1、选地整地
余甘果的生长适应能力是比较强的。不过喜欢生长在温暖的环境中，因为是一种热带植物，所以在不宜种植在低温环境中。而且想要提高余甘果的产量及品质的话，最好是选择深厚疏松、肥力充足且通透性强的偏酸性土壤。然后将土壤深翻20厘米左右，提高土壤的质量，促进余甘果的生长。然后再施入充足的腐熟农家肥作为基肥，做22厘米左右高的畦准备种植。
2、种子处理
在余甘果成熟后将其采收，然后将果实放在一起使果皮腐烂，再取出种子。将种子表面的果肉清洗干净，放在凉爽处阴干，再将种子放在凉爽的湿沙环境中进行贮藏，在第二年春季便可进行播种。不过在播种前要将种子放在45度左右的温水进行浸泡一天，进行催芽工作。然后控制好株行距再进行播种，播种后覆土盖草、浇水，做好遮阴保湿工作。大约一个月左右后种子发芽，一般左右的种子发芽后揭开稻草，促进幼苗直立生长。
3、苗期管理
在幼苗长出5片对叶左右时，开始做追肥工作，大约一周一次，根据幼苗的长势适当增加施肥量，减少频率。然后培育砧木准备做嫁接工作，嫁接时间应在夏季进行，能够提高嫁接成活率。在嫁接2-3周左右后，要及时抹芽，检查嫁接苗的成活情况，对未成活的嫁接苗要做补接工作。当接穗长出第一片新叶时开始施肥，时间也为一周一次，与幼苗追肥原则类似。当嫁接苗长出3次左右枝梢且充分成熟时，便可定植。
4、适时定植
首先我们需要根据种植数量控制好种植密度挖好定植坑。定植坑的大小、深度等又要根据苗木的根部情况而定。在定植时要保证苗木根部能够充分展开且伸直，不可种植过深。一边疏根，一边覆土，保证根部能够充分伸展。然后轻压土壤，提高根部与土壤的接触面积，要保证苗木与地面垂直。定植后整理好树盘，再浇透一次水，覆盖稻草等做好保湿工作，加强管理，提高定植成活率。
马山乡的简介
1、选地整地
余甘果的生长适应能力是比较强的。不过喜欢生长在温暖的环境中，因为是一种热带植物，所以在不宜种植在低温环境中。而且想要提高余甘果的产量及品质的话，最好是选择深厚疏松、肥力充足且通透性强的偏酸性土壤。然后将土壤深翻20厘米左右，提高土壤的质量，促进余甘果的生长。然后再施入充足的腐熟农家肥作为基肥，做22厘米左右高的畦准备种植。
2、种子处理
在余甘果成熟后将其采收，然后将果实放在一起使果皮腐烂，再取出种子。将种子表面的果肉清洗干净，放在凉爽处阴干，再将种子放在凉爽的湿沙环境中进行贮藏，在第二年春季便可进行播种。不过在播种前要将种子放在45度左右的温水进行浸泡一天，进行催芽工作。然后控制好株行距再进行播种，播种后覆土盖草、浇水，做好遮阴保湿工作。大约一个月左右后种子发芽，一般左右的种子发芽后揭开稻草，促进幼苗直立生长。
3、苗期管理
在幼苗长出5片对叶左右时，开始做追肥工作，大约一周一次，根据幼苗的长势适当增加施肥量，减少频率。然后培育砧木准备做嫁接工作，嫁接时间应在夏季进行，能够提高嫁接成活率。在嫁接2-3周左右后，要及时抹芽，检查嫁接苗的成活情况，对未成活的嫁接苗要做补接工作。当接穗长出第一片新叶时开始施肥，时间也为一周一次，与幼苗追肥原则类似。当嫁接苗长出3次左右枝梢且充分成熟时，便可定植。
4、适时定植
首先我们需要根据种植数量控制好种植密度挖好定植坑。定植坑的大小、深度等又要根据苗木的根部情况而定。在定植时要保证苗木根部能够充分展开且伸直，不可种植过深。一边疏根，一边覆土，保证根部能够充分伸展。然后轻压土壤，提高根部与土壤的接触面积，要保证苗木与地面垂直。定植后整理好树盘，再浇透一次水，覆盖稻草等做好保湿工作，加强管理，提高定植成活率。
横县马山乡位于横县东部，与贵港市港南区、钦州市浦北县、灵山县接壤。因境内有马头山，简称马山而得名。1950年，建青山乡。1958年，并入潜川公社，为青山管理区，属昌化县。1960年，改属临安县，后又称青山片。1972年4月，成立马山公社。1984年，改称马山乡。
人民政府驻马山街，距县城40千米。2003年，辖17个村委会。年末总人口5.4160万人。面积142平方千米，辖卫民社区居委会；卫民、南面、公平、六壮、新龙、克安、太宁、象旺、长塘、平安、小向、金石、双桥、龙棉、汗桥、西竹、罗板17个村委会。
邮政编码：广西壮族自治区南宁市横县 马山乡马山街 530303。 2002年，全乡社会固定资产投资1385万元，实现国内生产总值8078万元，财税收入369万元；乡镇企业总产值3950万元，总收入6670万元；农业总产值5224万元，粮食总产量1618.6万公斤，农民人均纯收入1793元。
2012年，全乡固定资产投资完成27127万元；财税总收入共完成960.8万元；农业总产值完成21611万元；工业总产值完成11.9亿元；农民人均纯收入4761元。 农业种植以水稻、桑蚕、木茹、玉米为主，其中桑园5000多亩，初具规模；
新发展农业项目有大玉余甘果，现有大玉余甘果1500亩，2009年开始进入采收周期。 最负盛名的农副产品是蜜梨，有蜜梨之乡的美称，蜜梨是马山乡独有的特产，其年产量达2464吨，新鲜蜜梨和腌酸蜜梨远销区内外。横县马山乡立足当地资源优势，引导农民种植新品种大余甘果，让这种千年野果变成增加农民收入的致富果。余甘果，又名牛甘果，是原产于亚热带地区的一种野生水果。余甘果具有很高的营养价值，可作为生产保健食品的优质原料，具有广阔的开发利用前景。早在几年前，余甘果种植就成为了马山乡山区农民增加收入的主要来源，但近年来由于缺乏技术管理，农民种植的余甘果产量不高，价格偏低，不能满足国内外市场需求。为此，该镇因势利导，经过考察和论证，引进新品种、新技术，计划将马山乡的余甘果种植扩大到1万亩，并引进余甘果嫁接苗，与公司签订技术和保价收购协议，走“公司+基地+农户+市场”的发展模式。据悉，余甘果每株可产果30至40公斤，每亩收入可达3000至4000元。
