种植生姜每一亩地约需要500公斤姜种。
每一亩地大约能收获7000斤。
姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是 25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。
喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。
忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。
扩展资料：
生姜种植注意事项：
1、用根茎（种姜）繁殖，穴栽或条栽。
2、选择肥厚、色浅黄。有光泽、无病虫伤疤的根茎作种姜。下窖贮藏或在室内与细沙分层堆放贮藏备用。
3、出苗后发现缺株，及时补栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有机肥和复合肥为主。
4、生长期间对水分要求比较严格，不能缺水，出现厂导要及时浇水保湿，收获前10d停止浇水。
5、注意病虫害的防治。
参考资料：
生姜-百度百科
