我国谷子主产区包括东北春谷区、西北春谷区和华北夏谷区，常年播种面积约1100万亩。那么谷子怎么栽培可以高产呢?下面我就带大家一起来详细了解下谷子高产的栽培方法吧。
(一)选地
谷子耐旱怕涝，地块选择耕层深厚，肥力高，保水保肥及排水良好的微碱性砂质壤土地块或黑钙土地块。
(二)选茬
选择未使用长残留农药的大豆茬及耕作条件好的玉米、高梁茬，避免重迎茬。
谷子高产栽培技术二、整地玉米茬秋季耙茬或旋耕起垄镇压达到待播状态;大豆茬，可春季直接原垄种植谷子;小麦茬，伏秋翻后及时起垄，封冻前镇压保墒，春天化冻后再镇压一次。
谷子高产栽培技术三、种子及其处理(一)选种
选用米质优良、营养价值高、食口性好、产量高、抗逆性强的品种，第一积温带可选用：龙谷31、龙谷33、龙谷34等品种;第二积温带可选用：胜谷1号、龙谷25、龙谷35等品种;第三积温带可选用：嫩选15、嫩选17等品种;第五、六积温带可选用：龙谷26。
(二)种子处理
1、晒种
播种前一周，选晴朗天气将种子摊放2～3厘米厚，翻晒2～3天，提高种子发芽率和发芽势。
2、盐水选种
播种前3～5天，将种子放到浓度10%～15%的盐水中,搅拌均匀，捞出上面漂浮的谷秕子、草籽和杂质，再将沉在下面的种子涝出，用清水洗2～3遍后，晾干即可播种。
3、拌种
可选用多菌灵、福美双拌种，有条件的地块也可用细胞酶种衣营养剂拌种提高出苗率，亩用量10克。
谷子高产栽培技术四、科学施肥(一)底肥
谷子对氮、磷、钾要求比例适中，比一般作物需磷、钾较高，所以需大量有机肥，尤以腐熟农家肥最好。一般亩施优质农家肥(腐熟、无污染，有机质含量8%以上)2吨/亩，结合整地时施入。
(二)种肥
种肥以化肥为主，根据土壤供肥能力和土壤养分的平衡状况，进行测土配方施肥，做到氮、磷、钾及中、微量元素合理搭配，一般亩施二铵10～12.5公斤，硫酸钾3～5公斤，或用45%含量的氮磷钾复合肥15公斤，硫酸钾3公斤。
(三)追肥
在孕穗期亩追施尿素7公斤。也可根据作物长势情况喷施磷酸二氢钾等叶面肥，促进谷子开花和灌浆速度。
谷子高产栽培技术五、适时播种当耕层10厘米处地温稳定通过8～10℃时，及时播种。垄上双行精量播种，每亩保苗为4～5万株，播深3～4厘米，播种后及时镇压。
谷子高产栽培技术六、田间管理(一)出苗后镇压
谷子出苗后三叶期前可用人工踩或用胶皮车轮镇压，增加土壤紧密度，可有利于地下水上升，防止死苗。
(二)间苗定苗
若播种量过大，可在3～5叶期及时间苗、定苗，间苗时拔掉病、小、弱苗，拨开死撮，做到等距定苗，33厘米(1尺)间苗定6～8株。
(三)中耕除草
谷子中耕除草要做到三铲三趟，头遍结合间苗进行，二遍在谷子拔节期进行，第三遍在谷子抽穗前进行。
谷子高产栽培技术七、化学除草机械、人工和化学除草相结合。化学除草应根据田间草相、土壤类型和有机质含量、土壤墒情、杂草和作物叶龄、种植品种等情况，选择安全、高效、环境友好的除草方式、除草剂配方，适时适量用药。
(一)苗前化学除草
播种后可选用50%扑灭净可湿性粉剂或50%扑草净可湿性粉剂等药剂防治。
(二)苗后化学除草
谷子3～4叶期可选用72%2,4-滴丁酯乳油 、75%的噻吩磺隆或80%阔叶清分散粒剂防治。
谷子高产栽培技术八、病虫害防治(一)农业防治
选用抗病品种、捡净谷茬烧掉、及时拔除中心病株和枯心苗，带出田外深埋或烧掉;做好田间和地埂杂草防除;适期晚播可以躲过危害盛期，减轻受害。
(二)物理防治
用频振式杀虫灯、黑光灯诱杀趋光性害虫。
(三)化学防治
谷子锈病采用15%粉锈宁可湿性粉剂600倍液防治;白发病采用50%多菌灵可湿性粉剂防治;粘虫可用90%的敌百虫防治。
谷子高产栽培技术九、适时收获当谷子籽粒变硬、谷穗挂灰(谷子成熟的标准是谷子中下部籽粒外壳呈灰白色，俗称?谷穗挂灰?)、秸杆变黄时及时收割，防止风橹。边割边捆，捆小捆，码上垛，及时拉运与脱粒，单收、单运、单放、单脱粒、单贮藏。
谷子怎样种植才能丰产？
小米简介
小米营养丰富，经常用来煮粥，能有效保护肠胃健康。又称小米、黑麦、糯米、白米、小米。黑小米富含天然黑色素，具有滋阴补血、抗衰老、美容等功效。
小米种植条件
小米对环境的适应性很强，极其抗旱，也不贫瘠。对土壤适应性广，耐酸碱，可在我国干旱或贫瘠地区种植。
小米种植气候与气温
小米适合在疏松的土壤里种植。日平均气温一般在15以上时即可种植。生长期短，抗旱耐瘠薄。如果土壤水分过多，容易烂根，要及时排水。
适合小米种植区域
小米主要分布在温带和热带地区。中国黄河中上游是主要种植区。其他地区像内蒙古，东北也有少量种植小米，主要是赤峰和通辽。
小米种植时间
谷子一般在春季播种，不同地区的种植时间有些不同。南方2月下旬可以播种，北方3月下旬可以播种。小米种植需要肥沃、透气性好、光照。
小米种植效益
谷子过去产量低，经济效益差。现在市场上小米价格比较高，每斤1.4-1.5元不等。种谷子每亩收益高于1000元。
小米种植方法与技术要点
环境温度10度以上，可以播种小米。可以用播种、播种、播种、移栽的方式播种谷子。播种前，可将种子在水中浸泡1-2天，或浸泡后播种，直至发芽。播种后，可以将种子均匀地撒在土壤表面，轻轻刮去表土，给种子盖上一层薄薄的土壤，然后浇水湿润。当幼苗长到10厘米时，可以进行一次间伐。
1．种子处理。播种前2－3天，选择晴天中午将谷种均匀摊在地上晒种，播种前一天对种子进行＂三洗一闷一拌＂处理。即先用清水去秕籽，再用10％盐水漂去饱籽，然后用清水洗盐；将精选好的种子用种子量0.1％的内吸磷类农药拌种防治地下害虫；同时用种子量0.2％－0.3％的瑞毒霉拌种防治白发病和黑穗病；拌种后堆闷6－12小时再播种。
2．适时播种。陕北部播种适期为5月上旬，陕北南南及渭北播种适期为5月中旬。
3．精量播种。根据地力水平和生产条件，亩播种子0.3－0.4公斤，行距33－50厘米，株距6－10厘米。采用耧条播或机械条播。耧条播时，首先用犁开沟，在沟内施入农家肥500公手，尿素7.5公斤，再用犁拌匀肥料，然后用耧条播。播种时在种子里搀入种子量3－4倍的毒谷，既可保证下种均匀，并能有效防治地下害虫。
4．播后镇压。陕北春季干旱多风，播种层水分不足，加之整地粗糙，土地较多，空隙较大，谷芽容易＂悬死＂。为使谷子早发芽，深扎根，出苗齐，应随种随镇压，一般播后到出苗前要镇压2－3次.
5．苗期管理。谷子刚出苗时，发现断条严重，可用温水浸泡种子，然后拌药闷种催芽，待胚芽突破种皮立即播种。谷苗略大，对缺株少的田块可利用雨天移栽。一般谷苗在5片叶左右移栽最易成活。及时间定苗，防止苗荒，播种量过大的田块，应及早间定苗。一般在3－5叶时间定苗较适宜。若幼苗生长较旺，应于午后镇压蹲苗。
6．拔节孕穗期管理。苗高30厘米左右时，结合中耕追第一次肥，亩施尿素10公斤；孕穗期追第二次肥，亩施尿素15公斤。最好结合降雨追肥。谷子拔节后深中耕，深度15厘米以上，可疏松土壤，接纳雨水，铲除杂草，切断部分老根，促进新根深扎。拔节到抽穗前结合第二、三次中耕培土。培土高度7－10厘米为宜。
7．抽穗成熟期管理。抽穗开花期管理应以防涝、防倒、防秕谷为重点。应及时排水，中耕松土，改善土壤通气条件。进入灌浆期后，穗部逐渐加重，如遇刮风下雨，很容易发生倒伏。倒伏后及时扶起，避免互相挤压和遮阴，减少秕谷，提高千粒重。
