买回来的西红柿担心上面有农药我们可以用以下这三种方法去除农药的残留：
1、去皮法
我们将买回来的西红柿进行清洗的过程中，可以选择去除西红柿外皮的办法。就是我们用西红柿烹饪菜肴之前，用开水烫西红柿、可以很容易剥掉外皮。也可以用刀直接削掉西红柿的表皮，这样再清洗一下，就可以放心的烹制美味食物了，也不必担心农药的残留。
2、小苏打水清洗
我们洗菜或者洗水果的过程中，可以在水里加入小苏打，然后把西红柿放入水中浸泡大概5分钟左右。这个办法能够有效的去除蔬菜表面的有机磷杀虫剂，而且浸泡完了之后，一定要反复清洗，这个时候，西红柿表面的残留农药，才能大量的渗出，容易溶解掉。
3、盐水清洗
大家在清洗市场购买回来的西红柿的时候，也可以在水里加入2-3勺子的食盐。然后把西红柿放在淡盐水里面浸泡3分钟左右，然后清洗完了，再拿到清水里清洗几遍，这个方法，对于西红柿、青椒、葡萄、草莓等食物都有很好的清洗效果，能大量清除残留农药。
蔬菜等残留农药吃到肚子里面尤其是对于抵抗力差的人可能会引起腹痛腹泻，甚至还可能会导致中毒的现象，所以说我们在吃蔬菜之前一定要好好清洗一下上面的农药残留，希望我的回答对你有帮助。
随着种植户对效益的要求越来越高，我们要在种植结构上总结出高产种植方案，下面来分享西红柿种植高产技术。
西红柿种植
要选择后墙为一米的冬暖大棚，大行距为1米，小行距为80公分株，距为35公分。
西红柿的品种可选择好韦斯特。
西红柿种植
在种植前要对土地进行深耕28公分，一亩地使用6吨完全腐熟的农家肥，200斤的氮磷钾复合肥，在定植前10天覆盖棚膜，并对大棚内进行消毒，放风口铺设防虫网。
西红柿种植
1.要选择地势高排水条件良好的地块作为苗床，营养土的配方：选择没有病原的肥沃土壤+腐熟圈肥，比例为1:1，混合后每100斤加入1斤的三元复合肥，要对复合肥进行捣碎，放入营养钵中。
西红柿育苗
2.催芽。种植前要对种子进行催芽，把种子放入55度的温水中浸泡六个小时，用湿布包起来，放入28度的环境中，当有70%以上的种子出现露白时，就可以种植的营养钵中，然后盖上1公分的土，1平方米使用8克的50%多菌灵粉剂，拌上细土均匀地撒在苗床上，这样可以预防西红柿出现猝倒病。要在高温多雨的季节进行育苗，苗床上要搭建小拱棚，铺设遮阳网，定植前1周撤去遮阳网，控制水分炼苗准备定植。
西红柿种植
1.首先要对大棚消毒，一亩地使用200克的80%敌敌畏乳油和锯末搅拌，加入5斤的硫磺粉搅拌均匀，分八个地方进行点燃封闭大棚24小时，然后开始放风。
西红柿种植
2.每一颗西红柿留7穗果之后进行打顶，侧蔓上留4穗果后打顶，每一穗果留5个大小一致的西红柿，主麦第5穗到第7穗果，每一穗果留4个大小一致的西红柿。
西红柿种植
1.温度管理。西红柿在缓苗之前，白天温度控制在28度，晚上温度不能低于15度，开花坐果期间，白天温度控制在22度，夜间温度要高于10度，结果期间白天温度控制在25度，晚上温度高于8度。
西红柿种植
2.湿度管理。缓苗期间，大棚内湿度控制在85%左右，花果期控制在65%左右，为了增强保温效果和透光率，可以选择无滴防尘膜，棚外再盖上草苫。
西红柿种植
3.浇水。浇水最好采用膜下滴灌，每隔5天浇水，一次要小水促进缓苗，第4穗果坐住之后，结合浇水进行追肥，可随水冲施30斤的15：15：15的硫酸钾复合肥+10斤尿素+20斤硫酸钾，也可根据市场价格变动来确定追肥次数和追肥的数量，如果价格比较高的时候，可以多追肥勤，追肥价格比较低的时候，就可以少使用肥料。在西红柿花期的时候，每一棵西红柿，每一穗花序，第4朵和第5朵花同时开放的时候，及时的使用25毫克/kg防落素喷花，每一穗花序留5个西红柿比较合适。
西红柿种植
我们要本着预防为主，综合防治的原则，来防治病虫害，优先选择农业防治，物理防治，生物防治，配合科学合理的无公害化学防治。
1.农业防治。培育适龄的壮苗，温度，湿度调控和平衡施肥可以提高西红柿的抗逆能力。
2.物理防治。大棚内可悬挂**粘板，对害虫进行诱杀。
3.生物防治。可以利用生物农药，比如农用连霉素，齐螨素，新植霉素等，生物农药防治病虫。
4.化学防治：
病毒病。发病时可使用500倍的20%盐酸吗啉胍·铜。
灰霉病。使用600倍的50%速克灵可湿性粉剂。
蚜虫。可使用4000倍的50%抗蚜威可湿性粉剂进行喷施。
西红柿种植
大棚西红柿药剂防治病虫害要遵循以下几个原则：
1.晴天不用药，阴天不用药，如果阴天防治病害可改用烟雾剂，否则喷药防治会增加大棚内的湿度，这样会有利于病害继续发生。
2.上午喷药，下午不喷药。
3.交替喷施农药，不要单一用药。
4.使用低毒高效残留期比较短的农药，不要使用残留期长，高毒的农药。
