好喝又香的茶叶有:碧螺春、仙雾凤茗、安吉白茶、凤凰单丛、崂山绿茶等。
1、碧螺春
此茶外观细紧,叶子卷曲成螺,银毫披满身,芽叶绿润,嫩匀多芽,闻上去花果香清新怡人,叶片冲泡后自然舒展,茶汤清亮,碧绿清澈,叶底大小匀称,喝上去口中香气四溢,滋味清爽甘醇,喉韵明显。
2、仙雾凤茗
此茶外形细长匀挺,条索紧结卷曲,茶骨厚实,色泽暗褐显金毫,打开包装会闻到一股花果香,这香气闻上去令人非常舒服,茶叶冲泡后汤色泛着橙**,柔润亮泽,喝着滋味馥郁芳香,果香味浓郁,绵甜顺滑,喝完回甘生津,十分舒畅。
3、安吉白茶
此茶脉绿叶白,茶叶鲜嫩无比,外形秀丽,芽叶朵朵可辨,颜色鲜润翠绿,冲泡后茶叶上下浮动,汤色清绿透亮,小口品饮,茶味鲜爽回甘,清润无比,茶香遍布在齿颊间,茶汤入喉清凉舒爽。
4、凤凰单丛
此茶外形美观,条索肥硕匀整,紧结挺直,叶片卷曲,茶叶闻上去有独特的山韵,蕴含着花香气,冲泡后汤色橙黄透亮,清澈无比,喝上去香郁味甘,滋味醇厚绵柔,叶底柔软鲜亮,红边明显,多次冲泡仍有余香。
5、崂山绿茶
此茶外形细紧卷曲,叶片匀整洁净,无碎渣,颜色墨绿油光,香气高,闻上去是怡人的栗香气,叶片冲泡后汤色嫩绿透亮,滋味醇和鲜爽,回甘明显,叶底嫩绿饱满,饮后十分畅快。
铁观音是中国十大名茶之一,铁观音有几种香型
1、清香型
清香型铁观音色泽乌绿润、香气清雅、味道醇正,但含有一丝微涩感,在冲调后茶汤金**淳厚、声韵显著、回甘度好,茶汤过喉时能给与人香甜感。
2、酸香型
酸香型铁观音色泽墨绿色,香气展现自我丰富多彩,冲调后茶汤呈深金黄,正宗有声韵,品尝后含有甜酸味道,有醇正甘爽之感,回甘快生津止渴好,口味含有老冰糖一样的香甜。
3、浓香型
浓香型铁观音条型肥硕紧结、色泽乌润、香气正宗,含有芬芳、红茶功效、粟香气息,冲调后茶汤呈深金黄或橘**,芽叶含有飘香,声韵呈现,味道醇正甘滑。
4、韵香型
韵香型铁观音索条紧结,色泽乌浓,冲调后茶汤深金浓厚、香气高纯度、茶香十足,通道品尝后汤感盈润,回甘好好津快,细细品味下能品味芬芳或果香味的甘冽。
5、陈香型
韵香型铁观音茶叶发酵充裕、索条紧结、色泽黝黑,冲调后茶汤浓厚、绵甜醇厚、沉香木凝韵、香气胡立强、回甘快生津止渴好、韵味十足,能给人新鲜甘润之感。
如何种植呢?1、开荒移栽
栽种铁观音苗木首先要开展开荒,将土地资源立即翻垦深层50公分后,用移栽农机具挖穴10~12cm深,穴径10cm左右。再把铁观音苗木竖直种在穴内并铺满土压紧压实,移栽选用多行单棵方法,株间距维持在30cm上下。
2、剪修锄草
栽种铁观音苗木情况下应注意剪修锄草,剪修阶段以5月中下旬或6月上中旬、10月中下旬秋茶结束后最合适,与此同时在每一年在非采收时节开展2-3次10-15cm的精播和去除杂草,10月中下旬深耕细作20-25cm开展翻土。
3、上肥
铁观音进行移栽后,必须施一定有机肥料,比如有机肥、花生麸、产品有机肥料等,在其中以产品有机肥为主导,追肥的时长一般在每一年的3月上中旬、5月中旬、8月中下旬融合浅耕作业时开展,追肥的量为1亩200-300Kg。