熬银耳汤的做法如下:
材料准备:银耳50克、红枣10粒、桂圆6粒、枸杞15粒、莲子适量、盆子、锅等等。
1、把银耳放盆里,加水泡发2个小时。
2、把泡发好的银耳去蒂洗净,掰成小朵。
3、准备好桂圆,红枣,枸杞和莲子。
4、煮锅里加适量纯净水,把洗净的银耳下锅熬煮30分钟,煮至粘稠。
5、再下入桂圆,红枣,枸杞和莲子,继续熬煮10分钟即可。
6、然后出锅盛入小碗里,这样浓稠的银耳汤就做好了。
银耳汤的正确做法如下:
1、先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量;
2、先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵;
3、把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开;
4、然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。