做汤大全的做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-13 08:25:10
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汤有很多种做法,其中的做法是西红柿蛋汤,需要的材料如下:

做汤大全的做法

主料:西红柿2个,鸡蛋2个。

辅料:食用油1勺,食盐1/2勺,鸡精1/2勺。

西红柿蛋汤的做法步骤如下:

1、西红柿用刀划十字、开水烫一下

2、热锅倒油放入西红柿

3、炒出汁水

4、加入适量清水、放入适量盐

5、鸡蛋打散

6、水烧开倒人鸡蛋、放入鸡精、用铲子划一下

7、煮1分钟即可,装盘出炉,成品如下

1、糊辣汤

食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。

锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。

调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。

全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火,撤入葱花,盛出即可。

2、紫菜蛋花汤

食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜

瘦肉切成薄片,打俩个鸡蛋,同肉一起朝一个方向拌几下。

锅中倒入青水煮可,把紫菜和肉倒入锅中。

待所有的材料煮开了,关火撒入葱花、香菜,出锅即可。

3、玉米猪骨汤

食材:玉米、猪骨、葫萝卜。

葫萝卜切段,玉米切段,猪骨洗净去血水。

将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅,然后倒猪骨进去,最后倒入清水,盖上锅煲。

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