国外工厂是如何利用自动化饺子机每天量产十吨水饺呢？老话说得好，饺子就酒，越喝越有。今天咱们就来看看在我国过年家家户户都在包的饺子，到了外国是如何利用自动化流水线一天生产10吨水饺。
第一、制作色香味俱全的饺子，除了要有筋道的面皮，调制肉馅才是关键，这种三分肥七分受，得住嘴肉，吃着贼香还不腻。先将它们倒进这台绞肉机中，绞成肥瘦均匀的碎肉状，这个过程对于时间的拿捏非常讲究，绞肉的时间太长或太短都会直接影响肉馅的口感。现在要将新鲜的韭菜以及洋葱等十几样辅料放到清水池中清洗几遍，去除他们身上的污泥和杂质后，再切成均匀的碎末状。
第二、接着跟肉馅简单的搅拌上几分钟，你爱吃的韭菜猪肉馅就提前制作好了，这是提前醒发好的饺子皮，它的和面过程也很简单，在自动化的搅拌机下，从几百斤的干面粉变成厚薄均匀的饺子皮，也不过就是喝口水的功夫。这边是两条自动化包角流水线，因为模具的不同，生产出来的饺子大小和形状也都不一样。在画面中我们可以看到，饺子皮首先顺着这台压磨机被选成一条均匀的凹槽形状，而另一端的饺子线也会同时顺着塑料管均匀的投进面皮的凹槽中。
第三、接着再被前方的不锈钢模具以每分钟200个的速度压成一个大小一样的饺子状。现在的饺子下锅就能吃，但是为了能够漂洋过海来看，你还需要让他们在高温的蒸汽下熏上五分钟，接着再跟随传送带进入零下50度的机动设备里过一遍，最终再以不同的分量状态后就可以进行打包就然后可以发往全球各大卖场了。
