俗话说：拨了皮吃香蕉----吃里扒外。我们对香蕉的吃法，一般都是扒了皮直接吃，因为香蕉能促进消化，在饭后来一根，是很有必要的。我们家就经常备有香蕉，再好吃的东西，吃多了也会觉得腻，这个腻不是油腻的意思，是身体莫名的抵抗。香蕉还是要吃的，既然身体对生吃产生了抵抗情绪，做为一名美食爱好者，当然要换一种做法，来重新激活味蕾。今天我打算用香蕉来做一道馅饼，做法真的是超级简单，什么料都不用放，几分钟出锅，简单又好吃，完全可以当早餐食用。
一个人有一根香蕉的量，就足够了，我连着吃了10个就感觉到吃饱了，相当于吃两碗米饭的效果。如果是做早餐，家里有几口人，就弄几根。废话不多说，接下来，我们一起来看一下它的制作过程吧。
做法
1 准备一根正常的香蕉，扒了它的皮，然后把它切成四等份的小段。切成相同长段的4段，是为了做出来更好看一些，如果不讲究好看，随便切就行了。
2 然后把每一段都一分为二的切开（从中间切成两半），拿其中一半，再顺着切成5片，切片不用拿下来，让5片紧贴在一起，等会要整体使用它。
3 铺上一张提前买好的馄饨皮，把上一步切好的5片香蕉整体放在皮的一边，另一边翻过来盖住香蕉。最好是方形的馄饨皮，圆的我也买了，但是圆形的不好操作。
4 用叉子压边，使上下两层能紧紧的贴合在一起，还能压出一种裙边的效果，让这个饼整体好看了很多。一定要用力压紧实了，因为馄饨皮不是很粘，多压几次，就能压紧。
5 锅里放油，小火慢煎，一定要小火，如果糊了既不好看也不好吃。还要勤翻面，因为底下那一面是平的，上面这一面是凸起的，翻面的时候要照顾到饼皮，看它有没有变黄，如果还有白的，说明没有煎到，全部煎好之后，出锅装盘就可以了。
做法是不是很简单呢？如果你不喜欢吃香蕉，或者生吃香蕉吃得有点腻了，赶快收藏起来，等周末或者即将来临的春节，动手试一试，让家人感受一下不一样的香蕉，不一样的味道。吃，是我们一生中，每天都要面对的事，在美食的世界里，我可以天马行空，用心去创造每一种可能，让食材不再是单一的味道，让美食不再是单一的口感。生活每天都在继续，让吃成为一种美好的期许，让生活成为一种美好的体验。
我是一名美食爱好者，如果你喜欢我的分享，请随手一赞，就是对我最大的鼓励。
炸香蕉
〖材料〗香蕉，面包粉，鸡蛋液（全部适量）
〖做法〗将香蕉剥皮，切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
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〖原料〗面粉120毫升、鸡蛋半个、白糖15毫升、盐少于1/4小匙、清水60毫升、香蕉、沙拉酱适量。
〖做法〗先调制面糊，将面粉、鸡蛋、白糖、盐、水按照用量混合即可，面糊不要调得太稀；
2、香蕉去皮切片，在香蕉片表面拍上淀粉，入锅小火炸成金**捞出。吃的时候蘸沙拉酱就行了
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芝麻香蕉
〖原料〗香蕉、淀粉、鸡蛋。
〖做法〗香蕉去皮，切块、先散上一层淀粉，在香蕉表面涂抹均匀。
2、一个鸡蛋打散加淀粉适量，加一点点盐，也可以适量加点糖，搅拌均匀。
3、白芝麻放盘中 5、香蕉挂鸡蛋糊，然后裹上芝麻。下油锅，把香蕉放进去，漂起来的时候出锅，控油完成。
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蒸香蕉
制作食材香蕉
〖做法〗蒸香蕉，这道蒸香蕉做出来之后香甜美味，软糯可口，可以起到很好的帮助睡眠的作用。一起来准备一下蒸香蕉的制作食材吧，蒸香蕉只需要用到一种食材，那就是香蕉，不需要添加其他任何调味料或者是配菜。所以咱们只需要准备2~3根香蕉即可。准备香蕉的时候要注意一下，香蕉最好准备弯曲的，这样的香蕉是自然成熟的，吃起来软糯香甜，而且还要注意一下香蕉的成熟度，以成熟度高一点的为宜。
2、准备好香蕉之后咱们接下来就可以开始烹饪的步骤了。其实这个蒸香蕉是特别简单的，步骤也特别少，咱们只需要将香蕉的外皮全部剥下来，将香蕉果肉全部放在案板上。然后用刀将香蕉的果肉斜刀切成小段，香蕉小段的长度大约3~5厘米。
3、香蕉切完小段之后，咱们先将它放到一旁，然后取来一个平盘，接下来咱们就将香蕉段竖着放进盘中，要摆得稍微密集一点，然后将它放到一旁。接下来起锅烧水，锅中倒入适量的清水，用大火将锅里的水烧开。
4、锅中水开之后将香蕉放在蒸屉上面，接着盖上锅盖，继续保持大火将其蒸10分钟。10分钟的时间到了之后即可关火取出来，接下来把它稍微晾凉一下就可以吃了。
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桂花冰糖炖香蕉
〖材料〗香蕉1根，桂花干适量，冰糖5g，枸杞10g
〖做法〗香蕉切片、装盘。枸杞洗净，用清水浸泡，待用。
2.冰糖切碎，撒在香蕉.再撒入枸杞和桂花干；锅中烧水，水开后放入香蕉隔水蒸，8分钟即可
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水煮香蕉
〖材料〗香蕉100克、牛奶60克、辅料：玉米面(黄)10克、调料、白糖7克、水适量
〖所需工具〗奶锅一个、菜刀、案板、勺子一只、碗一只
〖做法〗将香蕉去皮后，用勺子研碎。
2、将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。
〖菜品特色〗香甜适口，奶香味浓。
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