土地承包500亩补贴政策如下：
1、补贴金额，一般承包100亩土地用于农业生产的可以享受政府200元/亩的补贴种植水稻的可以享受15元/亩的良种补贴；
2、申请条件，露地种植一年一熟地区规模要在100亩以上露地种植一年两熟及以上地区规模要在50亩以上设施农业占地规模要在25亩以上土地流转关系要稳定，土地流转期限在3年以上承包流转的土地，具备有法律效益的合同，合同内容要注明承包流转土地的费用、权限。
补贴方式如下：
1、粮食补贴，包括种植玉米、小麦、水稻、大豆、花生等补贴，具体补贴金额每个省份不一样，以当地最新出台的政策为准。
2、农资补贴，如买化肥、农机等也有补贴。大家可以上当地人民政府网站查找相关补贴标准。
3、良种补贴，原则上只要你种玉米、小麦、花生等，那么就可以申请补贴。补贴标准为水稻15元/亩，小麦、玉米、花生等10元/亩。
4、土地流转补贴，如果承包土地，就可以申请土地流转补贴，补贴额度在3-10万之间。具体申报需要有正规流转合同，且流转项目要达到一定规模，比如广东省2016年流转土地规模为1000亩，但是2017年相应下调了指标，达到500亩以上即可申请。
《中华人民共和国农村土地承包法》第一条 为了巩固和完善以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制，保持农村土地承包关系稳定并长久不变，维护农村土地承包经营当事人的合法权益，促进农业、农村经济发展和农村社会和谐稳定，根据宪法，制定本法。
