可以的，只要只要土壤盐分小就可以的。
根据盐碱化程度，选择适宜的蔬菜种类和品种，是提高盐碱地蔬菜产量的重要措施。如含盐量高的地块，宜种植菠菜、南瓜、甘蓝等耐盐力强的蔬菜；含盐量较低的地块，宜种植大蒜、韭菜、芹菜、芥菜等耐盐力中等的蔬菜；含盐量低的地块，宜种植白菜、萝卜及茄果类蔬菜等。
在盐碱地种植蔬菜的时候，一定要选择耐碱性的蔬菜品种，一些比较喜欢酸性土壤的蔬菜是不可以进行种植的，不然会影响生长发育，不过一些喜欢中性土壤的蔬菜也可以种植，比较适宜的蔬菜有洋姜、蚕豆、甜菜、菠菜、南瓜和甘蓝。
盐碱地适合种什么蔬菜
在盐碱地种植蔬菜的时候，一定要选择耐碱性的蔬菜品种，一些比较喜欢酸性土壤的蔬菜是不可以进行种植的，不然会影响生长发育，不过一些喜欢中性土壤的蔬菜也可以种植，比较适宜的蔬菜有洋姜、蚕豆、甜菜、菠菜、南瓜和甘蓝。
1、洋姜
洋姜有着极强的耐寒力和耐碱性，在荒漠上也可以生长，而且生长的速度极快，在进行种植的时候，通常会养护在盐碱地，这样对于它的生长发育是极为有利的。
2、甜菜
甜菜是一种喜温的蔬菜，主要分布于我国的黑龙江、内蒙古等地，耐盐碱能力比较强，在富含有机质的疏松土壤中生长的比较良好。
3、菠菜
菠菜的耐寒性、耐盐碱能力都比较不错，在进行生长的时候，需要有充足的水分环境，通常会使用疏松肥沃的土壤进行种植。
4、南瓜
南瓜的原产地是在墨西哥等地，它的种植范围极为广泛，对于土壤的要求不是很高，所以在盐碱地也是可以种植的，而且长势也比较不错。
5、甘蓝
甘蓝对于种植的土壤要求不是很高，所以在盐碱地也可以进行种植，而且长势也比较不错，不过最适宜它生长的土壤是含有腐殖质的粘壤土。
