大小不一样。
一号玉米渣使用一号筛网筛选出来的玉米渣,其大小和大米粒大小相近。2号玉米渣是通过2号筛网进行筛选的,大小和高粱粒相近。
玉米渣,又叫玉米糁,玉米碎,常见于北方人的常见的杂粮食品,俗称玉米渣或玉米碴子。
全株玉米青贮制作流程及注意事项:
第一步收获
收获时间:
全株玉米青贮收获的最佳干物质含量为30%-35%。
干物质估测方法:1/2乳线到3/4乳线之间即可收割。
具体观察方法见下图
水分实测方法:收获的玉米田中随机选择3-5棵全株玉米,粉碎,取样500g样品在微波炉中实测。
注意:关注天气,切勿让青贮淋雨。
留茬高度:
适宜的留茬高度为15-20cm,防止泥*和其中的腐败菌,以及根部难以消化的粗纤维混在青贮中。
第二步粉碎
目前青贮收割机已经自带切割和籽粒破碎功能, 也可采用粉碎机自行粉碎(籽粒破碎效果不好)推荐采用特斯拉青贮收割机,切割和籽粒破碎效果好。
切割长度:
全株玉米的适宜切割长度为0.95cm-1.9cm,但同时应注意,当全株玉米青贮干物质含量低时,可适当延长切割长度,干物质含量高时,适当缩短切割长度。
籽粒破碎程度判定小经验:
用一个一升的杯子(严格来讲应该使用美国杜邦先锋公司的“墨式杯”),选取代表性的取样点,转满(越1L,平装,务压),倒出来青贮,筛选出其中大于一半的籽粒,对照下表判定籽粒破碎程度。
第三步快速装填、压实及其他
装填:
青贮收获粉碎后,要尽快装填,减少与空气的接触时间。
压实:
压实要迅速,一般每15-20cm厚度压实一次(特别注意边角的压实),压实设备采用自重大的,宽胎铲车或拖拉机,尽量不要使用链条式的车辆。
青贮发酵剂喷洒:
青贮发酵剂的喷洒与压实同步进行,每铺一层,喷洒一层,压实一层。具体喷洒量参照使用的青贮发酵剂说明(边角及最上层要要加大喷洒剂量)。
第四步封窖及开窖
封窖高度:
高出窖墙50-100cm,即可封窖。
封窖要求:
采用黑白塑料布覆盖青贮,黑面朝下,白面朝上,使用废旧轮胎或沙*袋压实(密度要大)。边缘部分要加大压实密度,可使用沙*进行密封压实。
定期检查:
定期检查,防止塑料布破损或有积水,导致青贮发酵效果不佳或腐败。
开窖:
一般封窖后40-60天,即可开窖使用。