修剪桃树可以这样留枝：去大留小、去粗留细(新枝)。
主枝修剪：在幼树生长过程中，需要选留发育良好的枝条做主枝，主枝剪留长度 70cm 左右然后进行去顶操作，剪口留外芽，弱枝长留，强枝短留，保持树势均衡。主枝剪口下通常留3-4个枝条，去除背上枝、背下枝，保留平斜枝 40cm，去除的枝条留基部芽，以免空枝。
修剪辅养枝：一年生桃树主枝上需要保留辅养枝，保证主枝生长的原则进行选留修剪，并通过回缩方式控制其生长，果枝修剪按照同侧20cm 距离选留，过密果枝疏除。
修剪侧枝：主枝上的侧枝也是需要修剪的，选一年生枝(或副梢或上一年枝)，剪留长度短于 60cm。保证侧枝能够正常的结果，侧枝与主枝之间的分枝角度 60°左右，向外斜侧伸展，剪留长度比主枝延长枝稍短，剪口芽一般留外芽。避免侧枝与主枝重叠造成相互遮荫的弊病。
修剪枝组：修剪时要培养与利用相结合。大型枝要合理控制修剪程度，对其延长枝的剪截程度要比侧枝重些，注意剪口芽与延长枝的方向，保证其正常生长。对树冠内大、中型枝组能力下降而基部复壮，过弱的小枝可以疏除。
修剪徒长枝：不能利用的徒长枝需要去除。对徒长枝短截后，可以养成主枝、侧枝，做更新骨干枝用。
