木须肉的家常做法

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-13 03:18:11
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木须肉的家常做法如下:

木须肉的家常做法

用料:米饭一碗、鸡蛋2个、里脊肉50g、泡好的黄花和木耳20g、黄瓜20g、葱花5g、生抽5g、盐2g、食用油适量、水淀粉适量。

1、里脊肉切片,加盐,生抽和适量水淀粉腌制入味。

2、锅烧热倒入食用油,倒入打好的鸡蛋液,翻炒成熟后盛出备用。

3、锅烧热倒入食用油,放入葱花爆香,倒入腌制好的肉片翻炒至变色。

4、放入泡好的黄花、木耳、炒好的鸡蛋和适量水淀粉,再放入料酒和盐翻炒入味。

5、放入切好的黄瓜片炒熟,最后放入适量水淀粉,翻炒均匀后盛出盖到米饭上即可。

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