我公司面向全国回收和销售二手食品厂设备、二手饮料厂设备、二手饲料厂设备、二手酒厂设备、二手中央厨房设备、二手油脂厂设备、二手化工厂设备、二手制药厂设备、二手环保设备等。免费估价、上门回收；公司以开源节流、物尽其用为宗旨，根据客户的不同生产需求，为客户提供更高性价比的设备。18553753258
（一）、肉制品加工设备：二手冻肉切块机、冻肉切片机、冻肉刨肉机、冻肉切丁机、冻肉绞肉机、斩拌机、真空滚揉机、盐水注射机、真空拌陷机、打浆机、骨肉分离机、锯骨机、砍排机、各种丸子成型机、灌肠机、纽结机、打卡机等。
（二）、清洗线设备：二手毛辊清洗机、滚筒清洗机、气泡清洗机、震动脱水筛、翻转风干机、洗瓶机、洗碗机、洗筐机等。
（三）、食品熟化设备：二手夹层锅、熬煮锅、行星搅拌炒锅、蒸箱、烟熏炉、油炸锅、油炸机、油炸炉、水煮线等。
（四）、包装设备：二手自动包装机、真空包装机、枕式包装机、拉伸膜包装机、气调包装机、全自动灌装封口机、多头秤包装机、给袋式包装机、全自动粉末包装机、调料包装机、热缩膜包装机、封口机、喷码机、打码机、贴标机等。
（五）、杀菌设备：二手杀菌锅、杀菌釜、巴氏杀菌机、微波杀菌机等。
（六）、干燥设备：二手滚筒烘干机、冻干机、网带烘干机、离心喷雾干燥机、耙式干燥机、盘式干燥机、流化床干燥机、闪蒸干燥机、微波干燥机、热风循环烘箱等。
（七）、环保设备：二手隔膜压滤机、厢式压滤机、带式压滤机、水处理等。
（八）、离心设备：二手平板离心机、三足离心机、吊带离心机、卧式螺旋离心机等。
（九）、反应设备：二手搪瓷反应釜、不锈钢反应釜等。
（十）、储存设备：二手不锈钢储罐、塑料储罐、玻璃钢储罐、铁罐、铝罐、立式储罐、卧式储罐、车载罐、搅拌罐、加热罐、保温罐、啤酒罐等。
（十一）、化验室设备：二手显微镜、恒温水浴锅、培养箱、干燥箱、杀菌锅、分析天枰等。
（十二）、其他设备： 二手八角拌料机、糖衣锅、打浆机、冷凝器、均质机、颗粒机、和面机、制冰机、膨化机、灌装机、饺子成型机、速冻隧道、小料车、提升机、流水线、螺杆空压机、真空泵、工作台
在速冻食品市场规模不断扩增的背景下，速冻丸子作为速冻食品的一个细分品类，在火锅、麻辣烫、串串等餐饮场景得到广泛的应用，特别是速冻肉丸。
据悉，一大学食品科技学院学生利用纳米技术和生物酶技术，为市场带来健康而不失肉的性状和口感的肉丸产品。
近些年，伴随着生活节奏越来越快，且烹饪环节多而复杂，致使年轻人下厨时间较少。
再加上外卖虽方便、快捷，但常被曝出各种健康、卫生问题。
而速冻食品既满足了容易烹饪、食材营养的要求，又顺应了年轻人懒、宅的心理，同时不添加防腐剂，通过低温来保鲜保质，契合了当下人们追求健康、卫生的消费观念，越来越受到市场的欢迎。
根据相关数据统计显示，中国速冻食品市场规模从2013年的828亿元上升至2019年的1466多亿元，年复合增长率10.5%。
有行业人士分析认为，随着火锅、麻辣烫等餐饮业的拓展，未来速冻面米制品、速冻火锅料制品市场规模将维持稳定增长，促使中国速冻食品行业整体规模持续增长，预计2025年中国速冻食品市场规模将近3500亿元。
速冻食品是指以米、面等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，通过速冻工艺，经由速冻设备制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品。
目前，速冻食品市场种类多样，有速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、速冻混沌等等。
今年随着火锅、麻辣烫、串串、烧烤、冒菜等餐饮业的快速发展，速冻丸子等速冻火锅料制品快速增长。
速冻丸子作为速冻食品的一个细分品类，在火锅、麻辣烫等餐饮场景得到广泛的应用，尤其是速冻肉丸。
速冻肉丸因其爽滑Q弹的口感特点受到许多人的喜爱，但是不少肉丸油脂太高，吃起来过分油腻，不符合当下低脂、少油、少盐的健康饮食需求。
那么，该如何保持肉丸爽滑Q弹的口感的同时，又不会吃起来感觉太油腻是行业值得考虑的问题。
伴随着中国速冻食品行业规模不断扩大，速冻肉丸等生产技术水平也在逐步提升。
许多速冻食品企业纷纷设立了各类技术研发机构，并与知名院校开展科研合作，不断进行产品创新研发，通过技术来增进丸子的风味口感。
据悉，一大学食品科技学院学生利用纳米技术和生物酶技术，调和出一款呈液体状的润滑剂，可以提升肉丸性状和口感。
据知情人士介绍，通过纳米技术和生物酶技术，将麸皮进行粉碎、破壁、细胞分层处理，调制出一款呈液体状的润滑剂用于肉丸的制作中，可以减少或替代肉丸制作中所用的肥肉等食材，这样不但有效地减少油脂含量和摄入，使肉丸吃起来不会过于油腻，而且还能够保持原有肥肉的性状和口感，让肉丸具有爽滑Q弹口感的同时，吃起来更健康。
在火锅、麻辣烫、串串等这些应用场景的迅速发展之下，带动了速冻丸子等速冻火锅料的需求增长，使得速冻火锅料的渗透率有望进一步提升。
不过，相关肉丸等加工企业不断进行产品创新升级，持续进行技术创新、应用，如纳米技术和生物酶技术，持续提高肉丸的风味口感和健康品质，更好地满足大健康行业下的健康饮食需求。
