问题一：自己在家酿酒需要什么手续和证件 20分 不需要办证，你这个产量，如果门面销售办个食品流通许可证和营业执照就可以了。
问题二：请问自己酿酒卖需要办些什么手续？ 自己酿酒卖需要办些如下:1.食品检验合格证,得质量局检验.2.卫生许可证.3.工商营业执照.
问题三：酿酒需要什么手续 你生产的规模小，一般没人过问。
做大了，一般都要在身后依靠养殖为主要目的进行酿酒。
白酒生产许可证件需要到省会的城市审批，一般当地 *** 已经无权审批。
自己酿酒卖需要办些如下:1.食品检验合格证,得质量局检验.2.卫生许可证.3.工商营业执照.
问题四：酿酒需要办什么手续 自己酿酒卖需要办些如下:1.食品检验合格证,得质量局检验.2.卫生许可证.3.工商营业执照.
问题五：酿酒需要办理什么证件 去环保局还需带什么证件吗？ 环保部门的建设项目审批是根据国家环评名录办理环弗审批手续各个地方要求提供的证明可能不同，建议先电话咨询当地环保部门
问题六：家庭酿酒须要办什么手续 自己伐的话不需要办什么手续。如果是生产销售散装白酒需要办理卫生许可证和营业执照就可以了，如果瓶装白酒还需要办理生产许可证。
问题七：请问开个酿酒作坊需要些什么证件 20分 白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。
以上内容表明，如果想要在家里开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业，因此，大家酿酒的时候一定要注意卫生方面的问题，严格把控质量关，这样的白酒才会让消费者喝的放心。
问题八：开一家小型酿酒厂，需要办理哪些手续？ 办一个加工厂的正常程序第一步：公司查名
所需要材料：法人和股东身份证复印件
公司预先起3个以上名字
法人和股东的出资比例
公司的经营范围选择（72个字以内）
第二 步：递交材料（等公司名字出来以后）所需要材料：法人和股东身份证原件
法人照片6张
法人和股东私章一枚(或签名)
租房协议一份（自有住房则不需要）
房产证复印件（自有住房则需土地证复印件）
第搐步：拿营业执照
所拿到材料：1、企业营业执照正本
2、企业营业执照付本
3、企业组织机构代码证正本
4、企业组织机构代码证付本
5、企业IC信息卡、企业章IC卡
6、企业税务执照正本（如自备会计则需会计的上岗证和身份证复印件及照片3张）
7、企业税务执照付本
8、企业公章 财务章 法人章
第四步：开银行帐户
开纳税帐户
买发票
第五步：正常营业 开设工厂正常程序:1.厂房；2.投资人；3.资金；
到工商申请名称--注入资本--工商执照--组织代码--税务登记--领取发票--开业
问题九：2017酿酒需要什么手续 ，谢谢 自己酿酒卖需要办些如下:1.食品检验合格证,得质量局检验.2.卫生许可证.3.工商营业执照
问题十：家庭酿酒须要那些手续 白酒手续国家不再审批 其他酒类首先需要办理卫生许可证 凭卫生许可证到工商局办理营业执照 然后到技术监督局申报QS食品安全认证即全国工业产品生产许可证（注意没有此证您的产品无法进入流通销售领域）再需办理全国酒类流通许可证 税务登记证
养殖厂里酿酒合法
一﹑浸泡
将高粱送进泡水池, 加水浸泡24小时
二﹑蒸煮
浸泡后之高粱, 用锅炉蒸煮, 俗称「蒸高粱饭」, 简称「蒸饭」
三﹑冷却
高粱饭蒸煮完毕, 用输送带送入冷饭机, 输送途中加进谷壳,使高粱饭不致太黏稠而加速冷却。
四﹑拌曲
将冷却后之搀有谷壳的高梁饭, 送进拌曲机, 加入颗粒状曲粉,用拌曲机使高粱饭与曲粉均匀混合后, 倒入发酵池。
五﹑发酵
发酵10天后, 蒸馏得酒。
六﹑蒸馏(第一道酒)
将发酵完成之高粱饭, 用人工倒入蒸馏锅, 蒸馏所得谓之「第一道酒」.第一道酒因较具高粱味, 必须调兑以改善口感风味。
七﹑再拌曲﹑再发酵
第一道酒蒸馏后之高粱渣滓, 出锅再加谷壳冷却,再加入曲粉均匀拌和, 送进发酵池, 进行再发酵12天。
八﹑再蒸馏(第二道酒)
「第二道酒」, 较无高粱杂味, 较香﹑较醇﹑较顺口
蒸馏过程中, 酒液流出, 最先馏出之酒精浓度在80%以上, 谓之「酒头」, 慢慢下降, 酒精浓度在20%~40%为「酒尾」. 酒液以酒精浓度高低分开收集﹑储存,浓度60~70% 作为大曲酒, 50~60%间为高粱酒。
调兑与灌装
为使酒质均匀一致, 迎合消费者口味, 必须进行调兑, 又称勾兑,将不同酒精浓度, 分次蒸馏, 以及年份, 作不同比例之「勾兑」,求其色﹑香﹑味上的均衡. 然后进行灌装于玻璃瓶或磁瓶.灌装前需于地窖存放若干时日(通常6个月以上),使新酒辛辣味经过老熟(熟成),去除糟味,改善口感。
