圆面饼、披萨酱、奶酪以及其他配料制作而成
1、披萨饼制作原料主要有高筋面粉、胡萝卜、腊肠、洋葱等。口味鲜美,营养丰富。2、比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。披萨虽然起源于西方,不过,如今人类文明不断交流互鉴,在全球化的热潮下,披萨也已经超越语言和文化的障碍,在全球颇受欢迎,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。至于披萨是用什么材料做的,不同种类、不同口味的披萨材料也不一样,还能根据自己的口味灵活调整。
步骤
金枪鱼薄底披萨的做法步骤11.将蔓越莓用朗姆酒泡软。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤22.在披萨盘上抹少许橄榄油,抹匀,将手抓饼放到披萨盘上,静置10分钟。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤33.将青椒洗净,刮去内筋,切丁。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤44.将黄萝卜泡菜切丁。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤55.将金枪鱼罐头挤去多余汁水,撕成小块。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤66.将洋葱切丁、蒜切粒。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤77.炒锅烧热,小火,放入黄油,融化后放入洋葱、蒜、香草,翻炒。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤88.放入蕃茄沙司,炒匀后放入适量盐、糖、醋,炒成浓稠的披萨酱后盛出。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤99.舀两大勺披萨酱到手抓饼上,用刷子抹匀,摆上大部分的金枪鱼肉,撒上30克奶酪。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤1010.再放大部分的青椒、黄萝卜和泡软后沥去酒的蔓越莓,再撒上20克奶酪。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤1111.最后在表面再摆剩下的鱼肉、青椒、黄萝卜、蔓越莓,再撒上20克奶酪。
金枪鱼薄底披萨的做法步骤1212.送披萨送入事先预热至170度的烤箱中层,上下火,15分钟。烤至10分钟时,取出再撒上20g克奶酪,继续送入烤箱,烤至程序结束。