水莲的种植温度最好控制在10-25度之间，低于或者高于这个温度范围多肉植物的生长就会变得缓慢，低于5度多肉水莲开始停止生长。
2、浇水
多肉水莲虽然叫水莲，但是它对水分的需求并没有那么大，浇水周期两周左右一次就可以了，多肉都是比较耐旱的，所以这个并不用那么操心，值得注意的是，浇水的时候一定要浇透，并不要留有积水。
3、施肥
肥料大致上分为氮、磷、钾三类，氮肥促进植物枝叶生长，磷肥促进开花结果，钾肥促进根茎健壮，大多数多肉植物为每月施肥1次，多肉水莲也是每月施肥一次就可以了。
